E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Сырный суп →
    Луковый суп с плавленым сыром

    Луковый суп с плавленым сыром

    Очень легкий, вкусный суп с плавленым сыром и луком получается по этому рецепту. Обильное количество измельченного лука обжаривается в сливочном масле в кастрюле, к нему добавляются овощи, затем вода, всё вместе отваривается до готовности и в самом конце приготовления добавляется плавленый сыр.

    Ингредиенты

    Лук репчатый - 500 г

    Картофель - 3-4 шт. (300 г)

    Морковь - 1 шт.

    Плавленый сыр - 300 г

    Вода - 2 л

    Соль - 1 ч.л.

    Хмели-сунели - 1 ч.л.

    Свежая петрушка - по вкусу

    Масло сливочное - 100 г

    Для подачи:

    Сухарики - по вкусу

    • 62 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 1.98
    • Ж: 3.65
    • У: 5.42

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для лукового супа с плавленым сыром соберите по списку. Картофель, морковь и лук почистите, ополосните.


    Репчатый лук нашинкуйте небольшими кубиками.


    В кастрюле с толстым дном растопите сливочное масло и выложите весь измельченный лук. Обжаривайте 3-4 минуты на среднем огне, помешивая лопаткой.


    Картофель нарежьте небольшими кубиками.


    Морковь натрите на крупной терке.


    Выложите картофель и морковь в кастрюлю к луку. Обжаривайте овощи вместе еще 8-10 минут.


    Затем залейте водой и поставьте на средний огонь - варите все вместе 20 минут с момента закипания воды.


    На крупной терке натрите весь плавленый сыр.


    Выложите плавленый сыр в кастрюлю.


    Сразу же добавьте мелко порубленную петрушку, хмели-сунели и соль. Перемешайте всё и через 3 минуты снимите кастрюлю с плиты.


    Горячий луковый суп с плавленым сыром разлейте по порционным тарелкам, в каждую положите сухарики по вкусу, подавайте к столу. Приятного аппетита!


    Луковый суп с плавленым сыром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Луковые супы

    Подборка рецептов

    Вишисуаз (французский суп)
    Суп-пюре из кабачков с сухариками
    Молочный суп с луком
    Суп-пюре из лука-порея по-турецки
    Луковые супы пюре

    Подборка рецептов

    Гороховый суп-пюре с картофелем
    Суп-пюре из лисичек
    Французский морковный суп «Креси»
    Крем-суп Дюбарри
    Суп из плавленных сырков с луком

    Подборка рецептов

    Сырный суп с плавленным сыром

    Подборка рецептов

    Суп со шпинатом и сыром
    Сырный суп с креветками и рисом
    Суп с плавленным сыром «Дружба»
    Сливочный суп с фрикадельками

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из свинины без лука (300)Выпечка с луком (706)Лук репчатый (660)Мясные супы (868)Осенние супы (433)Постные супы (357)Салат с зеленым луком (564)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Суп без картошки и макарон (375)Суп без мяса (413)Суп с мясом и картошкой (708)Супы (1729)Супы (1613)Сырная запеканка (319)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Дмитрий
    Здравствуйте) Горячей же водой потом всю эту заправку залить? а то в рецепте не утоняется 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Дмитрий, здравствуйте. Все заливается водой не горячей, обычной.... затем просто все доводится до кипения и варится. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    вкусно, аппетитно, люблю с сыром)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Elfooboo, согласна полностью))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ната
    Обожаемый вариант супа
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Ната, мне тоже очень нравится))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько варить картошку в супе и для супа?Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта