E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат с маринованными опятами и корейской морковью

    Салат с маринованными опятами и корейской морковью

    Почему-то салат с опятами и корейской морковью чаще всего встречается слоеный и с майонезом. Но я вас заверяю, что заправленный растительным маслом он получается таким же вкусным и симпатичным на тарелке. Это отличная, в меру сытная закуска под крепкие спиртные напитки или же полноценный перекус в течение дня между основными приемами пищи. При желании вы можете не добавлять в салат яйцо, тогда у вас получится классное постное или веганское блюдо.

    Ингредиенты

    Опята маринованные - 150 г

    Картофель - 2 шт.

    Морковь по-корейски - 50 г

    Яйцо куриное - 1-2 шт.

    Лук белый - 20 г

    Латук - 30 г

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    Соль и перец - по вкусу

    Помидоры черри - 100 г

    • 83 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 2.95
    • Ж: 5.06
    • У: 6.42

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата с маринованными опятами и корейской морковью нам понадобятся все продукты, изображенные на фото. Картофель и лук очистите, помойте вместе с помидорами и латуком под проточной водой, обсушите.


    Тщательно помойте яйцо, положите его вместе с картофелем в сотейник, отварите до готовности. Яйцо будет готово за 10 минут, картофель, нарезанный дольками, - минут за 15-17. Спустя время слейте воду, ингредиенты остудите.


    Переложите маринованные опята в дуршлаг, тщательно промойте их от слизи и лишнего уксуса, дайте полностью стечь воде. Если в маринаде были кусочки лука, чеснока и перец горошком - удалите это все.


    В глубокую миску переложите помидоры черри, репчатый лук, опята и морковь по-корейски. Морковь нужно слегка измельчить, чтобы было удобнее есть в готовом салате.


    Яйцо и картофель нарежьте кубиком, переложите в миску.


    Порвите латук руками, всыпьте в салат, посолите и поперчите все по вкусу, заправьте любимым растительным маслом, перемешайте.


    Салат с маринованными опятами и корейской морковью готов. Подавать на стол можно как в одной большой тарелке, так и разложить его по порциям.


    Приятного.


    Салат с маринованными опятами и корейской морковью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат с фасолью и сельдереем
    Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом
    Салат из морепродуктов «Королевский»
    Немецкий классический салат с сельдью
    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Шопский салат
    Салат со сливами и болгарским перцем
    Салат из моркови и кукурузы
    Салат с пекинской капустой, ананасом и маринованным огурцом
    Салат с корейской морковью

    Подборка рецептов

    Салат «Валерия»
    Салат с фунчозой и корейской морковью
    Салат «Охотничий» с корейской морковью
    Салат с нутом и корейской морковью
    Салаты без майонеза

    Подборка рецептов

    Салат из морского окуня (отварного)
    Салат с курицей и финиками
    Салат из молодой картошки
    Салат «Герцогиня»
    Салаты грибные

    Подборка рецептов

    Салат из консервированного тунца с шампиньонами
    Салат «Девчата» с яичными блинчиками
    Классический салат Подсолнух с чипсами
    Салат «Белорусский» с печенью и грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Матильда
    Опята, корейская морковь... живут же люди!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, ниче, сча дельты-гаммы пройдут, и вы в Хошимин поедете за опятами
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Татьяна, за опятами в леса Подхошиминья 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта