E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Была на сайте
01.06.2023 в 14:00:21
Подписаться

Анжелика

Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Кол-во рецептов: 1958 шт.

Рецепты автора

Ингредиенты

Помидоры - 7 шт;

Сыр Фета - 120 грамм;

Чеснок - 3-4 зубчика;

Молотая паприка - 1 ч.л;

Сметана - 3 ст.л;

Соль, перец - по вкусу;

Петрушка - для подачи.

  • 2
  • 103
  • Ингредиенты
 Фаршированные помидоры - это закуска всегда уместная на праздничном столе. Фаршируют помидоры по-разному и каждый вариант вкусен по-своему. Сегодня я ...

Ингредиенты

Помидор - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 4 ст. л.

Перец болгарский - 1 шт.

Окорочок копчёный - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Петрушка - несколько веточек

Соль, перец - по вкусу

  • 22
  • 136
  • Ингредиенты
 Салат "Мозаика" можно приготовить практически из любых ингредиентов, главное чтоб они хорошо гармонировали друг с другом и сочетались в цветовой ...

Ингредиенты

Куриное филе - 1 шт;

Яйца куриные - 2 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Перец зелёный - 1 шт;

Перец красный - 1 шт;

Помидор - 1 шт;

Укроп - 0.5 пучка;

Твёрдый сыр - 100 грамм;

Маслины - 5-6 шт;

Майонез по вкусу.

  • 17
  • 198
  • Ингредиенты
Салат "Арбузная долька" называется так потому, что по форме повторяет скибку арбуза. Приготовить его можно из сезонных овощей и сыра, ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 грамм;

Сливочное масло - 135 грамм;

Ванильный сахар - 1 пакетик;

Сахар - 120 грамм;

Яйца (110 грамм) - 2 шт;

Сгущённое молоко - 50 грамм;

Орехи(любые) - 55 грамм;

Вино - 2 ч.л;

Какао - 1 ч.л. без горки;

Разрыхлитель - 0.5 ч.л;

Сахарная пудра - для обсыпки.

  • 11
  • 329
  • Ингредиенты
 Кекс Уфимский по ГОСТу очень необычный, двухслойный. В одну часть добавляются орехи, а в другую немного какао. Кекс получается мягким ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 стакан;

Яйца куриные - 3 шт;

Сахар - 1 стакан;

Сметана - 1 стакан;

Сода - 0.5 ч.л;

Лимонный сок - по вкусу;

Яблоки - по вкусу.

  • 10
  • 276
  • Ингредиенты
В августе-сентябре начинается новый урожай яблок и мы можем сполна наслаждаться яблочной выпечкой. Яблоки - тот фрукт, который дольше всех ...

Ингредиенты

Скумбрия - 1 шт.

Лук репчатый - 0.5 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец горошек - 5 шт.

Перец душистый - 5 шт.

Лавровый лист - 3-4 шт.

Вода - 0.5 л

Уксус (9%) - 5 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 3/4 ст.л.

Специи для маринования - 1 ст.л.

  • 4
  • 97
  • Ингредиенты
Скумбрия - рыба, которая хороша и для запекания и для маринования. Маринованная скумбрия с добавлением лука и моркови - отличная ...

Ингредиенты

Арбузные корки - 1 кг;

Сахар - 1.2 кг;

Вода - 1 литр;

Сода - 1 ч.л;

Лимон - 0.5 шт;

Кардамон - по вкусу.

  • 2
  • 196
  • Ингредиенты
Предлагаю вам приготовить очень необычный мармелад ... из арбузных корочек. Увидела этот рецепт в популярной телепрограмме и решила испробовать. Никто ...

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт;

Шампиньоны - 3 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Помидор - 1 шт;

Перец сладкий - 1 шт;

Лимонный сок - 1 ст.л;

Соевый соус - 1 ст.л;

Оливковое масло - 1 ст.л;

Сахар - 1 ч.л;

Соль - 1-2 щепотки;

Петрушка свежая - по вкусу.

  • 8
  • 66
  • Ингредиенты
 Авокадо - это очень полезный и сытный плод, который отлично сочетается с любыми овощами, хотя многие не понимают его вкуса ...

Ингредиенты

Картофель - 5-6 шт.

Баклажаны 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Подсолнечное масло - 50 мл.

Соль, перец - по вкусу

  • 1
  • 90
  • Ингредиенты
Летом овощное рагу незаменимое блюдо. Овощей огромное разнообразие, есть куда разгуляться! Предлагаю вам рецепт овощного рагу с баклажанами. Такое рагу ...

Ингредиенты

Помидоры - 1.5 кг;

Яблоки - 250 грамм;

Лук репчатый - 120 грамм;

Соль - 1.5 ст.л;

Сахар - 1.5 стакана;

Яблочный уксус - 50 мл;

Перец красный молотый - по вкусу;

Перец чёрный молотый - по вкусу.

  • 10
  • 65
  • Ингредиенты
Пора заготовок продолжается! Сегодня предлагаю вам приготовить вкусный домашний томатный соус. В этот соус добавляются яблоки, что делает его несколько ...

Ингредиенты

На 1 банку объёмом (1 литр):

Помидоры - 600 г

Лук репчатый - 1 шт

Лавровый лист - 1 шт

Перец душистый - 2 шт

Перец чёрный горошек - 5 шт

Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.

Петрушка - 0.5 пучка

Чеснок - 5 зубчиков

Маринад на 1 литр воды:

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Уксус (9%) - 1 ст.л.

  • 15
  • 64
  • Ингредиенты
Помидоры нарезать кружочками. Репчатый лук нарезать полукольцами, петрушку измельчить. Простерилизовать банки любым удобным ...

Ингредиенты

Курица копчёная - 200 г

Яйца варёные - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 0.5 банки

Сыр твёрдый - 120 г

Помидоры - 3 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - по вкусу

  • 20
  • 197
  • Ингредиенты
Салат "Восторг" - это вкусный и сочный салат с копчёной курицей и помидорами. За счёт курицы салат получается очень сытным, ...

Ингредиенты

Картофель крупный - 8 шт;

Сметана - 3-4 ст.л;

Твёрдый сыр - 80 грамм;

Лук зелёный - 3-4 стрелки;

Соль, перец - по вкусу;

Панировочные сухари - 2 ст.л.

  • 9
  • 112
  • Ингредиенты
Блюда из картофеля просто незаменимы в праздник. Вариантов приготовления картофеля очень много и один из популярных вариантов - фаршированный картофель. ...

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Помидоры - 2 шт.

Перец сладкий - 2 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Лук репчатый - 1 шт.

Оливковое масло - 3 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Кунжут - для посыпки

Соль, перец - по вкусу

Сахар - 1 ст.л.

  • 13
  • 101
  • Ингредиенты
Чтобы приготовить эту закуску возьмём ровные баклажаны, сладкий перец, чеснок, помидоры, репчатый лук, томатная паста, оливковое масло, сахар, соль, молотый ...

Ингредиенты

Баклажаны - 1 кг;

Болгарский перец - 2 шт;

Горький перец - 2 шт;

Чеснок - 1 головка;

Сахар - 1 ст.л;

Соль - 1 ст.л;

Уксус винный или обычный (9%) - 40 мл.

  • 11
  • 53
  • Ингредиенты
Каждый год я обязательно готовлю эту вкуснейшую закуску. Такие остренькие баклажаны замечательно подходят к мясным блюдам, да и с любым ...

Ингредиенты

Баклажаны - 2-3 штуки;

Морковь - 1 шт;

Лук - 1-2 шт;

Чеснок - 2 зубчика;

Петрушка - 0.5 пучка;

Уксус яблочный - 50 мл;

Сахар - 1 ч.л;

Соевый соус - 1 ст.л;

Кунжут белый - 1-2 ст.л;

Кориандр молотый - 0.5 ч.л;

Мускатный орех - 0.25 ч.л;

Масло подсолнечное - 50 мл;

Соль - по вкусу.

  • 3
  • 118
  • Ингредиенты
Блюда из баклажанов в моей семье особенно любимы. В сезон я готовлю из них множество различных закусок. Одна из них ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 350 грамм;

Разрыхлитель - 1 ч.л;

Яйца - 4 шт;

Сливочное масло - 160 грамм;

Сахар - 200 грамм;

Яблоко - 1 шт;

Миндальные лепестки - 3 ст.л;

Слива - 300 грамм.

Для смазывания и обсыпки формы:

Сливочное масло - 20 грамм;

Манная крупа - 3 ст.л.

Сахарная пудра - по желанию.

  • 4
  • 474
  • Ингредиенты
 Представляю вам ещё один вкусный пирог со сливой и миндальными лепестками. В этом пироге в тесто добавляется яблоко, что придаёт ...

Ингредиенты

Баклажаны - 5 штук;

Сыр твёрдый - 150 грамм;

Творог мягкий - 200 грамм;

Майоран - по вкусу;

Яйцо - 1 шт;

Перец, соль - по вкусу;

Лук репчатый - 1 шт;

Чеснок - 3-4 зубчика;

Петрушка - 1 пучок.

  • 3
  • 94
  • Ингредиенты
 В разгаре сезон баклажанов и хочется приготовить из них побольше вкусных блюд. Фаршированные баклажаны это замечательная закуска достойная праздничного стола. ...

Ингредиенты

Для бисквита:

Яйца - 5 шт;

Сахар - 160 грамм;

Мука пшеничная - 110 грамм;

Крахмал - 40 грамм;

Сливочно-шоколадный крем:

Сливочное масло - 200 грамм;

Сахарная пудра - 200 грамм;

Какао-порошок - 1-2 ст.л;

Сгущённое молоко - 100 грамм;

Ванилин - 1 грамм.

Шоколадный крем:

Вода - 59 мл;

Коньяк - 30 мл;

Шоколад чёрный - 100 грамм.

Пропитка:

Вода кипячёная - 0.5 стакана

Ликёр или сироп - 0.5 стакана

Украшение:

Коктейльная вишня;

Кондитерская посыпка;

Миндальные лепестки.

  • 18
  • 305
  • Ингредиенты
На все дни рождения своих родных я обязательно пеку какой-нибудь торт и так уж получается что конкретного рецепта у меня ...

Ингредиенты

Тесто для чебуреков - по вкусу

Картофель - 4-5 шт.

Укроп - 0.5 пучка

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло подсолнечное - для жарки

  • 7
  • 385
  • Ингредиенты
Наверно многие из нас любят чебуреки, но не все любят долго возиться с тестом. Обычно чебуреки готовятся с мясной начинкой, ...

Ингредиенты

Шампиньоны - 400 грамм;

Лук репчатый - 1 шт;

Сливки 10-15% - 200 мл;

Вода - 150 мл;

Сыр твёрдый - 50 грамм;

Подсолнечное масло - 50 мл;

Мука пшеничная - 2-3 ст.л;

Соль, перец молотый - по вкусу.

  • 7
  • 136
  • Ингредиенты
 Шампиньоны в сливочном соусе - блюдо, которое может использоваться как подлива к различным гарнирам. Если соус сделать гуще, то им ...

Ингредиенты

Масло сливочное - 150 грамм;

Мука пшеничная - 150 грамм;

Яйца - 4 шт;

Чёрный шоколад - 40 грамм;

Сахар - 150 грамм;

Слива свежая - 300 грамм.

Для обсыпки:

Сахар - 100 грамм;

Ванилин - 1 грамм;

Грецкие орехи - 4-5 ст.л.

  • 3
  • 318
  • Ингредиенты
 Традиционно этот пирог я всегда готовила с вишней, но в этом сезоне решила попробовать испечь его со сливой. Получилось тоже ...

Ингредиенты

Манная крупа - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Вода - 1 стакан

Подсолнечное масло - 120 мл

Мука пшеничная - 100 г

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Какао-порошок - 3 ст.л.

Ванильный сахар - 10 г

Грецкие орехи - 0.5 стакана

Изюм - 0.5 стакана

Сахарная пудра - для обсыпки

  • 14
  • 241
  • Ингредиенты
Предлагаю вам удивительно вкусную постную выпечку - шоколадный манник. Когда я его испекла и попробовала, то была удивлена насколько такая ...

Ингредиенты

Сливочное масло - 200 грамм;

Сахарная пудра - 200 грамм;

Какао-порошок - 1-2 ст.л;

Сгущённое молоко - 100 грамм;

Ванилин - 1 грамм.

  • 7
  • 457
  • Ингредиенты
 Предлагаю вам вкусный масляный крем со сгущённым молоком и добавлением какао-порошка. Таким кремом можно прослаивать бисквитные торты, делать пирожные, сладкие ...

Ингредиенты

Кефир - 0.5 стакана

Сахар - 1 стакан

Яйца куриные - 2 шт.

Масло сливочное 100 г

Сода - 1 ч. л.

Ванилин - 1 щепотка

Мука пшеничная - 370 г

Сухофрукты - по вкусу

  • 7
  • 304
  • Ингредиенты
Вкусный и простой кекс - что может быть лучше к чашке ароматного кофе с утра?! Можно приготовить кекс проще простого. ...

Ингредиенты

Куриное филе - 750 г

Соевый соус - 100 г;

Ананасы консервированные - 150 г

Помидор - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Мука - 1 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Яблочный уксус - 1 ст.л.

Сахар - 50 г

Томатная паста - 2 ст.л.

Смесь перцев - по вкусу.

Соль - по вкусу.

Петрушка - несколько веточек

  • 19
  • 128
  • Ингредиенты
Очень вкусная курица получается в кисло-сладком соусе. За основу я взяла рецепт приготовления свинины в кисло-сладком соусе, но ...

Ингредиенты

Кабачок - 500 г

Морковь - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Яйца - 2 шт.

Паприка молотая - 1 ч.л.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Подсолнечное масло - для жарки

Петрушка - 4-5 веточек

  • 18
  • 75
  • Ингредиенты
Как только начинается разгар кабачкового сезона - на моём столе всегда присутствуют кабачковые оладьи. Я готовлю их в разных вариантах, ...

Ингредиенты

Кабачки - 500 г

Лук репчатый - 1 шт

Лимонный сок - 1.5 ч.л.

Чеснок - 3-4 зубчика

Сметана - 100 г

Средиземноморские травы - по вкусу

Орегано - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Зелень(петрушка или укроп) - по вкусу

Подсолнечное масло (для жарки) - 50 мл.

  • 6
  • 110
  • Ингредиенты
Чтобы приготовить кабачки по-венгерски нам понадобятся кабачки, репчатый лук, зубки чеснока, сметана, свежая зелень, лимон, подсолнечное масло, орегано, средиземноморские травы, ...

Ингредиенты

Молоко топлёное - 300 мл;

Мука пшеничная - 480 грамм;

Масло подсолнечное рафинированное - 150 мл;

Разрыхлитель - 1 ст.л;

Сахар - 300 грамм;

Яйца - 4 шт;

Фундук - 100 грамм;

Соль - щепотка;

Для тёмного теста:

Какао-порошок - 2 ст.л;

Подсолнечное масло рафинированное - 2 ст.л.

  • 8
  • 347
  • Ингредиенты
Мы с дочкой часто вместе пьём чай и я всегда готовлю к нему что-то сладкое. Вот такой вкусный кекс с ...

Ингредиенты

Огурцы - 2 кг

Лук репчатый - 300 г

Масло подсолнечное рафинированное - 12 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 ст.л.

Уксус столовый (9%) - 7 ст.л.

Укроп свежий - 1 пучок

  • 27
  • 87
  • Ингредиенты
Итак, для приготовления салата из огурцов на зиму (в банках) нам понадобятся огурцы, лук, укроп, растительное масло, сахар, соль и ...

Свежие рецепты


Свинина по-гречески

Лазанья с фаршем с томатным соусом

Овсянка с грушей и сыром

Яйца в беконе в духовке

Брускетта с тыквой

Орзо с лососем

Торт «Красный бархат» с вишней

Куриные крылышки с кабачком в духовке

Салат с капустой, помидорами и тунцом

Паста алио олио

Батат с фаршем в духовке

Царские щи с грибами

Паста с говядиной и грибами

Банановые пакоры
Мобильная версия сайта