Чипсы из картофельного пюре

Настоящие картофельные чипсы в домашних условиях. Хрустящие, без всяких вредных добавок, единственный момент - процесс времязатратный. Со специями можно экспериментировать или сделать просто соленые, как больше нравится.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Масло сливочное - 30 г

Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.

Паприка хлопья - 0,5 ч.л.

Специи для картофеля - по вкусу

Соль - по вкусу

230 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 3.68
Ж: 11.12
У: 28.72

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Вот такие ингредиенты понадобятся для приготовления чипсов из картофельного пюре.

Картофель нарезать, залить водой, поставить на плиту и варить до его мягкости.

Размять картофель в пюре.

В процессе добавить сливочное масло.

Старайтесь размять до максимально гладкого пюре.

Добавить соль и специи.

Тщательно перемешать.

Переложить пюре в кондитерский мешок. Можно взять обычный пакет и отрезать уголок.

На пергамент отсадить небольшое количество пюре на расстоянии друг от друга.

Небольшой кусочек пергамента положить на картофель и придавить любым стаканом, чтобы получилась круглая тонкая лепешка.

Чипсы из картофельного пюре сушить в духовке с режимом "конвекция" при 150 градусах, пока не высохнут. Если чипсы сильно подрумяниваются, но еще мягкие, надо уменьшить температуру.

Приятного аппетита.

Чипсы из картофельного пюре, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Овощные чипсы

Подборка рецептов

Чипсы в микроволновке

Свекольные чипсы (в сушилке)

Чипсы из топинамбура

Чипсы из помидоров в духовке

Закуски из картофеля

Подборка рецептов

Тарталетки из картофеля (с начинкой)

Форшмак с картошкой

Драник-бургер

Яичница по-деревенски

Простые закуски к пиву

Подборка рецептов

Гренки с чесноком к пиву

Сырные шарики из моцареллы

Креветки в соусе Том ям

Сухарики в аэрогриле

Закуска к пиву в духовке

Подборка рецептов

Сушеные черноморские креветки в домашних условиях

Багет с чесночным маслом

Тартинки с тмином к пиву

Круассаны с ветчиной и сыром

Картофельные чипсы

Подборка рецептов

Картофель пай

Чипсы из картошки в аэрогриле

Хрустящие чипсы как в магазине

Чипсы в микроволновке

Чипсы

Подборка рецептов

Хрустящие чипсы как в магазине

Подборка рецептов

Лобстер в духовке с чесночным маслом

Чипсы из лаваша в аэрогриле

Картофельное пюре

Рецепты по ингредиенту

Карельские калитки

Вареники с картошкой и шампиньонами

Картофельные зразы с ветчиной и сыром

Ленивые хычины с картошкой и сыром

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Сколько варить картошку для пюре?

Десерт «Кладбище»	Жареные кабачки с греческим йогуртом	Кефир с черносливом и курагой	Как заморозить борщ порционно?	Казаречче в сливочном соусе	Синнабоны в аэрогриле	Салат из моркови по-турецки
Вафли на сковороде-гриль	Курица с беконом в сливочном соусе	Тарт татен с абрикосами	Чылбыр (турецкое блюдо)	Куриные котлеты с брокколи в аэрогриле	Салат со свеклой и греческим йогуртом	Картошка с шампиньонами в сливках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Чипсы из картофельного пюре

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты