E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Яичница с помидорами в духовке

    Яичница с помидорами в духовке

    Яичница с помидорами, приготовленная в духовке, будет немного отличаться по вкусу от яичницы, приготовленной обычным способом. Если вы хоть раз пробовали яичницу, приготовленную в печи, то это та самая.

    По времени приготовления блюдо займет не больше 30 минут, что, считаю, вполне вписывается в рамки утреннего расписания.

    Ингредиенты

    Яйца куриные - 4 шт.

    Помидоры - 300 г

    Зеленый горошек - 50 г

    Лук репчатый - 50 г

    Соль - по вкусу

    Черный перец - по вкусу

    Масло оливковое - 1 ст. л.

    Форма 21х14х3,5 см
    Рассчитано на 2 порции
    • 88 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 5.47
    • Ж: 5.5
    • У: 3.93

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Соберём ингредиенты для приготовления яичницы с помидорами в духовке. Количество яиц рассчитываем 2 шт. на 1 человека. Поэтому если вы планируете готовить завтрак на большее количество человек, соответственно, берите больше.


    Включите духовку и хорошо ее разогрейте. Подготовьте сковороду, которую можно будет отправить в духовку.


    Небольшую головку репчатого лука почистить и нарезать небольшими квадратиками. Помидоры ошпарить, снять с них кожуру и также нарезать на небольшие квадратики. Сбрызнуть овощи оливковым маслом и перемешать. Масло можно использовать любое.


    Отправить в духовку. Запекать овощи 10 минут при температуре 180 градусов.


    Через 10 минут добавить молодой зеленый горошек, посолить и поперчить, отправить в духовку еще на 5 минут.


    Что касается специй, вы можете воспользоваться только перцем и солью или же добавить еще те, что нравятся вам.


    Завтрак изначально был рассчитан на 2 взрослых. Тут я понимаю, что сковорода для 4 яиц оказалась большой, поэтому решено было переложить все овощи в форму поменьше.


    По одному разбить яйца. Старайтесь сохранить целостность желтка.


    Форму отправляем в духовку. Поднимаем температуру до 200 градусов и готовим яичницу с помидорами в духовке 15 минут.


    Как только белок схватится, можно форму вынимать из духовки. Мы любим, чтобы желток оставался жидким, поэтому указанного времени вполне достаточно.


    Подаем яичницу сразу же к столу.


    Блюдо будет выглядеть еще аппетитнее, если подать его с зеленью. Я украшала яичницу микрозеленью редиса.




    Приятного аппетита.


    Яичница с помидорами в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яичница

    Подборка рецептов

    Яичница со шпинатом и помидорами
    Яичница с колбасой на сковороде
    Шакшука с кабачками
    Яичница с брокколи и сладким перцем (в духовке)
    7 рецептов необычной яичницы на каждый день

    Подборка рецептов

    Трайфл с персиками
    Пирожные «Шу»
    Кабачковые оладьи с куриным фаршем на сковороде
    Тыквенный пирог без глютена
    Яичница в духовке

    Подборка рецептов

    Завтрак фермера
    Зелёная Шакшука
    Скрэмбл
    Тыква с яйцом в духовке
    Яичница глазунья

    Подборка рецептов

    Фасоль с яйцами и помидорами на сковороде
    Яичница по-бирмингемски и чайные тосты
    Яичница с баклажанами и грибами
    Яичница шакшука с помидорами черри
    Яичница на завтрак

    Подборка рецептов

    Яичница в лаваше в духовке
    Яичница с сосисками и сыром
    Яичница с зелеными помидорами
    Яичница с беконом, помидорами и луком
    Яичница на ужин

    Подборка рецептов

    Шакшука с кабачками
    Скрэмбл с сыром
    Шакшука с грибами (с шампиньонами)
    Яичница с луком и сосисками
    Яичница с овощами

    Подборка рецептов

    Яичница шакшука с помидорами черри
    Яичница с беконом и помидорами на сковороде
    Шакшука с мясом
    Яичница с болгарским перцем и луком
    Яичница с помидорами

    Подборка рецептов

    Шакшука со сладким перцем и томатным пюре
    Яичница с колбасой и сыром на сковороде
    Яичница с грибами и курицей в духовке
    Яичница в лаваше в мультиварке
    Яичница с помидорами в духовке

    Подборка рецептов

    Яичница с ветчиной и грибами запеченная в помидорах
    Шакшука в духовке
    Яичница с грибами и курицей в духовке
    Запеченные яйца с языком и помидорами
    Яичница с помидорами и луком

    Подборка рецептов

    Другие полезные подборки по теме

    Бутерброды с помидорами (128)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда с помидорами (1142)Как приготовить баклажаны с помидорами? Блюда из баклажанов и томатов (126)Обед из кабачков и помидоров (137)Помидор (1599)Помидоры без стерилизации (111)Помидоры на зиму (235)Помидоры черри (296)Салат с помидорами и сыром (199)Салат с помидорами и яйцом (185)Салаты из огурцов и помидоров (111)Салаты с помидорами (403)Ужин из помидоров (305)Яичница (177)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (9)
    Добавить комментарий
    Надежда
    Супер апетитно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Надежда, спасибо большое 
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Ната, да... это точно! Я также)
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика
    Обожать такие завтраки)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    aурика,  если бы в свое време не КЕТО я бы к яйцам осталась равнодушна
    тоже люблю такие завтраки )
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    Очень соблазнительно!! ;))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Elfooboo, сенкс.... один из любимых вариантов 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Zoya7
    Необыкновенно аппетитно!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Zoya7, благодарю 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта