Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Быстрое тесто для пиццы

С таким быстрым тестом для пиццы не страшны никакие будни и посты. Оно быстро готовится и всегда выходит вкусным и румяным!

Ингредиенты

Пшеничная мука в/с - 230 г

Теплая вода - 125 мл

Сухие дрожжи - 1,5 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

181 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Ната Киселева автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 36 голосов

Процесс приготовления

В нашей семье очень любят домашнюю пиццу. Хочу поделиться с вами рецептом дрожжевого теста, из которого получается очень вкусная пицца на тонком тесте. Приготовить тесто очень просто. Одно условие: мука в тесто должна использоваться высшего сорта. Из данного количества теста получается две тонких пиццы диаметром примерно 25-30 см.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Разведите в теплой воде 1 ч.л. сахара и сухие дрожжи. Хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут. Дрожжи должны подняться шапочкой.

В миску горкой просейте муку с солью. В центре горки сделайте углубление и влейте дрожжи.

Замешивайте тесто сначала вилкой, затем руками.

Когда тесто будет собираться в ком, переложите его на присыпанный мукой стол и влейте 1 ст.л. оливкового масла.

Продолжайте вымешивать тесто пока оно не станет эластичным. Если тесто будет липнуть к рукам, добавьте еще немного муки. Переложите тесто в миску, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 40-50 минут.

Быстрое тесто для пиццы готово. Разделите тесто на две части, каждую из частей раскатайте в тонкий пласт, переложите на застеленный пергаментом противень, смажьте соусом, положите начинку и выпекайте пиццу при высокой (240-250 градусов) температуре 7-10 минут.

Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

Полезные подборки и рецепты ...

Дрожжевое тесто для пиццы

Подборка рецептов

Быстрое тесто для пиццы

Быстрое дрожжевое тесто для пиццы на воде

Тесто для пиццы на сметане

Дрожжевое тесто с содой

Тесто дрожжевое

Подборка рецептов

Тесто для пиццы из цельнозерновой муки

Дрожжевое тесто «Любимое»

Тесто для пиццы на живых дрожжах

Дрожжевое тесто на подсолнечном масле для печеных пирожков

Тесто для пиццы

Подборка рецептов

Быстрое тесто для пиццы без дрожжей (+пицца)

Постное тесто для пиццы без дрожжей

Пицца из жидкого теста в духовке

Тесто для пиццы из овсяной муки

Вегетарианская пицца

Подборка рецептов

Пицца с каперсами

Пицца с белыми грибами

Классическое дрожжевое тесто для пиццы

Итальянские лепёшки с черри и сыром

Тонкое тесто для пиццы

Подборка рецептов

Пицца на кефире в духовке

Пицца на дрожжевом тесте в духовке

Постная пицца на сковороде за 10 минут

Тесто для тонкой итальянской пиццы (классическое тонкое)

Постное тесто

Коллекция рецептов

Тесто для тонкой итальянской пиццы (классическое тонкое)

Постное дрожжевое тесто для пиццы

Постное песочное тесто

Постные блины на дрожжах

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Оксана

Самое лучшее тесто для пиццы получается. В меру мягкое, очень тонкое, пицца печется буквально минут за 10. Теперь этот рецепт в моей настольной кулинарной книге.

Нравится

(2)

ответить

irka_kolchina

Оксана, благодарим вас за обратную связь к рецепту!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Быстрое тесто для пиццы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти