E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Мясо с мексиканской смесью на

    Мясо с мексиканской смесью на сковороде

    Готовая овощная смесь - это настоящая палочка-выручалочка, когда нет времени готовить. Благодаря разнообразию овощей, блюда с ней получаются вкусными, яркими, сбалансированными и полезными, а если добавить мясо, то получается уже самостоятельное и сытное блюдо, по желанию его можно дополнить отварным рисом или картофельным пюре.

    Ингредиенты

    Свинина - 500 г

    Мексиканская смесь - 400 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Соль - по вкусу

    Чёрный перец - по вкусу

    Соевый соус - 50 мл

    Вода - 150 мл

    Растительное масло - для жарки

    Из указанного объёма продуктов получается 4 порции.
    • 158 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 8.63
    • Ж: 10.64
    • У: 6.98

    Фото готового блюда

    Марина Б. автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления мяса с мексиканской смесью на сковороде. По своему вкусу можно добавить недостающих овощей в свежем виде, я добавила лук и чеснок. Для жарки подойдёт любая часть свиной туши - окорок, шея, грудинка.


    Небольшую луковицу и пару зубчиков чеснока нарезать кубиком.


    Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками поперёк волокон.


    Залить мясо соевым соусом, хорошо перемешать и оставить пока мариноваться.


    На небольшом количестве разогретого растительного масла обжарить лук до золотистости, затем добавить чеснок и обжаривать около одной минуты.


    В сковороду добавить замороженные овощи, обжаривать около 10 минут на среднем огне, периодически помешивая. Предварительно размораживать их не надо.


    Убрать из сковороды овощи и выложить замаринованное мясо, при необходимости добавить растительного масла.


    Обжаривать мясо на сильном огне до румяной корочки.


    Добавить овощи к мясу, посолить, поперчить и перемешать.


    Влить в сковороду 150 мл воды и тушить под крышкой 10-15 минут на слабом огне.


    Осталось попробовать мясо на готовность, а овощи - на соль. Мясо с мексиканской смесью на сковороде готово, подавать к столу горячим.


    Мясо с мексиканской смесью на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Мексиканская кухня

    Рецепты национальной кухни

    Кофейный ликер Калуа
    Буррито с индейкой
    Постный томатный суп по-мексикански
    Соус сальса из томатов
    Свинина с рисом

    Подборка рецептов

    Рассыпчатый плов со свининой
    Русский плов (со свининой, на костре)
    Донбури со свининой в соусе терияки
    Плов на курдюке
    Блюда из свинины с овощами

    Подборка рецептов

    Мясной салат с редисом
    Тушеная капуста с мясом в кастрюле
    Мясо с овощами
    Мясные пальчики с грибами
    Жареная свинина с овощами

    Подборка рецептов

    Жареные свиные ребра в яблочном пюре
    Жареная свинина в соевом соусе
    Кляр для отбивных без яиц (+отбивные)
    Эскалопы из свинины с грибами и сыром
    Обед из свинины и овощей

    Подборка рецептов

    Свинина по-польски
    Бигус из свежей капусты
    Шашлыки в банке в духовке
    Тушеная свинина с картошкой в кастрюле
    Ужин из свинины с овощами

    Подборка рецептов

    Ризотто со свининой
    Свиной шницель в мультиварке
    Отбивная из свинины на косточке в панировке
    Китайские пирожки «Шаобин»

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда без мяса (1600)Блюда без мяса на обед (1550)Блюда из мяса на ужин (2210)Вторые блюда без мяса (1505)Вторые блюда из мяса (3307)Вторые блюда из мяса на сковороде (1259)Вторые блюда с мясом на обед (2823)Мясные блюда (4154)Мясные блюда в духовке (1328)Мясные блюда из птицы (1671)Мясные блюда на каждый день (4134)Мясные блюда на сковороде (1325)Обед без мяса (1538)Обед из мяса (3040)Простые мясные блюда (3097)

    Дополнения к рецепту

    • Соль добавляйте с осторожностью, солёность соевого соуса бывает разная, плюс некоторые овощные смеси уже с солью.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Наталья
    Яркое, вкусное блюдо! 
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Самый полезный овощ12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта