E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Скумбрия в духовке с лимоном и

Скумбрия в духовке с лимоном и помидором

Рыба, запеченная в фольге, не только очень вкусная, но и полезная, так как при запекании в ней сохраняется максимум полезных веществ. Такое блюдо разнообразит ваш ежедневный рацион.

Ингредиенты

Скумбрия - 1 шт.

Помидоры - 2 шт.

Лимон - 1 шт.

Петрушка - по вкусу

Соль, специи - по вкусу

  • 102 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.
  • Б: 9.24
  • Ж: 6.47
  • У: 1.76

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления скумбрии в духовке соберите необходимые ингредиенты по списку. Если рыба у вас замороженная, то заранее достаньте её из морозилки и оставьте полежать при комнатной температуре, чтобы она оттаяла. Но лучше всего выбирать рыбу, которая не подвергалась заморозке.


У скумбрии отрежьте голову и выпотрошите тушку. Затем тщательно промойте её в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами. На столе расстелите лист фольги и выложите на него скумбрию.


Нарежьте на ломтики лимон и помидоры.


На скумбрии сделайте надрезы.


В каждый надрез вставьте по ломтику лимона и помидора. Так же разложите лимон и помидор вокруг рыбы.


Посыпьте все солью и специями.


Заверните скумбрию с лимоном и помидором в фольгу и запекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, примерно 40 минут.


Спустя указанное время вытащите рыбу из духовки и снимите с неё фольгу.


Переложите скумбрию на тарелку и подавайте к столу. Немного посыпьте свежей петрушкой. Приятного аппетита!



Скумбрия в духовке с лимоном и помидором, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Андрей.
За сорок минут запекания от рыбы останутся одни "сухарики". Особенно после разморозки.
Нравится
(0)
ответить
Юлия2019 Автор рецепта
Андрей., описываю процесс, как готовлю я. Каждый должен ориентироваться по весу выбранной рыбы, и по своей духовке. Любой рецепт - это лишь рекомендации к приготовлению.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Карамельные сырники (из карамельного творога)

Винегрет с бататом

Гречка с чесноком на сковороде

Овощи для винегрета в духовке кубиками

Оладьи из тыквенной муки

Салат с запеченным нутом

Пюре из батата и картофеля

Ньокки с курицей и грибами

Японский салат с курицей

Бутерброды с луком

Ньокки с креветками

Чай с черносливом

Рогалики с черносливом

Яблоки с медом в аэрогриле
Мобильная версия сайта