E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21 Подписаться
Юна* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 109 шт. Рецепты автораИнгредиентыСкумбрия - 0,5 шт. (примерно 100-120 г) Белый перец (измельченный) - 1 щепотка Лимонный сок - 3-4 ст.л. Сахар - 0,5 ч.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Зелень петрушки (кинзы) - для подачи
Хочу предложить вам интересный рецепт карпаччо из скумбрии по рецепту питерского кулинара Ильи Лазерсона. "Интересность" в том, что готовится карпаччо ...
ИнгредиентыУтиные окорочка - 2 шт. Груши - 3 шт. Розмарин - 1 ст.л. сухого (или 3 веточки свежего) Коричневый сахар - 1 ч.л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу
Утка просто создана для ягод и фруктов! Утиное мясо идеально сочетается с яблоками, апельсинами, вишней и др. Фрукты и ягоды ...
ИнгредиентыЧечевица - 80 г Шампиньоны (крупные) - 6 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Паприка - для подачи Растительное масло - 4 ст.л. Сахар - 1 щепотка
Шампиньоны, фаршированные чечевицей - очень вкусная и сытная закуска. Она будет пользоваться успехом не только в Пост, но и украсит ...
ИнгредиентыГречка (вареная) - 0,5 стакана Кокосовое молоко - 1,5 стакана Фундук - 70 гр Корица - 1 палочка Имбирь - кусочек 0,5 см Сахар - 4 ст.л. Соль - 1 щепотка Сливочное масло - по желанию
К молочным супам, благодаря детсадовскому прошлому, у многих отношение неоднозначное. Но для тех, кто любит гречку с молоком, советую попробовать ...
ИнгредиентыСметана 20% жирности - 150 гр Сахар - 150 гр Арахис - 50 гр Сок лимона - 1 ст.л. Цедра лимона - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 1 ч.л. Сахарная пудра - 2 ст.л.
Домашние сладости всегда радуют значительно больше покупных. Во-первых, мы знаем из чего они сделаны, ну а во-вторых, они приготовлены с ...
ИнгредиентыКуриная грудка (филе) - 800 гр Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Чеснок - 3 зубчика (опционально) Специи для птицы - 1 ч.л. или по вкусу Кориандр - 1 ч.л. или по вкусу
Не секрет, что куриную грудку легко пересушить при готовке, она будет жесткой и не очень вкусной. Предлагаемый мной метод значительно ...
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 100 г Сельдерей черешковый - 1 стебель Яблоко зеленое - 0,5 шт. Огурец свежий - 1 шт. Лук красный - 0,5 шт. Грецкие орехи - 2-3 половинки ореха Подсолнечное масло - 3 ст.л. Горчица с зернами - 1 ч.л. Сок лимона - 2 ст.л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу
Овощные салаты должны быть на столе всегда. Это вкусно, сочно и полезно. Овощные салаты вызывают аппетит, полезны для пищеварения, их ...
ИнгредиентыШампиньоны свежие - 5 шт. Сметана - 5 ч.л. Красная икра - 5 ч.л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Сок лимона - по вкусу
Подготовим продукты для закуски «Буржуйская».
Шампиньоны протереть чистой тканью от загрязнений или ...
ИнгредиентыГранат - 1 шт. Лук красный - 1 шт. Укроп свежий - 3 веточки Петрушка свежая - 3 веточки Чили - по вкусу Соль - по вкусу
И гранат, и сладкий лук часто подают к мясу или рыбе, это вкусно сочно и аппетитно! Почему бы не объединить ...
ИнгредиентыПерловая крупа (вареная) - 0,5 стакана Вареное куриное бедро - 1 шт. Маринованный огурец - 1 шт. Консервированная кукуруза - 3 ст.л. Красный лук - 0,5 шт. Вареное яйцо - 1 шт. Чили - по вкусу Майонез - 2 ст.л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу
Салаты с крупами (кроме риса) не часто встречаются и они не особо популярны, хотя в последнее время кулинары много экспериментируют ...
ИнгредиентыБальзамический уксус - 250 мл Коричневый сахар - 3-4 ст.л. Можжевельник (ягоды) - 3 шт. Душистый перец горошком - 3 шт. Гвоздика - 2-3 бутона Тмин - 0,3 ч.л. Корица - 0,3 ч.л.
Бальзамический крем-соус подходит практически ко всему. Он хорош к мясу или рыбе, овощные зеленые салаты и салаты с креветками с ...
ИнгредиентыКрабовые палочки - 5 шт. Зеленый горошек (замороженный) - 20 г Пекинская капуста - 2 листа Маринованный огурец - 1 шт. Красный лук - 0,5 шт. Майонез - 1,5 ст.л. Укроп свежий - 2-3 шт. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу
Салаты с крабовыми палочками прочно заняли свою нишу в кулинарии. Хочу познакомить вас с еще одним рецептом. Все ингредиенты для ...
ИнгредиентыБелая редька - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Грецкие орехи - 5 шт. Сок лимона - 1 ст.л. Цедра лимона - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Растительное масло - 2 ст.л.
Подготовим продукты для салата. Овощи помоем и почистим.
Грецкие орехи подсушим ...
ИнгредиентыМорковь - 1 шт. Яйцо вареное - 1 шт. Чеснок - 1 маленький зубчик Изюм без косточек - 1 ст.л. Майонез - 1 ст.л.
Несмотря на простой состав, хочу порекомендовать приготовить салат из моркови с яйцом, чесноком и майонезом на праздничный стол. Салат с ...
ИнгредиентыМорковь - 1 шт. Редька - 1 шт. Сладкий перец - 1 шт. Зеленый лук - 3 шт. Сметана 15% - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Сок лимона - по вкусу
Подготовим овощи для салата. Вымоем и почистим их. Жирность сметаны выбирайте по своему вкусу. Если у вас есть свежие петрушка ...
ИнгредиентыМорковь - 1 шт. Солёный огурец - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Перец острый - по вкусу
Хочу предложить вам очень простой и очень вкусный овощной салат! Все овощи всегда имеются у нас в холодильнике. Салат хорошо ...
ИнгредиентыКабачок (небольшой) - 1 шт. Растительное масло - 1 ч.л. Соль - щепотка Черный перец - по вкусу
Кабачки - универсальный овощ. Все, кто по-настоящему любит их, знают, что из них и с ними можно приготовить что угодно, ...
ИнгредиентыМорковь (крупная) - 1 шт. Огурцы свежие - 3 шт. Чеснок - 1 зубчик Чили - 1 шт. (или по вкусу) Кориандр - 0,5 ч.л. Приправа для моркови по-корейски - 1 ч.л. с верхом Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Растительное масло - 40 мл
Острые закуски и салаты по-корейски всегда пользуются большим спросом. Такие салаты хороши на дружеских застольях, их можно взять с собой ...
ИнгредиентыПодберёзовики - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл Соль - по вкусу Петрушка - для подачи
Осень - пора грибов и вкусных блюд из них! Среди всех грибов подберезовики - одни из самых известных и безопасных. ...
ИнгредиентыСыроежки - 0,5 кг Соль - 20 г Зонтик укропа - 2 шт. Лист вишни - 3 шт. Лист дуба - 1 шт. Лист хрена - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Душистый перец горошком - 5 шт.
Хочу отдельно сказать про соль. По правилам на 1 кг варёных грибов берут 40-50 граммов соли. Для меня это слишком ...
ИнгредиентыМолодые кабачки - 1-2 шт. Мёд - 1 ст.л. Кинза - небольшой пучок Чили - по вкусу Оливковое масло - 4 ст.л. Виноградный уксус - 2 ст.л. Цедра лимона - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Черный перец - щепотка Чеснок или лук - опционально или по вкусу
Маринованные кабачки быстрого приготовления - замечательная сезонная закуска-салат. Пока кабачки молоденькие, сочные и нежные на вкус, их можно есть сырыми ...
ИнгредиентыУтиные окорочка - 1 шт. Картофель - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Перец чили - по вкусу Тимьян свежий - 3-4 веточки Приправа "Прованские травы" - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Растительное масло - 4 ст.л.
Блюда из утки всегда считались деликатесными. Несмотря на жирность, мясо утки очень полезное и вкусное, недаром её любят на Востоке, ...
ИнгредиентыЛаваш тонкий - 1 шт. Морковь по-корейски - 80 г Сыр (любой) - 50 г Зелёный лук - 2 шт. Майонез - 2 ст.л.
Рулеты из лаваша - прекрасная закуска для любых застолий, начиная от домашних обедов и заканчивая банкетами. Их можно приготовить очень ...
ИнгредиентыКролик - 500 г Белое сухое вино - 1 стакан Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Перец чили - 0,5 шт. Сливочное масло - 30 г Тимьян свежий - 5-7 веток Розмарин свежий - 2 ветки Ягоды можжевельника - 5 шт. Перец горошком(розовый,белый,зеленый) - 1 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. Соль - по вкусу Сахар - по вкусу
Кроличье мясо по праву считается диетическим, полезным и очень вкусным. Но в нём мало жира, поэтому в основном его тушат ...
ИнгредиентыРис вареный - 100 г Кукуруза консервированная - 6 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Маринованные огурцы - 1 шт. Растительное масло - 4 ст.л. Соль - щепотка Перец чили - по вкусу Петрушка - 3 веточки
Постный салат из риса с кукурузой, несмотря на отсутствие мяса, получается довольно сытным. Это отличное блюдо для постящихся и вегетарианцев. ...
ИнгредиентыВареная колбаса - 50 г Сыр Голландский - 50 г Свежий огурец - 0,5 шт. Хлеб - 50 г Зелень петрушки - 1 веточка
Крошечные бутерброды, насаженные на шпажки, можно отправить в рот не откусывая. Это незаменимая закуска для шведского стола, фуршетов и банкетов.
Вообще-то, ...
ИнгредиентыТворог - 200 г Яйцо (маленькое) - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Лаваш тонкий - 1 шт. Шоколад горький - 30 г Клюква - 30 г Растительное масло - для обжаривания пирожков Соль - 1 щепотка
Лаваш - универсальная выпечка! И к шашлыкам подать можно, и шаурму завернуть, и рулеты с разными начинками с ним хороши. ...
ИнгредиентыВареный картофель - 3 шт. Вареная свекла - 1 шт. Редис - 5 шт. Свежий огурец - 1 шт. Петрушка свежая - 5 веточек Укроп свежий - 5 веточек Лук зеленый - 4 шт. Мята свежая - 2 веточки Квас окрошечный - 1 л Лимонный сок - для подачи Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу
Многие думают, что окрошка без мяса - это не очень вкусно. Это не так, особенно если окрошку заправить настоящим окрошечным ...
ИнгредиентыКупаты свиные - 2 шт. Репчатый лук - 2 шт. Зелёное яблоко - 1 шт. Черный перец молотый - по вкусу Растительное масло - 2 ст.л. Петрушка свежая - для подачи Острый перец - для подачи Сахар - щепотка
Запекая купаты (мясные колбаски) в духовке, можно поэкспериментировать. Кисловатое яблоко очень хорошо сочетается с жирным мясом, а лук придаст сладость ...
|