E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Пирог с творожной заливкой

    Пирог с творожной заливкой

    Очень простой пирог с творожной заливкой. Можно сказать, что он из разряда быстрых, но останавливает время выпекания пирога - почти час. В любом случае, вы можете приготовить этот пирог вечером, полностью остудить, а затем убрать в холодильник - пусть ждет своего часа: так он станет еще вкуснее.

    Я добавила в пирог клубнику. Вы можете вообще ничего не добавлять, либо заменить на сезонные ягоды: малину, вишню, смородину. Замороженные ягоды сюда не подойдут.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Масло сливочное - 120 г

    Сахар - 100 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Сметана - 2 ст.л.

    Соль - щепотка

    Ванилин - на кончике ножа

    Мука пшеничная - 180 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Заливка:

    Сметана - 100 г

    Творог - 100 г

    Сахар - 80 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Крахмал - 20 г


    Ягоды - по желанию (100-150 г)

    Размер формы - 20х20 см
    • 289 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления пирога с творожной заливкой подготовьте продукты по списку. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким.


    Сливочное масло разотрите с сахаром и солью.


    Добавьте яйцо и сметану.


    Перемешайте.


    Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.


    Перемешайте.


    Отставьте в сторону.


    В другой миске смешайте всё для заливки.


    Перемешайте до однородности.


    У меня сметана очень густая, поэтому заливка получилась густоватой.


    Форму застелите пергаментом, выложите тесто. Разровняйте.


    Если будете использовать ягоду, самое время. Выложите ее на тесто. Если нет - пропускайте этот пункт.


    Поверх теста вылейте заливку.


    Выпекайте пирог с творожной заливкой в разогретой до 170 градусов духовке 50-60 минут.


    Ориентируйтесь по своей духовке!


    Пирог с творожной заливкой готов.


    Немного остудите в форме, затем полностью - на решетке.


    Приятного чаепития!


    Пирог с творожной заливкой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги с клубникой

    Подборка рецептов

    Пирог с клубникой и абрикосами
    Простой и быстрый пирог с клубникой
    Пирог с яблоками и клубникой
    Пирог с клубникой и безе
    Творожные пироги

    Подборка рецептов

    Пирог из творога в духовке
    Творожно-ягодный пирог с малиновым суфле
    Творожно-маковый пирог
    Творожный пирог с фруктами
    Пироги с ягодами

    Подборка рецептов

    Заливной пирог со смородиной со сметаной
    Пирог с красной смородиной
    Песочный пирог с малиной
    Шарлотка с бананом и клубникой
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Турецкий бёрек из слоеного теста
    Турновер с сосиской и сыром
    Открытый пирог с курицей и сыром
    Йогуртовое печенье с какао и шоколадом
    Выпечка с клубникой

    Коллекция рецептов

    Сметанник с клубникой
    Открытый пирог с клубникой
    Рулет из лаваша с клубникой и творогом
    Творожная сбричолата с клубникой
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Творожный кекс без яиц
    Чизкейк творожный
    Маковый чизкейк
    Домашние ватрушки с творогом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Как у тебя все классно пропекается, у меня бы точно не пропекся бы посередине
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, та пряма тама! Ты просто не веришь в свои и духовкины силы
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Матильда, не, просто выпечку не хочу готовить
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта