E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты разные →
    Шоколадно-кофейное мороженое

    Шоколадно-кофейное мороженое

    Вкусное домашнее мороженое с насыщенным вкусом шоколада и кофе.

    Ингредиенты

    Сливки 33% - 300 мл

    Сгущенное молоко - 250 г

    Шоколад - 50 г

    Кофе растворимый - 1 ст.л.

    Вода - 50 мл

    • 307 кКал
    • 10 ч.
    • 10 ч.

    Фото готового блюда

    Наталья автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    31 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Что может быть лучше мороженого в жаркий летний день? Правильно, домашнее мороженое с шоколадом и кофе. Потрясающее сочетание, я вам гарантирую! Шоколад я предпочитаю использовать темный, но вы можете экспериментировать с любым. Растворимый кофе вполне себе заменим на только что сваренный.


    Сливки обязательно берите не меньше 33% жирности, иначе они не взобьются.


    Для приготовления шоколадно-кофейного мороженого понадобятся следующие ингредиенты.


    Сливки перед взбиванием охладите не менее трех часов в холодильнике. Взбейте их миксером на максимальной скорости до плотной и густой массы.


    Добавьте сгущенное молоко и добейтесь однородной консистенции, взбивая миксером на средней скорости.


    Шоколад растопите в микроволновой печи, а кофе растворите в горячей воде.


    Добавьте шоколад и кофе к сливочной массе и взбейте до однородной консистенции.


    Выложите в форму и закройте крышкой или пищевой пленкой. Положите в морозилку минимум на 8-10 часов.


    Сливочное мороженое с шоколадом и кофе готово. Приятного аппетита.


    Шоколадно-кофейное мороженое, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Десерты без выпечки

    Подборка рецептов

    Тирамису без маскарпоне
    Десерт маковый на сметане
    Трюфели из детской смеси
    Мороженое из шоколада и зефира
    Шоколадные десерты

    Подборка рецептов

    Миндаль в шоколаде
    Кокосово-шоколадная паста
    Шоколадный кисель
    Горький шоколад с миндалем
    Мороженое

    Подборка рецептов

    Бананово-лимонный сорбет
    Мороженое с изюмом
    Мороженое из груш
    Банановое мороженое
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Классический домашний Бородинский хлеб в духовке
    Диетический гречневый суп без мяса (овощной)
    Яблочный соус
    Открытый пирог с помидорами и сыром
    Десерты

    Коллекция рецептов

    Торт «Нежность» без выпечки
    Творожно-шоколадный мусс
    Морковный торт с маскарпоне
    Банановый заварной крем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Рулетики из телятины
    Вишнёвый пирог «Твин Пикс»
    Паста с белыми грибами
    Постный салат с макаронами
    Салат «Грибная корзинка»
    Картошка с салом в духовке на противне
    Постные шампиньоны в духовке (целиком)

    Постные котлеты из цветной капусты и брокколи
    Баклажаны во фритюре (баклажаны фри)
    Пирог с опятами в духовке
    Азу с тушенкой
    Салат из авокадо с огурцом и яйцом
    Борщ в горшочках
    Как открыть кокос?
    Мобильная версия сайта