Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Бифштекс из фарша

Ингредиенты

Фарш из говядины - 500 граммов;

Зеленый лук - 1 небольшой пучок;

Молоко - 2 ст.л;

Горчица - 1 ч.л;

Соль, черный молотый перец - по вкусу;

Растительное масло - для жарки.

192 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Елена автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Блюда из фарша представляют собой огромное поле для фантазии и разнообразного питания. Котлеты, тефтели, зразы, бифштексы, с соусами и без, с овощами или добавлением круп - я часто готовлю такие блюда, ведь они просты в приготовлении, вкусны, подходят как для повседневного стола, так и для праздничного. Сегодня приготовим бифштекс из фарша говядины, очень простой рецепт с пикантной ноткой в виде горчицы и зеленого лука. По желанию Вы можете приготовить к такому бифштексу жареное яйцо или подать с овощами, а также с любым гарниром. Часть подготовленных бифштексов Вы можете заморозить и в нужный момент за считанные минуты приготовить обед.

Подготовим необходимые продукты.

Р¤РѕС‚Рѕ 1

Зеленый лук промыть, просушить, мелко нарезать. Добавить в фарш вместе с солью и черным молотым перцем. Перемешать.

Р¤РѕС‚Рѕ 2

Добавить в фарш молоко и горчицу, хорошо перемешать.

Р¤РѕС‚Рѕ 3

Сформировать из фарша бифштекс круглой формы. Я предпочитаю делать бифштекс небольшим по размеру, Вы можете регулировать величину по Вашему желанию.

Р¤РѕС‚Рѕ 4

Обжарить бифштекс из фарша на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Не зажаривайте бифштекс, чтобы он не был сухим.

Р¤РѕС‚Рѕ 5

Подавать бифштекс из фарша горячим!

Р¤РѕС‚Рѕ 6

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Котлеты из говядины

Подборка рецептов

Котлеты для гамбургера

Котлеты рубленные из говядины

Мясные котлеты с перловкой

Котлеты из говядины с пекинской капустой

Котлеты без хлеба

Подборка рецептов

Постные котлеты из кабачков

Котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

Рубленные куриные котлеты в духовке

Котлеты из чечевицы с фаршем

Котлеты мясные

Подборка рецептов

Котлеты из индейки для детей

Яйца в фарше а-ля по-шотландски

Котлеты на пару без пароварки

Котлета в тесте «Забавная хрюшка»

Котлеты на сковороде

Подборка рецептов

Куриные биточки из фарша

Куриные котлеты с овощами

Котлеты из филе хека

Котлеты из кролика

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анатолий

Я так не готовлю... Это вредно! Я тушу в водо-маслянной эмульсии. Так получаютс паровые бифштексы, оч полезные. А в таком много канцерогенов...

Нравится

(0)

ответить

Надежда

Мне понравилось не люблю сложных рецептов ,хотя готовить стараюсь только в позитивном настроении

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

Надежда, мне приятно, что рецепт пришелся по вкусу! Я тоже люблю простые рецепты:)

Нравится

(0)

ответить

Елена Автор рецепта

Лана, согласна полностью! И быстро и вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Лана

Бифштексы- беспроигрышный вариант вкусного обеда или ужина!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус для креветок (васаби со сгущенкой)	Постные сырники из пшенки	Кулич пасхальный в аэрогриле	Рис со шпинатом и сливками	Банановый торт с желатином без выпечки	Кулич на растительном масле без дрожжей	Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе
Блины без глютена и молока	Диетический морковный пудинг в духовке	Овощная паэлья с бурым рисом	Тарталетки с икрой трески и творожным сыром	Диетический пирог с бананами (ПП)	Молочный коктейль как в КФС (KFC)	Банановый кекс в аэрогриле

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Бифштекс из фарша

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти