E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Печенье с отрубями

    Печенье с отрубями

    Простая, вкусная выпечка. Печенье мягкое, почти воздушное. Отлично подойдет к чаю, кофе или молоку.

    Ингредиенты

    Отруби экструдированные - 80 г

    Яйца - 1 шт.

    Молоко - 10 ст.л.

    Мука - 2 ст.л.

    Сахар - 2-3 ст.л.

    Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Соль - 1 щепотка

    • 249 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 6.78
    • Ж: 11.01
    • У: 30.69

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления печенья с отрубями.


    В миску разбейте яйцо, всыпьте сахар и щепотку соли.


    Венчиком взболтайте яйцо с сахаром.


    Влейте растительное масло и 5-6 ст.л. молока.


    Если используете экструдированные отруби, то предварительно измельчите их до состояния мелкой крошки. Можно использовать для этого измельчитель с насадкой металлический нож, мясорубку.


    Всыпьте измельченные отруби в миску. Перемешайте.


    Всыпьте муку с разрыхлителем.


    Еще раз перемешайте. Понемногу, по 1 ст.л. добавляйте молоко и перемешивайте. Должна получиться густая, липкая масса. Ориентируйтесь на консистенцию теста. Оно должно быть таким, чтобы из него можно было скатать колобки.


    Противень застелите пекарской бумагой. Смачивая руки в воде, скатайте из теста небольшие колобки. Положите их на противень.


    Поставьте противень в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Печенье немного увеличится в объеме.


    Испеченное печенье снимите с противня и охладите.


    Приятного аппетита!



    Печенье с отрубями получилось очень мягким, воздушным и легким. Мне понравилось.


    Печенье с отрубями, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печенье

    Рубрика рецептов

    Печенье из овсяных хлопьев, фиников и арахисовой пасты
    Печеньки «Хрю» (песочные)
    Печенье на дрожжах в духовке (песочное)
    Пряничные елки
    Печенье на молоке

    Подборка рецептов

    Печенье из манной крупы (с молоком и яйцами)
    Печенье на молоке
    Хворост на желтках
    Овсяные галеты (из овсяной муки)
    Печенье на молоке в духовке

    Подборка рецептов

    Рогалики с жареными яблоками
    Затяжное печенье
    Коржики молочные
    Овсяные галеты (из овсяной муки)

    Другие полезные подборки по теме

    Блины на молоке (371)Вегетарианские блюда с молоком (714)Выпечка без молока (800)Выпечка без молока в духовке (692)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка без молока и сахара (382)Выпечка без яиц и молока (751)Выпечка из молока и яиц (626)Выпечка на молоке (854)Выпечка на молоке в духовке (1124)Дрожжевая выпечка на молоке (455)Завтрак без молока (880)Молоко коровье (1706)Печенье (1167)Что можно приготовить из молока и муки (рецепты блюд) (628)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Анна
    Очень аппетитно и полезно
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Анна, да,да, целый противень печенья из 2 ст.л. муки)) Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Что такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?Коровье молоко - польза и вредПольза и вред пшеничных отрубейПольза молодой крапивы и полезные рецептыСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

    Свежие рецепты


    Тортилья с постной начинкой
    Овощи по-китайски
    Минтай с солеными огурцами
    Пигоди с картошкой
    Пирог с кониной
    Рыбные наггетсы с сыром
    Сырно-чесночный хлеб

    Кето запеканка с фаршем
    Гармошка с корицей (сладкий хлеб)
    ПП курица в аэрогриле
    Сырники с рисовой мукой в аэрогриле
    Вареные яйца в аэрогриле
    Курица в сливочном соусе в аэрогриле
    Релиш из огурцов
    Мобильная версия сайта