Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Блинчики на кефире

Ингредиенты

Кефир - 500 мл

Масло подсолнечное - 20 мл

Мука - 5 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Яйца - 3 шт.

197 кКал
50 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю Вам рецепт вкусных и тонких блинчиков на кефире. Готовить их очень просто, а получаются они очень вкусными. К этим блинам подойдет абсолютно любая начинка.

Для приготовления таких блинчиков понадобятся: кефир, масло подсолнечное, мука, сахар, сода, соль и яйца.

Яйца взбить до однородной массы.

К яйцам добавить соль, соду и сахар.

Хорошенько перемешать. Затем постепенно добавить муку (5 ст.л. с горкой) и влить масло.

Ввести всю муку в тесто и тщательно размешать венчиком. Затем влить в тесто кефир.

Хорошо все размешать, чтобы получилось красивое однородное тесто без комочков. Оставить тесто на 15 минут.

Жарим блины на заранее разогретой сковороде.

Жарим блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.

Блинчики на кефире готовы. Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Блины без молока

Подборка рецептов

Блины на рассоле с тушеной капустой

Блины без яиц на сыворотке

Блины на кефире без соды

Блинчики с апельсиновым соусом

Тонкие блины

Подборка рецептов

Блины с творогом и финиками

Блины на молоке с творогом

Блины на молоке и кефире

Блинчики с творогом по-домашнему

Тесто для блинов

Подборка рецептов

Тесто для блинов на молоке

Блины на йогурте

Блины на соевом молоке

Блины Апам балик (Apam balik)

Блины на кефире

Подборка рецептов

Блины и оладьи с колбасным припеком

Блины «Вологодское кружево» на кефире

Блины из цельнозерновой муки на кефире

Заварные блины на кефире и на кипятке

Блины без дрожжей

Подборка рецептов

Панкейки на кефире без яиц

Овсяные блины

Тонкие блины на ряженке (с дырочками)

Заварные блинчики с малиной

Блины и оладьи на Масленицу

Коллекция рецептов

Пышные оладьи с яблоком на кефире

Яичные блинчики с майонезом

Блины без яиц на сыворотке

Оладьи со сливами (на кефире)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Геннадий

По вкусу неплохие, а вот по цвету... Коричневые блины с привкусом горелого. Плохо переворачивать - расползаются.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Халим (блюдо восточной кухни)	Цукэмэн (японское блюдо)	Яичница с тофу	Опята по-корейски	Карп с гречкой в духовке	Вегетарианский (веганский) стейк	Оританг (корейский суп из утки)
Птитим с рыбой	Холодный зеленый чай	Куриный рулет с зеленью	Блины с матча	Торт «Нутелла»	Хлеб из брокколи	Крошка-картошка в аэрогриле

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Блинчики на кефире

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти