E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из зеленой редьки с яйцо

Салат из зеленой редьки с яйцом

Редька зимой - самый ходовой овощ. В ней очень много полезных витаминов, она вкусна и к тому же еще недорогая. Из нее можно приготовить много разных салатов, хоть на каждый день, хоть на праздник.

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Редька зеленая - 250 г

Лук зеленый - 10 г

Соль - по вкусу

Сметана - 3 ст. л.

  • 75 кКал
  • 40 мин.
  • 30 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 4.86
  • Ж: 4.3
  • У: 4.47

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата из зеленой редьки с яйцом - перед вами.


Зеленую редьку вымойте, обсушите и почистите ее. Натрите ее на крупной терке или нарежьте соломкой. Для удобства нарежьте сначала редьку тонкими пластинами, а затем соломкой или воспользуйтесь специальной теркой для корейской моркови. Если редька горчит, то рекомендую замочить ее в холодной воде на 15-20 минут. Затем просто откиньте на дуршлаг и подождите, пока стечет вся лишняя жидкость.


Яйца куриные отварите вкрутую, остудите и почистите.


Натрите яйца на терке.


Лук зеленый промойте, тоже хорошо обсушите и мелко нашинкуйте.


Переложите все подготовленные ингредиенты в чашу салатника. Посолите и заправьте салат сметаной. Вместо сметаны для заправки салата можно использовать майонез, греческий йогурт или приготовить заправку на основе того же майонеза с горчицей.


Тщательно перемешайте все ингредиенты и отправьте салат в холодильник на 30 минут. Перед подачей салат должен настояться, а все ингредиенты - хорошо подружиться между собой.


Вот такой простой салат из зеленой редьки с яйцом готов. Он получается очень вкусным. Подать салат можно к любым вторым блюдам.



Рекомендую еще попробовать узбекский салат из редьки.


Приятного аппетита.


Салат из зеленой редьки с яйцом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Полезный и вкусный салат!
Нравится
(0)
ответить
очень интересный салат!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Йогурт с гранолой и ягодами

Тушеный свиной язык

Постный белый соус

Маринованная капуста с морковью и свеклой

Морковь по-корейски с опятами

Бутерброды из хлебцев

Макароны с картошкой и мясом

Нурунджи (корейское блюдо)

Фасоль с колбасками

Ленивая овсянка на кокосовом молоке

Хрустящая цветная капуста в духовке

Чизкейк брауни с карамелью

Лазанья с рикоттой и фаршем

Эскалоп из телятины
Мобильная версия сайта