E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты →
    Мороженое из сметаны и сгущенк

    Мороженое из сметаны и сгущенки

    Мягкое, вкусное, шоколадное домашнее мороженое из трех ингредиентов. Вкус мороженого не приторно сладкий, с легкой кислинкой от сметаны. Сметана должна быть охлажденной. Сгущенное молоко - БЗМЖ. Количество какао-порошка можно немного увеличить, чтобы получить мороженое с более ярким шоколадным вкусом.

    Ингредиенты

    Сметана - 200 мл

    Сгущенное молоко - 150 мл

    Какао-порошок - 2 ч.л.

    • 211 кКал
    • 3 ч. 20 мин.
    • 3 ч. 20 мин.
    • Б: 5.75
    • Ж: 9.76
    • У: 25.96

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления мороженого из сметаны и сгущенки соберите по списку.

    Фото 1


    В миску положите сметану, сгущенное молоко и какао-порошок.

    Фото 2


    Взбейте продукты венчиком до получения однородной массы.

    Фото 3


    Перелейте смесь в пластиковый контейнер и поместите его в морозильную камеру.

    Фото 4


    Примерно через 1-2 часа достаньте контейнер из морозилки и ложкой перемешайте массу, чтобы не образовались кристаллы льда и мороженое осталось воздушным и мягким. Эту процедуру повторите еще 1-2 раза.

    Фото 5


    Перед подачей на стол достаньте контейнер из морозильной камеры, дайте ему постоять несколько минут при комнатной температуре и затем положите в вазочки. По желанию мороженое из сметаны и сгущенки можно посыпать тертым шоколадом или полить шоколадным сиропом.

    Фото 6


    Подавайте мороженое сразу, так как оно тает довольно быстро. Приятного аппетита!

    Фото 7


    Мороженое из сметаны и сгущенки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мороженое

    Подборка рецептов

    Мороженое на овсяном молоке
    Клубничное мороженое
    Аффогато
    Мороженое с маршмеллоу в шоколаде
    Вегетарианское мороженое

    Подборка рецептов

    Мороженое из шоколада и зефира
    Сорбет из киви
    Сливочное мороженое с красной смородиной
    Мороженое с вином
    Мороженое из сметаны

    Подборка рецептов

    Мороженое из шелковицы
    Персиково-банановое мороженое
    Мороженое из бананов и молока
    Клубничное мороженое из сметаны
    Мороженое со сгущенкой

    Подборка рецептов

    Манговое мороженое
    Апельсиновое мороженое на сливках
    Кофейное мороженое
    Десерт из мороженого с джемом и орехами
    Шоколадное мороженое

    Подборка рецептов

    Мороженое из шоколада и зефира
    Шоколадный пломбир (мороженое)
    Мороженое из бананов с какао
    Ванильно-шоколадное мороженое

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из куриного филе со сметаной (179)Блюда на ужин со сметаной (524)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Вторые блюда со сметаной (171)Выпечка из сметаны без крема (268)Выпечка из творога и сметаны (182)Выпечка на сметане (312)Выпечка на сметане без дрожжей (271)Выпечка на сметане в духовке (759)Мясные блюда со сметаной (576)Простые салаты со сметаной (252)Рецепты с замороженными овощами (212)Сгущенное молоко (251)Сметана (919)Торт со сгущенкой (190)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Zoya7
    Замечательное мороженое и прекрасная фотография!
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Зоя, спасибо! получилось и, правда, вкусно  просто)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?Почему сметана сворачивается при тушении?Идеальное мороженое: как приготовить (рецепты) и как выбрать в магазине?

    Свежие рецепты


    Тартар из креветок с авокадо
    Драники на хлебе на сковороде
    Тесто на пельмени на молоке без яиц
    Грибная солянка с курицей
    Постные дрожжевые булочки с чесноком и укропом
    Творожная запеканка с рисовой мукой в аэрогриле
    Творожные шарики в аэрогриле

    Конфеты из хлебцев
    Оладьи из кабачков в аэрогриле
    Мусака с кабачками, фаршем и картофелем
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Жареный рис с соусом терияки
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (3 ч. 20 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы