Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Салаты простые →
Салат из цветной капусты ПП с перцем и помидорами

Салат из цветной капусты ПП с перцем и помидорами

В этом рецепте я делюсь с вами простым рецептом вкусного теплого (ПП, веганского, вегетарианского, постного) салата из цветной капусты, сладкого сезонного перца и помидора. Все готовится предельно просто и достаточно быстро. Из дополнительных специй могу порекомендовать попробовать приправу Карри, также блюдо можно попробовать дополнить соком лимона. Этот салатик может быть легким ужином. Также его можно подать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Ингредиенты

Цветная капуста — 0.5 кочана

Помидор — 1-2 шт.

Сладкий перец — 1 шт.

Масло растительное (нераф.) — 3 ст. л.

Куркума — 0.5 ч.л.

Соль — по вкусу

  • 45 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 2 мин.
  • 0 ч. 17 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Итак, подготовим продукты для теплого салата из цветной капусты и приступим к приготовлению.


Капусту разобрать на крупные соцветия, промыть в прохладной воде.


Выложить капусту в пароварку и отварить до необходимой мягкости. Я обычно готовлю овощи в металлическом дуршлаге на кастрюле с водой, так выходит даже быстрее, чем в пароварке.


Пока варится капуста, мелко порежем сладкий перец и помидор.


Цветную капусту, приготовленную на пару, мелко порубим.


Выложить цветную капусту, помидор и сладкий перец в глубокую емкость.


Приправить овощи солью и куркумой. Влить нерафинированное растительное масло (можете использовать любое на свой вкус: подсолнечное, кунжутное, конопляное и т.д.). Для дополнительной остроты и усиления вкуса, можете добавить: карри и сок лимона.


Наш горячий салат из цветной капусты с перцем и помидором готов. Здоровья Вам и приятного аппетита!


Буду рад, если попробуете и оставите отзыв о блюде.


Салат из цветной капусты ПП с перцем и помидорами, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Я тоже последнее время подобные салаты готовлю, про майонез и не вспоминаем))
0
ответить
Аймкук Автор рецепта
😄 Анжелика, и еще самое главное простота 
0
ответить
Я буду такой салат со стейком!🍷🥩🏆
4
ответить
Аймкук Автор рецепта
Матильда, думаю это будет не дурно 🏆 😛
0
ответить

Свежие рецепты


Жульен в кабачке с грибами

Ликёр Куантро в домашних условиях

Конфеты из яблочного пюре и арахиса

Курица Ранч

Картошка с пастой Том Ям

Лесковачка мучкалица

Пирог «Розы»

Тушенка из свинины в мультиварке

Маринованная соевая спаржа

Котлеты из кабачков с крабовыми палочками

Сливовая настойка в сувиде (су-вид)

Омлет с мясом в духовке

Цесарка в духовке целиком

Советский кофейный напиток (ячменный)
Мобильная версия сайта