E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Постный пирог с капустой в мул

    Постный пирог с капустой в мультиварке

    В дни поста такой капустный пирог отлично разнообразит ваш рацион. Тесто замешиваем на ледяной воде с добавлением растительного масла, а начинку готовим из капусты, моркови и лука.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 200 г

    Вода ледяная - 250 мл

    Соль - 1 ч.л.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Начинка:

    Капуста белокочанная - 300 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Соль - 1/2 ч.л.

    Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

    Для обжаривания:

    Растительное масло - 3-4 ст.л.

    Использовалась мультиварка Redmond RMC-M13, объем чаши - 3 литра
    • 136 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 2.67
    • Ж: 5.89
    • У: 18.29

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Сразу же все ингредиенты для приготовления постного пирога с капустой в мультиварке выложим на кухонный стол. Морковь и лук почистим и ополоснем в проточной воде.


    Начнем с приготовления начинки. Капусту нашинкуем тонкой соломкой.


    Лук нарежем мелкими кубиками.


    Морковь натрем на крупной терке.


    Свежую петрушку мелко нашинкуем.


    В мультикастрюлю зальем растительное масло, выложим измельченные капусту, морковь, лук, свежую петрушку, добавим соль и молотый черный перец. Будем обжаривать всё на режиме "Жарка" до мягкости овощей - моей мультиварке понадобилось для этого 10 минут.


    Готовую капустную начинку выложим в миску, а чашу мультиварки помоем.


    Готовим тесто. В миску просеем всю муку с разрыхлителем, добавим соль, зальем растительное масло и ледяную воду.


    Активно перемешаем все эти ингредиенты венчиком. Консистенция теста должна быть как нежирная сметана, поэтому добавляйте по необходимости немного муки или воды, чтобы достичь необходимой консистенции теста.


    На дно чаши я очень рекомендую выложить круг качественной, силиконизированной бумаги, поверх выложим половину теста, следом выложим, равномерно распределяя, всю капустную начинку.


    И сверху распределим оставшуюся часть теста. Устанавливаем на панели управления мультиварки программу "Выпечка". Чтобы постный пирог с капустой полностью приготовился, моей мультиварке потребовалось 50 минут.


    Ожидаем звукового сигнала об окончании программы приготовления, извлекаем пирог из чаши на плоское блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!


    Постный пирог с капустой в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Постные пироги

    Подборка рецептов

    Постный пирог на томатном соке
    Постная медовая коврижка
    Постная галета с ягодами
    Постные ореховые полоски
    Постные пироги в мультиварке

    Подборка рецептов

    Постный пирог с ягодами
    Постная коврижка с вареньем
    Постная шарлотка в мультиварке
    Постный манник в мультиварке
    Постные заливные пироги

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками в мультиварке
    Пирог с клубникой и сметаной
    Заливной пирог с капустой на молоке
    Заливной пирог с ягодами
    Постный пирог с капустой - как приготовить?

    Подборка рецептов

    Заливной пирог на кефире с тушеной капустой
    Пирог с капустой и рыбой
    Постный заливной пирог с капустой
    Ленивый заливной пирог с капустой
    Пироги с капустой

    Подборка рецептов

    Пирог «Улитка» с капустой (из теста фило)
    Шарлотка с капустой
    Заливной пирог с капустой на простокваше
    Пирог с капустой и консервированной рыбой
    Заливные пироги с капустой

    Подборка рецептов

    ПП пирог с капустой на кефире
    Заливной пирог с капустой на кефире и майонезе
    Пирог из жидкого теста с капустой
    Заливной пирог на сыворотке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда в мультиварке на каждый день (746)Вторые блюда в мультиварке (486)Капуста белокочанная (852)Обед из капусты на каждый день (551)Осенний пирог (490)Пироги (2404)Пироги без дрожжей (2032)Пост (4297)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1093)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные закуски (482)Постные салаты (643)Постный ужин (926)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (5)
    Добавить комментарий
    Лиза
    Я не знаю что я сделала не так, но я просто перевела продукты. Пирог не запекся, тесто сырое. Режим выпечка час был! Есть это жужево даже глядя на него не хочется от слова совсем. Все пропорции соблюла, все ровно. Получилось ужасно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анна
    Спасибо за рецепты для мультиварки
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Анна, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Аппетитный пирог в разрезе 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Ната, спасибо большое!!)) 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить цветную капусту?Калорийность жареной капустыКак и сколько варить манты на пару и в воде? В мантоварке, пароварке, мультиварке и кастрюлеКакой сыр нужен для осетинских пирогов?Как выбрать мультиварку?Великий пост 2024: блюда и календарь питанияКак выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта