E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Слойки с фаршем и картошкой

    Слойки с фаршем и картошкой

    Отличный вариант быстрой вкусной еды, которую удобно взять с собой - в дорогу, на работу или на прогулку. Такие сытные слойки вполне могут быть полноценным приёмом пищи: для перекуса с чашкой чая или кофе; для обеда или ужина в компании со свежими овощами. Их просто готовить, но такую выпечку будут с нетерпением ждать все домочадцы. Получаются очень вкусные слойки.

    Ингредиенты

    Слоёное бездрожжевое тесто - 300 г

    Фарш - 200 г

    Картофель - 100 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Яйцо (для смазывания) - 0,5 шт.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Чёрный молотый перец - по вкусу

    • 254 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 8.41
    • Ж: 15.24
    • У: 20.27

    Фото готового блюда

    Анна Crane автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте указанные ингредиенты для слоек с фаршем и картошкой (из слоеного бездрожжевого теста). Слоёное тесто следует предварительно правильно разморозить. Фарш можно взять любой, у меня - домашний свинина/индейка. Средняя картофелина и лук, яйцо для смазывания слоек перед выпечкой.


    Включите разогреваться духовку до 180 градусов.


    Лук и картофель очистите и помойте. Картофель порежьте мелким кубиком (чтобы картошка успела приготовиться), лук натрите на крупной тёрке или тоже мелко порежьте. В посуде смешайте фарш, нарезанные картофель и лук, соль и чёрный молотый перец.


    Тесто разложите на столе и порежьте на квадраты. Если тесто толстое, то его можно немного раскатать. С одной стороны углов сделайте порезы, вертикальные или горизонтальные.


    На противоположный от прорезей угол выложите начинку. Выкладывайте столько, чтобы потом можно было завернуть.


    Накройте начинку свободным краем, края прижмите вилкой. Выложите слойки на противень, застеленный бумагой для выпечки.


    Смажьте слойки сырым яйцом. Поставьте противень в предварительно разогретую духовку на 25-30 минут, до румяности.


    Готовые слойки с фаршем и картошкой можно подавать горячими, тёплыми или охлаждёнными. Приятного аппетита!


    Слойки с фаршем и картошкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирожки в духовке

    Подборка рецептов

    Эчпочмак
    Слойки с моцареллой (из слоеного теста)
    Пирожки с грибами и рисом
    Сосиски в тесте «Мумии»
    Слойки

    Подборка рецептов

    Яичница в слоеном тесте в духовке
    Слойки из слоеного дрожжевого теста с курицей
    Дениш с фруктами
    Улитки из слоеного теста с беконом
    Пирожки с мясом

    Подборка рецептов

    Беляши из дрожжевого теста в духовке
    Чуду с мясом
    Пирожки с говяжьей печенью и капустой
    Чебуреки с бараниной на заварном тесте
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Творожные капкейки
    Чешские плундры
    Заливной пирог с творогом и яблоками
    Пряный пирог
    Выпечка с фаршем и мясом

    Коллекция рецептов

    Пирог с тыквой и мясом
    Улитки из слоеного теста с беконом
    Чуду с мясом
    Штрудли по-немецки

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Катя
    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта