E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМанник
Рисовый манник на кефире (безг

Рисовый манник на кефире (безглютеновый)

Рецепт неклассического манника. Будем готовить на рисовой манке. Можно экспериментировать и добавлять изюм, цедру или яблоки. Вкусно подавать с сахарной пудрой, сметаной или сгущенкой.

Ингредиенты

Кефир - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 80 г

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Рисовая манка - 200 г

Сливочное масло - 30 г

  • 218 кКал
  • 1 ч.
  • 2 ч.
  • 3 ч.
  • Б: 4.58
  • Ж: 5.51
  • У: 37.78

Фото готового блюда

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты для безглютенового рисового манника на кефире (из рисовой манки).


В миску отправляем кефир, сахар, яйцо, ванильный сахар, растопленное сливочное масло, щепотку соли. Вместо ванильного сахара можно использовать щепотку ванилина или чайную ложку ванильного экстракта. Также сюда отлично подойдёт лимонная или апельсиновая цедра.


Перемешиваем.


Всыпаем рисовую манку, разрыхлитель и соду.


Еще раз хорошо перемешиваем.


Накрываем пищевой пленкой и оставляем на 2 часа при комнатной температуре, чтобы манка набухла. Можно приготовить с вечера и оставить на ночь, в таком случае убирайте в холодильник.


Дно формы застилаем пергаментом или смазываем небольшим количеством любого масла.


Выливаем тесто, предварительно перемешиваем, чтобы поднять осевшую манку.


Выпекаем безглютеновый манник из рисовой манки на кефире в духовке, разогретой до 180 градусов, 50 минут.


Проходимся по краям формы ножом, достаём манник и нарезаем. Сверху по желанию посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!


Рисовый манник на кефире (безглютеновый), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Хлеб из брокколи

Крошка-картошка в аэрогриле

Кекс с шоколадной пастой

Лазанья с лососем

Торт «Нутелла»

Постные лепешки на рассоле

Манты с рыбой

Блины с матча

Чебуреки с джусаем

Джусай с яйцом

Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»
Мобильная версия сайта