Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат с фунчозой и корейской морковью

Салат с фунчозой и корейской морковью - вкуснейшее блюдо корейской кухни, которое отлично получается и дома! Попробуем?

Ингредиенты

Фунчоза - 250 г

Морковь по-корейски - 200 г

Брокколи - 100 г

Шампиньоны - 50 г

Соевый соус - 2 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Кунжутные семечки - 1 ч.л.

177 кКал
50 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

ElenaV автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Очень диетический и полезный салат с фунчозой и корейской морковью можно приготовить дома очень легко и быстро.

Я не большой мастер готовить морковь по-корейски, предпочитаю покупать ее уже готовую. Вы можете приготовить морковь по-корейски по любому понравившемуся вам рецепту на нашем сайте или, как я, использовать готовую.

В принципе, сочетание фунчозы и моркови по-корейски с заправкой из соевого соуса уже само по себе отличное. Я для себя добавила немного брокколи и шампиньонов, это только обогатило вкус всего блюда.

Ингредиенты для салата с фунчозой и корейской морковью

Итак, фунчозу готовим согласно инструкции на упаковке. С готовой фунчозы сливаем воду.

В миску выкладываем готовую фунчозу и морковь по-корейски.

В сковороде обжариваем на небольшом огне с добавлением растительного масла разобранную на мелкие соцветия капусту брокколи и нарезанные пластинами шампиньоны. Обжариваем овощи буквально 7-10 минут, нам нужно, чтобы овощи стали мягче, но сохранили хрусткость.

Выкладываем обжаренные овощи в миску к фунчозе и моркови по-корейски.

Теперь добавляем в блюдо соевый соус.

ВАЖНО: не стоит забывать, что морковь по-корейски уже имеет в своем составе уксус и специи, поэтому следует сбалансировать вкус блюда, учитывая это. Добавим также в блюдо кунжутные семечки. Перед подачей блюдо должно настояться минут 30 минимум.

Готовый салат с фунчозой и корейской морковью подаем порционно.

Фото салата с фунчозой и корейской морковью

Приятного аппетита!

Рецепт салата с фунчозой и корейской морковью

Салат с фунчозой и корейской морковью, рецепт с фото

Другие салаты с фунчозой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Ксюша

Хорош салатик! Подача красивая!

Нравится

(0)

ответить

diana1616

Леночка, прекрасный салат получился!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Лена, будешь богатая! Я опять тебя не признала)))

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

М-м-м, интересно попробовать эту фунчозу теперь! Че за зверь

Нравится

(0)

ответить

Миланика

Ооо, такое мы любим! Классный салат!

Нравится

(0)

ответить

тома

Такой салат не оставит равнодушным! Вкусно, красиво!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с фунчозой и корейской морковью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие салаты с фунчозой

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти