Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат «Мартовский заяц»

Овощной салат из капусты, сельдерея и огурцов придётся по вкусу любителям полезной и вкусной еды.

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 100 г

Сельдерей черешковый - 1 стебель

Яблоко зеленое - 0,5 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Грецкие орехи - 2-3 половинки ореха

Подсолнечное масло - 3 ст.л.

Горчица с зернами - 1 ч.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

91 кКал
15 мин.
10 мин.
25 мин.

Фото готового блюда

Юна автор рецепта

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 25 голосов

Процесс приготовления

Овощные салаты должны быть на столе всегда. Это вкусно, сочно и полезно. Овощные салаты вызывают аппетит, полезны для пищеварения, их можно подать как гарнир к птице, котлетам или шашлыку.

Самый простой и доступный овощ - это капуста. Добавим яблоко для пикантности и еще парочку сочных и ароматных овощей, заправим салат душистой заправкой. Вот и готов суперполезный салат!

Салат "Мартовский заяц" хорош в Пост, пригодится вегетарианцам и тем, кто на диете. Да и любителям просто похрустеть он придётся по душе.

Подготовим продукты для салата. Овощи помыть и почистить.

Ингредиенты для салата «Мартовский заяц»

Капусту тонко нашинковать, немного посолить и слегка размять пальцами.

Сельдерей нарезать поперёк и положить в салатник.

Свежий огурец нарезать полукольцами и положить в салатник.

Зеленое яблоко нарезать соломкой и положить в салатник.

Лук тонко нарезать полукольцами и отправить к остальным овощам.

Приготовить заправку для салата. Смешать подсолнечное масло, сок лимона, соль, перец и горчицу.

Полить салат заправкой и аккуратно перемешать.

Посыпать салат измельченными грецкими орехами. Салат «Мартовский заяц» готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с маслом (растительным)

Подборка рецептов

Салат с клубникой, авокадо, горгонзолой и прошутто

Салат с маринованными опятами и корейской морковью

Салат «Балканский»

Салат из свеклы с квашеной капустой

Салат с капустой и огурцом

Подборка рецептов

Салат из цветной капусты с яблоками

Салат «Берлинский»

Салат из пекинской капусты, огурцов и горошка

Салат из брокколи

Салат с орехами

Подборка рецептов

Сальса из авокадо со сладким перцем и орехами

Слоеный салат с редисом и мандаринами в банке

Салат из кольраби с морковью и яблоком

Салат «Шапка мономаха»

Салат с сельдереем

Подборка рецептов

Салат из корня сельдерея с йогуртом

Салат из редьки и сельдерея

Салат с блинами и копченой курицей

Салат из тыквы, моркови и корневого сельдерея

Салат с сельдереем и яблоком

Подборка рецептов

Зеленый салат с маринованным кальмаром

Салат из сельдерея, моркови и огурца с яблоком

Салат «Дамский» с ананасами, сыром, яблоками и сельдереем

Зеленый салат «Щетка»

Постные блюда из капусты

Коллекция рецептов

Кольраби по-корейски

Салат из цветной капусты ПП с перцем и помидорами

Постные капустные котлеты с манкой

Постные вареники с капустой

Постные салаты

Коллекция рецептов

Салат из пекинской капусты с консервированным горошком

Капуста по-петровски

Салат с фунчозой и овощами

Салат с киноа и тыквой

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат «Карусель»

Картофельный салат с огурцами

Салат с крабовыми палочками и омлетом

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (7)

Добавить комментарий

людмила

девушка назовите салат по другому. сельдерея в марте нет( у нас точно) и представляете я буду его готовить в августе. ВКУСНЫЙ САЛАТ-НО НАЗВАНИЕ..... СПАСИБО ЗА ПОНИМАНИЕ

Нравится

(0)

ответить

Юна Автор рецепта

Не я придумала так назвать этот замечательный салатик), рецепт нашла в интернете уже с таким. Название блюд не всегда буквально характеризует состав.

Нравится

(0)

ответить

natalka

а я-то все думала - ну где тут заяц зарыт?

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Р

долго искала в составе зайца

Нравится

(0)

ответить

Юна Автор рецепта

Да...от зайца только название и осталось.

Нравится

(0)

ответить

Rencha1

Отличный салатик! Прям аромат почуялся)))

Нравится

(0)

ответить

Юна Автор рецепта

Спасибочки!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Мартовский заяц»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти