E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Соус с хреном и сметаной

    Соус с хреном и сметаной

    Вам надоели стандартные соусы, такие как майонез или кетчуп? Предлагаю рецепт соуса с хреном и сметаной, без термической обработки.

    Ингредиенты

    Хрен (корень) - 50 г

    Сметана (20 или 25%) - 100 г

    Укроп - по вкусу

    Соль - по вкусу

    • 212 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 17 голосов

    Процесс приготовления

    Любителям пикантных соусов предлагаю обратить внимание на простейший рецепт приготовления соуса с хреном и сметаной. Этот острый соус прекрасно подойдет к холодным блюдам из мяса, дополнит и оттенит их вкус. Для того чтобы приготовить соус, потребуется 10-15 минут времени и минимальный набор продуктов: сметана, корень хрена, укроп и соль. Меняя количество хрена или сметаны, вы можете сделать соус менее или более острым.


    Подготовим продукты по списку и приступим.


    Корень хрена моем, чистим и измельчаем любым удобным для вас способом. Я использовала терку.


    Укроп мелко рубим.


    В миску выкладываем сметану, всыпаем измельченные хрен и укроп, перемешиваем до однородности.


    Добавляем соль по вкусу и еще раз размешиваем. Вот и все, соус с хреном и сметаной готов, подаем сразу на стол.


    Соус с хреном и сметаной, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Острые соусы

    Подборка рецептов

    Заправка для фунчозы
    Муждей
    Ткемали из желтой алычи
    Томатно-мятная сальса
    Хрен

    Подборка рецептов

    Соус из хрена с яблоками и майонезом
    Хрен столовый со свеклой
    Хрен с клюквой
    Горлодер с хреном, чесноком и острым перцем (без уксуса)
    Сметанные соусы

    Подборка рецептов

    Сметанный соус с редисом и зеленым луком
    Грибная подлива со сметаной
    Сметанный соус с томатами
    Селедочный соус
    Соусы к мясу

    Подборка рецептов

    Соус из клюквы на зиму
    Соус из авокадо с тунцом
    Соус Канджан (корейская кухня)
    Джем из тимьяна
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Морковно-фруктовый салат
    Сэндвич как в Subway (с ветчиной и овощами)
    Подлива из куриной печени
    Черемша по-корейски
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Теплый салат из кабачков и помидоров с фетой
    Острое карри
    Картошка с квашеной капустой в духовке
    Постный суп-пюре из красной капусты
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Чипсы из макарон
    Бутерброд с брынзой и виноградом
    Баклажаны как грибы (без уксуса)
    Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гороховый суп с жареной куриной грудкой и свиной грудинкой
    Куриная печень с картошкой в мультиварке
    Курица в сливках в духовке
    Киноа с индейкой (на сковороде)
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Отбивные из индейки в сметанном кляре
    Котлеты с перепелиным яйцом внутри
    Тушёная картошка с куриной голенью и шампиньонами
    Макароны в микроволновке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (10)
    Добавить комментарий
    Елена
    Спасибочки большое пребольшое. Вот уж воистину - "Все гениальное просто". Очень нежный соус получился.

    И с огурчиком, и с помидорчиком, и с запеченной форелью - тоже отлично. А еще с холодцом и заливным языком - самый смак.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Елена, спасибо за отзыв!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Чудесный соус!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Анжелика, спасибо)
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Восхитительный соус к мясу!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Томочка)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Замечательный соус !
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Я бы с каким-нить огурчиком свежим употребила
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    И с огурчиком, и с помидоркой вкусно будет
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Новогодний десерт «Шишки» с шоколадными хлопьями
    Гречка с сельдереем
    Жареные пирожки с солеными груздями
    Замороженные голубцы в аэрогриле
    Запеченное яблоко с гречкой
    Новогоднее печенье «Змейка»
    Картошка с грибами в аэрогриле

    Драники картофельные без муки с яйцом пашот
    Салат «Мимоза» с творожным сыром
    Вареники с рисом
    Капкейки в микроволновке
    Моти из пшеничной муки (без рисовой)
    Безглютеновый хлеб в хлебопечке
    Картошка с беконом и грибами в духовке
    Мобильная версия сайта