Подготовьте ингредиенты
Фото 1
Нарежьте баклажаны вдоль на тонкие ломти.
Фото 2
Для удаления горчинки из синих баклажанов, посыпьте ломти солью и через несколько минут удалите выделившийся сок и лишнюю соль.
Фото 3
Для начинки измельчите фасоль и грецкие орехи.
Фото 4
Фото 5
Сыр и чеснок натрите.
Фото 6
Перемешайте фасоль, орехи, сыр, чеснок и хмели сунели, досолите по вкусу.
При необходимости влейте немного воды.
Фото 7
Смажьте или сбрызните слегка ломти баклажанов растительным маслом, уложите их в один слой на противень
Фото 8
и поместите в духовку, обжарьте их при высокой температуре или на режиме "гриль".
Фото 9
Затем выкладывайте начинку на один конец каждого ломтика баклажана и скрутите рулетом.
Фото 10
Рулетики из баклажанов с орехами готовы.
Фото 11
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Нравится 
Написать комментарий