Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Кекс с грушами и шоколадом

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Сахар - 175 г

Масло сливочное - 120 г

Мука пшеничная - 250 г

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Кефир - 125 мл

Ванилин - 1 г

Шоколад - 50 г

Груши - 2-3 шт.

264 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Предлагаю вам испечь замечательный кекс с грушами и шоколадом. Кусочки шоколада в тесте придают этому кексу особый шарм. В целом рецепт очень простой, и с ним справится даже начинающая хозяйка. Такой кекс идеально подойдёт для семейного чаепития. Порадуйте своих близких вкуснейшим кексом!

Для кекса подготовить все продукты по списку.

Ингредиенты для кекса с грушами и шоколадом

Первым делом нужно нарезать шоколад и груши. Шоколад я использовала чёрный, но можно взять и молочный. Чтобы шоколад лучше нарезался, следует хранить его в холодильнике. Груши почистить и нарезать кубиками, можно сбрызнуть лимонным соком.

Поместить в миску яйца и сахар, взбить венчиком, добавить мягкое сливочное масло и взбить повторно.

Затем влить кефир и снова размешать тесто.

Добавить в жидкую основу шоколад и груши.

Добавить в тесто просеянную муку с разрыхлителем и ванилин.

Хорошо перемешать тесто ложкой, пока масса не станет однородной.

Вылить тесто в прямоугольную форму, разровнять.

Духовку нагреть до 180 градусов и печь кекс с грушами и шоколадом около 1 часа. Проверить готовность деревянной шпажкой. Следите за кексом в духовке, возможно, вам понадобится меньше времени для выпекания.

Когда кекс полностью остынет, посыпать его сахарной пудрой. Затем нарезать.

Приятного аппетита!

Кекс с грушами и шоколадом, рецепт с фото

Другие рецепты кексов с грушами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Комментарии и отзывы (10)

Добавить комментарий

Марина

Красивый кекс с замечательным сочетанием груши и шоколада

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Мариша!

Нравится

(0)

ответить

diana1616

Представляю, какой вкусный кекс с кусочками груши - влажноватый и ароматный!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Светочка! Да, кекс очень вкусный получился.

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

какое интересное сочетание, я как-то груши в выпечке нечасто использую, надо исправляться!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Леночка, я тоже не часто. В этот раз мне передали много груш, решила попробовать. А вообще мы их так съедаем, до выпечки очередь не доходит))))

Нравится

(0)

ответить

Ирина Белая

очень аппетитное сочетание!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Ириша, правда очень вкусно!

Нравится

(0)

ответить

тома

Отличный кекс! Красивущий в разрезе! А ещё и с грушами, шоколадом! Ммм!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Тамарочка!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кекс с грушами и шоколадом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты кексов с грушами

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти