E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из брокколи

    Салат из брокколи

    Аппетитный салат из капусты брокколи с яйцами, свежими огурцами и орехово-сырной заправкой. Минимум калорий, максимум вкуса и яркости!

    Ингредиенты

    Капуста брокколи - 400 г

    Огурцы свежие - 150 г

    Яйца вареные вкрутую - 2 шт.

    Укроп - 3 веточки

    Орехи грецкие - 30 г

    Майонез - 40 г

    Сметана - 10% или йогурт - 60 г

    Сыр твердый - 30 г

    • 118 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.
    • Б: 5.3
    • Ж: 9
    • У: 0.2

    Фото готового блюда

    Elena.D автор рецепта
    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 69 голосов

    Процесс приготовления

    Если вы так же, как и я, любите капусту брокколи, предлагаю приготовить из нее замечательный салат с добавлением свежих огурчиков, вареных яиц и интересной орехово-сырной заправки. Салат получается достаточно сытным, но при этом не слишком калорийным и очень вкусным.


    Салат из брокколи можно подать в качестве закуски, а можно дополнить им куриную грудку, индейку или различные виды рыбы. Итак, приступим.


    Для приготовления салата из брокколи с орехово-сырной заправкой подготовьте продукты по списку.

    Ингредиенты для салата из брокколи


    Отварите капусту брокколи в кипящей посоленной воде в течение 3 минут, затем промойте холодной водой, чтобы капуста быстро остыла и сохранила свой цвет.

    Отварить брокколи


    Для заправки смешайте сметану с майонезом, мелко нарубленными орехами и натертым сыром. Подсолите по вкусу и перемешайте.

    Смешать сметану, майонез, орехи и сыр


    Разложите на сервировочной тарелке соцветия вареной брокколи, добавьте ломтики свежего огурца и вареных яиц.

    Положить на тарелку огурцы, брокколи и яйца


    Добавьте орехово-сырную заправку.

    Выложить заправку


    Салат из брокколи с яйцами, огурцами и орехово-сырной заправкой готов. Подавайте его к столу, посыпав рубленным укропом, черным перцем и орешками. Приятного аппетита!

    Фото салата из брокколи


    Салат из брокколи, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты к шашлыку

    Подборка рецептов

    Кабачки с морковью по-корейски
    Картофельный салат с редисом
    Салат «Овощной калейдоскоп»
    Салат из капусты, ананаса и сладкого перца
    Салат с орехами

    Подборка рецептов

    Салат из моркови с курагой
    Салат из жареных баклажанов
    Оливковый салат
    Салат из моркови с орехами и чесноком
    Салат с капустой и огурцом

    Подборка рецептов

    Салат «Бруклин»
    Салат из пекинской капусты с маринованными огурцами, горошком и сыром
    Винегрет с авокадо
    Салат с курицей, белокочанной капустой и сухариками
    Салат с огурцом и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат с тунцом, авокадо, яйцом и огурцом
    Салат из черемши и плавленного сыра
    Салат из горбуши консервированной
    Салат с пекинской капустой, огурцом, яйцом и кукурузой
    Закусочные салаты

    Подборка рецептов

    Капуста со свеклой по-корейски
    Селедочный салат с яйцом и огурцом
    Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем
    Салат с шампиньонами и болгарским перцем
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Картошка с сосисками в горшочках
    Куриные крылышки в сметане в духовке
    Шкмерули
    Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Гульсина
    Да люблю брокколи, очень понравились, очень вкусно, спасибо
    Нравится
    (1)
    ответить
    Елена
    Думаю еще и вкусно)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Дворцова Автор рецепта
     Если брокколи любишь, то очень вкусно)))) Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Сытно и свежо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Дворцова Автор рецепта
    Спасибо )) Сытно и свежо - именно то определение!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта