Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Чипсы из картошки в аэрогриле

Картофельные чипсы можно приготовить разными способами: в микроволновке, в духовке, сушилке или же в аэрогриле. Если вы являетесь счастливым обладателем аэрогриля, то предлагаю приготовить картофельные чипсы в нем. Буквально 12 минут, и вкусные "хрустики" будут у вас на столе. Есть единственный минус у этого рецепта - на выходе получается совсем мало чипсов, по сравнению с используемым картофелем)

Ингредиенты

Картофель - 280 г

Масло оливковое - 1 ст. л.

Прованские травы - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

Получилось 42 г

469 кКал
22 мин.
22 мин.

Б: 9.52
Ж: 13.79
У: 76.67

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Перед вами все продукты, которые нам понадобятся для приготовления чипсов из картошки в аэрогриле.

Количество картофеля может быть любое. Я готовила чипсы из двух крупных картофелин, вес их составил 280 г. Картофель необходимо почистить.

Нарезать картофель как можно тоньше. Удобнее и быстрее это, конечно же, сделать при помощи овощерезки.

В интернете я встречала рецепт с рекомендациями: картофель замочить в воде, потом промыть и обсушить. Этот способ помогает избавиться от крахмала. Делается это для того, чтобы чипсы не слиплись и получились хрустящими.

Если вы планируете готовить чипсы в чаше сразу все вместе, то рекомендую, конечно, проделать эту процедуру. Правда, в процессе приготовления их несколько раз нужно будет встряхивать, чтобы они все равномерно приготовились.

Я не промывала картофель. Картофельные слайсы выкладывала на решетку с пергаментом в один слой. И чипсы у меня получились и без этого.

Что касается специй, то тут выбор исключительно на вашей стороне. Можно добавить все, что вашей душе угодно: паприку, сухой чеснок, перец чили. Я добавляла немного прованских трав с солью и черный перец. Можно и вовсе обойтись без ничего. Правда, со специями чипсы получаются вкуснее, ну лично для меня))

Масло добавляем совсем чуть-чуть. Здесь оно нужно лишь для того, чтобы специи хорошо перемешались со слайсами. Я добавляла оливковое масло с розмарином.

Выложить картофельные слайсы в один слой на решетку. Решетку можно предварительно застелить пергаментом.

Готовим чипсы из картошки в аэрогриле 12 минут при 190 градусах.

Если вы будете готовить все слайсы одновременно, то мои рекомендации: выложить картофель в корзину, выставить режим 160-165 градусов, время - 25-30 минут. Примерно каждые 5 минут нужно будет доставать корзину и встряхивать картофельные чипсы, чтобы они равномерно прожарились. Если вы заметите, что несколько ломтиков зажарились сильнее, то аккуратно достаньте их и продолжайте готовить.

Мне было интересно, сколько же чипсов получится из 2 клубней картофеля. Вес готовых чипсов составил 42 г.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Чипсы

Подборка рецептов

Чипсы из куриной грудки

Хрустящие чипсы как в магазине

Чипсы из лаваша в микроволновке

Чипсы из помидоров в духовке

Картошка в аэрогриле

Подборка рецептов

Картошка фри в аэрогриле

Картошка с мясом в аэрогриле

Драники в аэрогриле

Молодая картошка в аэрогриле

Закуски из картофеля

Подборка рецептов

Баклажаны с грецкими орехами

Горячие бутерброды с вялеными помидорами и кабачком

Крабовые палочки в маринаде

Филе индейки в кляре

Закуски к пиву

Подборка рецептов

Скумбрия, соленая с чесноком

Свиные ребра барбекю в духовке

Куриные наггетсы с чесноком

Кальмары в пивном кляре

Простые закуски к пиву

Подборка рецептов

Сухарики к пиву с куркумой и пряными травами

Жареные крабовые палочки в панировочных сухарях

Утопенцы по-чешски

Жареные кальмары с сыром (к пиву)

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (1)

Добавить комментарий

Алена Прика

Классный вариант!

Нравится

(0)

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Сколько варить картошку для пюре?

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

ПП голубцы из пекинской капусты	Джем из желтой сливы с агар-агаром	Чизкейк с варёной сгущенкой	Схторац	Икра из тыквы с томатной пастой	Куриные тефтели в томатно-сметанном соусе	Запеченные овощи с сыром фета (в духовке)
Десерт с шоколадом и маршмеллоу в духовке	Суп с куриными тефтелями	Запеченная тыква с камамбером в духовке	Тыквенное печенье ПП	Сливочный соус карри	Баклажаны с помидорами и сыром на сковороде	Грибной суп с тушенкой

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Чипсы из картошки в аэрогриле

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти