Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат «Грибная поляна» с корейской морковью

Салат «Грибная поляна» известен давно и многим. Его часто готовят на праздничные застолья: он имеет шикарный вид и великолепный вкус. Готовится достаточно просто, а если сварить необходимые продукты заранее, то еще и достаточно быстро. Приготовив единожды этот салат с корейской морковкой, я поняла, что это то, чего здесь не хватало. Корейская морковь играет в этом салате не последнюю роль. Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами.

Ингредиенты

Маринованные шампиньоны – 170 г

Корейская морковь – 170 г

Картофель – 3-4 шт.

Куриное филе – 200 г

Яйцо – 4 шт.

Твердый сыр – 100 г

Майонез – 100 г

Соль – по вкусу

Укроп, зеленый лук, листья салата

147 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Ксюша автор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 80 голосов

Процесс приготовления

простПодготовить ингредиенты для салата «Грибная поляна» с корейской морковью.

В глубокую и ровную форму выложить маринованные шампиньоны шапочками вниз. Выкладывать их нужно плотно друг возле друга.

Укроп и зеленый лук вымыть, стряхнуть лишнюю влагу и мелко нарезать. Обильно посыпать зеленью грибы.

Картофель отварить «в мундире», очистить и натереть на средней терке. Выложить следующим слоем, равномерно распределяя по поверхности.

По вкусу посолить, а затем выложить 1-2 ст.л. майонеза и разровнять.

Выложить корейскую морковь. Майонезом смазывать её не нужно.

Поверх выложить куриное филе. Его необходимо отварить в подсоленной воде, а затем нарезать небольшим кубиком.

Сверху потрусить натертым твердым сыром и смазать майонезом.

Отварить вкрутую яйца, очистить от скорлупы, натереть на мелкой терке. Яйца выложить заключительным слоем.

Верх смазать майонезом и оставить салат в форме на несколько часов в прохладном месте, а затем выложить на блюдо.

Для эффектной подачи блюдо необходимо устелить листьями салата и только потом на него перевернуть форму. Салат легко изымается и отлично держит форму.

Салат «Грибная поляна» с корейской морковью

Верх немножко присыпать измельченным укропом.

Готовый салат «Грибная поляна» с корейской морковью

Красивый и очень вкусный салат «Грибная поляна» с корейской морковью готов – можно подавать к столу. Приятного аппетита. Готовьте с любовью.

Фото салата «Грибная поляна» с корейской морковью

Салат «Грибная поляна» с корейской морковью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Сырные салаты

Подборка рецептов

Салат «Весенний бриз»

Салат из корня сельдерея с морковью и сыром

Салат из груши и сыра Дорблю с кедровыми орешками

Салат из моркови с яблоком, сыром и яйцом

Салаты с курицей и сыром

Подборка рецептов

Салат «Зелёная поляна»

Салат «Анютка»

Картофельный салат с печеным перцем и курицей

Салат с курицей, грибами и свеклой

Салат с яйцом и морковью

Подборка рецептов

Салат из крабовых палочек с яйцами и картофелем

Тунец под шубой (ПП)

Салат из горбуши консервированной

Салат «Рыбки в пруду»

Салаты с курицей и грибами

Подборка рецептов

Салат «Золотое руно»

Салат из куриной грудки с сырыми шампиньонами

Салат из куриной грудки и шампиньонов

Салат «Зодиак»

Салат с корейской морковью и курицей

Подборка рецептов

Новогодний салат «Собачка» с копченой курицей и корейской морковью

Салат «Анастасия» с яичными блинчиками

Салат с копченой курицей, корейской морковью, сыром и яйцами

Салат «Дракон»

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат «Снежная королева» с крабовыми палочками

Салат с цесаркой и ананасом

Салат с креветками и творожным сыром

Cалат «Харбинский»

Новогодние салаты 2022

Коллекция рецептов

Салат из свеклы с мандаринами

Салат «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами

«Оливье» с семгой

Салат «Снежинка»

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Ольга

А если добавить маринованный огурчик??? Или уже перебор будет во вкусе?

Нравится

(0)

ответить

irka_kolchina

Ольга, экспериментируйте! Почему бы и нет :)

Нравится

(0)

ответить

Ирина Шеви

Ксюшка, салатик "художественный"

Нравится

(0)

ответить

Марина

Хотела бы я найти такую аппетитную полянку

Нравится

(0)

ответить

diana1616

Знаем, знаем, очень вкусный салат!

Нравится

(0)

ответить

Ксюша Автор рецепта

Согласна на все 100 %.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Грибная поляна» с корейской морковью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти