Для приготовления бельгийских вафель без масла нам понадобятся следующие ингредиенты.
Соединить желтки, натуральный йогурт, сахар, ванильный экстракт и хорошо перемешать.
Соединить два вида муки с разрыхлителем и добавить в тесто. Перемешать.
Взбить белки со щепоткой соли до устойчивых пиков.
Аккуратными движениями снизу вверх ввести белки.
Тесто для бельгийских вафель без масла готово. Выпекать в вафельнице до готовности согласно инструкции.
Безглютеновые бельгийские вафли без масла готовы. Приятного аппетита!