E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Лещ с луком в духовке

    Лещ с луком в духовке

    Самый простой способ приготовить леща - запечь его целиком в духовке. Для рецепта идеально подойдет рыба от 1,5 кг и больше, в ней почти нет мелких костей. Для аромата добавьте лимонный сок и любые специи, я взяла прованские травы. Обложите леща большим количеством лука и запекайте в духовке - это сделают рыбу сочной и нежной.

    Блюдо идеально подходит для воскресного обеда или праздничного ужина в кругу семьи.

    Ингредиенты

    Лещ - 2 кг

    Лук репчатый - 150 г

    Лимонный сок - 2 ст. л.

    Прованские травы - 1 ч. л.

    Растительное масло - 2,5 ст. л.

    Петрушка - для подачи

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 105 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 15.62
    • Ж: 4.41
    • У: 0.83

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Перед вами все необходимые ингредиенты для запекания леща с луком в духовке.

    Фото 1


    Очистите леща от чешуи, удалите жабры и внутренности, хорошо промойте рыбу. Леща натрите солью, черным перцем и добавьте прованские травы. Выложите рыбу на противень, выстеленный пергаментом или фольгой.

    Фото 2


    Рыбу сбрызните лимонным соком, по желанию выложите сверху пару долек цитруса.

    Фото 3


    Почистите лук и нарежьте его полукольцами. Нафаршируйте леща луком. Также выложите слой лука поверх и снизу рыбы. Полейте леща небольшим количеством растительного масла и отправьте в духовку.

    Фото 4


    Запекайте леща с луком в духовке при 180-190°С около 40 минут, так как рыба крупная. Лещ подрумянится и станет золотистым.

    Фото 5


    Готовое блюдо присыпьте петрушкой и подавайте к столу.

    Фото 6


    Лещ выходит очень ароматным, вкусным и сочным. Приятного вам аппетита!

    Фото 7


    Лещ с луком в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Карпы, запечённые с луком и яблоками
    Треска в пергаменте в духовке
    Фаршированный толстолобик, запеченный целиком
    Сайра в духовке (в фольге)
    Лещ в духовке

    Подборка рецептов

    Лещ с капустой в духовке
    Лещ в духовке целиком
    Лещ, запеченный в духовке
    Лещ в духовке в фольге
    Лещ

    Рецепты по ингредиенту

    Лещ с капустой в духовке
    Лещ горячего копчения
    Лещ в духовке в фольге
    Лещ в майонезе в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Анна
    Люблю любую рыбу. Лещ с луком в духовке готовлю минимум раз в месяц. Но я делаю немного по другому, во внутрь леща ложу начинку. Это может быть лук с морковкой, помидорами с болгарским перцем и даже жареные грибы с луком.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Анна, я тоже очень люблю рыбные блюда!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Красавчииииик!!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Торт «Три стакана»
    Котлеты из зеленого горошка (консервированного)
    Рис с солянкой из капусты
    Халуми на гриле
    Булгур с мидиями
    Свиные ребра с картошкой в афганском казане
    Кеджери

    Салат «Дачный» с капустой
    Яйца, покрашенные кофе
    Пенне с брокколи в сливочном соусе
    Манник с цукатами
    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (45 мин.)

    Белки

    Жиры

    Углеводы