E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог из жидкого теста с капустой

    Пирог из жидкого теста с капустой

    Пироги из жидкого теста всегда были и будут очень популярны. Во-первых, их очень легко готовить, во-вторых, тесто всегда получается, даже если вы в выпечке - новичок, и в-третьих, они очень красиво выглядят и всегда одинаково вкусные, независимо от начинки. Если же в тесто добавить немного сахара, то такой пирог можно приготовить сладким, например с творожной начинкой.

    Ингредиенты

    Мука - 2 стакана (или 300г)

    Сметана - 200 г

    Яйцо куриное - 3-4 шт.

    Разрыхлитель - 2 ч.л.

    Соль - щепотка

    Капуста тушеная - 300 г

    • 164 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 54 голосов
    38 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления быстрого пирога из жидкого теста с капустой возьмите необходимые продукты. Капусту я всегда тушу вот по этому рецепту, в этот раз я добавила грибов. Яйца мне удалось купить только второй категории, поэтому пришлось взять чуть больше, если у вас - первой категории или отборное, то вполне достаточно трех штук. Все продукты должны быть комнатной температуры.

    Ингредиенты для пирога из жидкого теста с капустой
    Фото 1


    В глубокой посуде венчиком или вилкой нужно взбить яйца со сметаной.

    Соединить яйца со сметаной
    Фото 2


    Добавить соль, разрыхлитель, продолжить взбивать.

    Взбить яйца со сметаной
    Фото 3


    Просеять муку и продолжить взбивать массу венчиком. Если комков нет, а масса однородная - тесто готово. Дайте тесту постоять несколько минут, когда на поверхности появятся пузырьки, значит, разрыхлитель начал действовать, и с тестом можно дальше работать.

    Всыпать муку и размешать тесто
    Фото 4


    Дно формы (18-20см) для запекания выстелить пергаментом, смазать бортики растительным маслом, вылить половину теста, выложить начинку из капусты.

    Положить на тесто капусту
    Фото 5


    Вылить оставшееся тесто, равномерно покрывая им всю начинку. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог в режиме верхнего и нижнего нагрева в течение 35-40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, если она сухая - пирог из жидкого теста с капустой готов.

    Залить капусту тестом
    Фото 6


    Пирог с капустой готов! Ставьте чайник и зовите домашних к столу, приятного!

    Фото пирога из жидкого теста с капустой
    Фото 7


    Пирог из жидкого теста с капустой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Рецепты заливных пирогов с капустой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Alena2018
    Очень красивый пирог, еще бы в ра3ре3е)
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Танечка, восхитительные фотографии!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Пирог получился отличный, вкусный! Фотография последняя стильная, красивая!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Шеви
    Королевсеий пирог прям у тебя получился. Всё!! Меняю курник на твой капустничковый)) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Мне, пажалста, капусту без пирога
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    О, какой пирог, Танюш! А подача какая! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша
    Отличная идея, особенно для тех, кто не любит возиться с тестом. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Пирог что надо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ulka86
    очень красиво и аппетитно! эхх, придется готовить)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (1 ч.)