E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Кудрявый пирог с вареньем

Кудрявый пирог с вареньем

Этот очень вкусный и невероятно аппетитный пирог получил своё название благодаря тесту, уложенному в виде кудряшек поверх варенья, которые очень просто сделать, натерев часть подмороженного теста равномерным слоем. В приготовлении можно использовать ваше любимое варенье - мне очень нравится готовить с вишневым вареньем.

Ингредиенты

Мука - 350 г

Масло сливочное - 200 г

Сода - 1/3 ч.л.

Сахар - 100 г

Яйцо - 2 шт.

Варенье - по вкусу (я использовала 250 г)

Разъемная форма диаметром 26 см
  • 389 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 4.8
  • Ж: 17.92
  • У: 53.28

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
20 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Все ингредиенты для кудрявого пирога с вареньем соберем по списку. Масло должно быть хорошо охлажденным, поэтому из холодильника его достанем перед началом использования.


В чашу блендера выложим муку, добавим соду, сахар, кусочки сливочного масла.


Блендер запустим примерно на 60 секунд.


Содержимое блендера выложим в просторную миску и вобьем яйца.


Замесим мягкое, не прилипающее к рукам тесто, которое поделим на две части (1/3 и 2/3). Меньшую часть теста завернем в пищевой полиэтиленовый пакет и отправим в морозильную камеру на 30 минут.


Форму застелем пергаментом для выпечки и выложим большую часть теста. Руками распределим тесто, формируя основу для будущего пирога.


Выложим вишневое варенье, распределяя его по поверхности основы.


Подмороженную меньшую часть теста освободим от пленки и натрем на крупной терке поверх слоя из варенья. Отправим пирог выпекаться в уже разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.


Готовый кудрявый пирог с вареньем чуть охладим и подаем к столу.


Приятного аппетита!


Кудрявый пирог с вареньем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»

Рулет из куриной печени с сыром

Маринованный лук с лимоном

Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

Маринад для креветок с соевым соусом

Квашеная капуста по-деревенски

Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)

Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)

Шакшука с баклажанами

Шулюм из дикой утки

Постное пюре из цветной капусты
Мобильная версия сайта