E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пельмени →
    Манты с картошкой и салом

    Манты с картошкой и салом

    Очень вкусными получаются манты с начинкой из тертого сырого картофеля и сала. Сначала приготовим пресное тесто, затем мелко порубим сало и натрем картофель на средней терке - для начинки, сформируем манты и приготовим их на пару. Для приготовления я использовала мультиварку, но это не обязательно.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 250 г

    Вода - 130 мл

    Соль - 1/2 ч.л.

    Начинка:

    Сало - 50-80 г

    Картофель - 2 шт.

    Соль - по вкусу

    Мультиварка Redmond RMC-M13, объем чаши - 3 литра
    • 234 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.39
    • Ж: 9.48
    • У: 33.74

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для мантов с картошкой и салом сразу же и подготовим.


    Готовим тесто. В миску всыплем всю муку, зальем воду, добавим соль.


    Замесим мягкое тесто, не прилипающее к пальцам.


    Готовим начинку. Сало нарежем маленькими кусочками.


    Картофель почистим и помоем, натрем на средней терке.


    Из теста сформируем жгут и нарежем на равные кусочки.


    Каждый кусочек тонко раскатаем в форме круга и на центр выложим столовую ложку тертого картофеля и маленькие кубики сала по вкусу. Посолим по вкусу.


    Защепим края и сформируем манты.


    Все манты-заготовки выложим в чашу для варки на пару в мультиварке. В основную чашу зальем воду и будем готовить манты на пару 30 минут на программе "На пару".


    Готовые манты с салом и картофелем подаем к столу горячими. Приятного аппетита!


    Манты с картошкой и салом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Манты

    Подборка рецептов

    Постные манты с тыквой
    Манты с мясным фаршем
    Манты с тыквой и фаршем
    Постные манты с картошкой
    Манты с мясом

    Подборка рецептов

    Манты с мясным фаршем
    Манты с тыквой и мясом
    Манты из баранины
    Манты с мясом и капустой
    Тесто на манты

    Подборка рецептов

    Манты ленивые
    Манты с тыквой и фаршем
    Уйгурские манты
    Манты с тыквой и мясом
    Пельмени

    Рубрика рецептов

    Пельмени-рулетики
    Галушки из творога
    Узбекский ханум
    Пиала манты

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда для романтического ужина (107)Вареники (176)Вареники ленивые с творогом (26)Вареники на завтрак (30)Вареники с картошкой (31)Вареники с творогом (39)Вареники с ягодами (40)Вторые блюда из пельменей (41)Жареные пельмени (30)Ленивые вареники (29)Манты (35)Пельмени (182)Пельмени (48)Романтический ужин из курицы (41)Романтический ужин из морепродуктов (37)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить вареники с творогом?Как и сколько варить ленивые вареники?Как и сколько варить вареники с вишней?Как и сколько варить вареники с капустой?Как и сколько варить вареники с сыром?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

    Свежие рецепты


    Хлеб из брокколи
    Крошка-картошка в аэрогриле
    Кекс с шоколадной пастой
    Лазанья с лососем
    Торт «Нутелла»
    Постные лепешки на рассоле
    Манты с рыбой

    Блины с матча
    Чебуреки с джусаем
    Джусай с яйцом
    Жареный рис с морепродуктами
    Куриная грудка с айвой в духовке
    Куриные котлеты с кукурузой и сыром
    Салат «Казачий»
    Мобильная версия сайта