E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Утиная грудка с айвой в духовке

    Утиная грудка с айвой в духовке

    Если вы любите сочетание утки с фруктами и когда-нибудь запекали утку с яблоками, то и утка с айвой вам понравится. Этот вариант удобен тем, что можно приготовить блюдо на одного, а не запекать целую утку. Маринад простейший, но результат отличный. На мой взгляд, утиная грудка вкусна сама по себе и не требует каких-то сложносочинённых маринадов.

    Ингредиенты

    Грудка утиная - 1 шт. (300 г)

    Айва - 1 шт. (250 г)

    Чеснок сухой (порошок) - 1 г

    Итальянские травы - 3 г

    Масло растительное - 20 мл

    Соль - 3 г

    Перец - 1 г

    Сахар - 3 г (по желанию)

    • 141 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 10.11
    • Ж: 8.34
    • У: 6.04

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Всё, что вам потребуется для приготовления утиной грудки с айвой в духовке - на фото ниже.


    Для маринада соедините соль, перец, итальянские травы, сухой чеснок и растительное масло. Можно добавить еще пару щепоток сахара, поскольку айва может быть достаточно кислой.


    Айву разрежьте на 4 части, удалите семена и нарежьте на небольшие дольки.


    Смешайте айву с половиной маринада.


    Второй половиной маринада натрите утиную грудку со всех сторон. Сделайте в ней косые надрезы и вставьте туда дольки айвы.


    Уложите утиную грудку в форму для запекания. Оставшуюся айву разложите рядом.


    Поставьте в нагретую духовку и запекайте при температуре 180-200°С около 15-20 минут.


    Утиная грудка с айвой в духовке получается просто невероятно вкусной! Фруктовая кислинка айвы отлично сочетается с уткой! Приятного аппетита!


    Утиная грудка с айвой в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рецепты блюд из утки с яблоками. Что можно приготовить из утки и яблок?

    Подборка рецептов

    Утиные ножки с яблоками в духовке
    Утка с яблоками в фольге
    Тушеная утка с яблоками
    Утка «Рождественская»
    Блюда из утиной грудки в духовке

    Подборка рецептов

    Кольца кабачков с фаршем в духовке
    Утиная грудка в духовке
    Филе утки с картошкой в духовке
    Утиная грудка с апельсинами
    Утка в духовке

    Подборка рецептов

    Утка с квашеной капустой и рисом
    Утка с апельсинами
    Маринованная утка мулард в духовке
    Утка, фаршированная грушами
    Мясо запеченное

    Подборка рецептов

    Гусь с яблоками в рукаве в духовке
    Гусь в фольге в духовке
    Стейк из индейки в духовке
    Индейка, запеченная в фольге
    Утиная грудка

    Рецепты по ингредиенту

    Утиные грудки с вишней
    Утиная грудка в духовке
    Вяленая утиная грудка
    Кольца кабачков с фаршем в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Шикарный микс!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Алена Прика, ах, мерси!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта