E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка с копчёной грудинкой

Картошка с копчёной грудинкой в духовке

Картошка с салом - это, можно сказать, кулинарная классика с давних времён, которая любима и по сей день. Предлагаю сделать мега ароматную картошку в духовке с копчёной грудинкой. Грудинку я взяла собственного производства, а именно горячего копчения, думаю, подойдет и магазинная холодного копчения. Такую румяную картошку хоть на праздничный стол подавай!

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Грудинка горячего копчения - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Паприка - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Адыгейская соль - 1 ч.л. (или по вкусу)

  • 186 кКал
  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
  • Б: 3.44
  • Ж: 13.77
  • У: 12.38

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Картошка с копчёной грудинкой в духовке готовится из таких ингредиентов.


В масло добавить соль, паприку и измельчённый чеснок.


Сделать на очищенном картофеле надрезы, но не до конца.


Грудинку нарезать тонкими пластиками шириной как срез клубня.


Начинить картофель грудинкой.


Переложить картофель на фольгу.


Щедро промазать ароматным маслом.


Укутать картофель в фольгу.


Запекать картошку с копчёной грудинкой в духовке при температуре 190-200 градусов 30 минут. Затем открыть фольгу и допечь до мягкости и румяности картофеля.


У меня ушло ещё 15 минут.


Картошка с грудинкой готова.


Приятного аппетита.


Картошка с копчёной грудинкой в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Халим (блюдо восточной кухни)

Цукэмэн (японское блюдо)

Яичница с тофу

Опята по-корейски

Карп с гречкой в духовке

Вегетарианский (веганский) стейк

Оританг (корейский суп из утки)

Птитим с рыбой

Холодный зеленый чай

Куриный рулет с зеленью

Блины с матча

Торт «Нутелла»

Хлеб из брокколи

Крошка-картошка в аэрогриле
Мобильная версия сайта