E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Картофельное печенье

    Картофельное печенье

    Постное печенье из картофельного пюре и муки, с хрустящей корочкой и нежной серединой. Подойдет и к супу, и к чаю.

    Ингредиенты

    Картофельное пюре - 300 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Мука пшеничная - 100 г

    Соль, перец, специи - по вкусу

    • 202 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 41 голосов

    Процесс приготовления

    Печенье бывает не только сладким, но и овощным.


    Когда у вас с ужина осталось картофельное пюре, не торопитесь его выбрасывать. Ну или сделайте свежее, это тоже приемлемо для приготовления данного печенья.


    Готовится картофельное печенье быстро и просто.


    Внутри печенье нежное, а снаружи - хрустящая корочка.


    Такое печенье хорошо подойдет для разнообразия меню в пост.


    Картофель отварить и сделать пюре, дать остыть.

    Ингредиенты для картофельного печенья (из картофельного пюре)


    Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу (у меня сушеный чеснок).

    Всыпать специи и соль


    Хорошенько перемешать.

    Размешать картофельное пюре


    Добавить масло и муку.

    Добавить масло и муку


    Замесить тесто. Может понадобиться чуть больше муки.


    Тесто должно быть мягким и не должно липнуть к рукам.

    Замесить тесто


    Тесто разделить на несколько частей.

    Разделить тесто на части


    Каждую часть раскатать в лепешку и сложить стопкой.

    Раскатать тесто


    Раскатать тесто в пласт. Вырезать формочкой печенье.

    Вырезать из теста звездочки


    Выложить печенье на противень с ковриком или бумагой.


    Слегка смазать растительным маслом и посыпать травами (по желанию).

    Положить заготовки на противень


    Выпекать картофельное печенье при температуре 200 градусов 12-15 минут.

    Фото картофельного печенья (из картофельного пюре)


    Приятного аппетита.

    Рецепт картофельного печенья (из картофельного пюре)


    Картофельное печенье, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Овощное печенье

    Подборка рецептов

    Печенье из тыквы
    Печенье из морковного жмыха
    Тыквенное печенье с орехами
    Картофельное печенье
    Печенье без яиц

    Подборка рецептов

    Постный крекер
    Постное печенье с орехами
    Постное кунжутное печенье
    Постное печенье на скорую руку
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Постный пирог с грушами
    Песто из тыквенных семечек
    Суп-пюре из цветной капусты и грибов
    Гречка с солеными огурцами
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Яблочный пирог «Необычный»
    Творожно-кокосовое печенье
    Шоколадные меренги
    Мини-курники с курицей и картошкой
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Постный пирог на томатном соке
    Мягкое бельгийское кокосовое печенье
    Морковный кекс с апельсином
    Пирог с протертой клубникой
    Выпечка с картошкой

    Коллекция рецептов

    Пиде с картофелем и зеленью
    Ирландский картофельный хлеб
    Курник с курицей и картошкой на песочном тесте
    Заливной пирог с картошкой и капустой
    Постная выпечка

    Коллекция рецептов

    Постный «Брауни»
    Постный манник с яблоками
    Пирог «Студенческий» с вареньем
    Постные пряники на рассоле
    Постное печенье

    Коллекция рецептов

    Кокосовое печенье без сахара
    Постное ржаное печенье
    Постное галетное печенье
    Печенье из миндального жмыха
    Постные блюда из картофеля

    Коллекция рецептов

    Греческий соус-закуска «Скордалья»
    Вегетарианские котлетки с гречкой и картофелем
    Молодая картошка с грибами в духовке
    Суп-пюре с жареной картошкой
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Лимонный кисель
    Тулумба
    Горячие бутерброды с запеченным чесноком и сыром в духовке
    Морковь по-корейски без уксуса и лука

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Ольга
    Печенье не понравилось, очень странный вкус. 
    Нравится
    (4)
    ответить
    Rencha1
    Здорово придумано, Машик! Отличные печенья!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Спасибо, Ренаточка!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Замечательные звезды!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Олесь, спасибо, что заглянула!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта