E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Поляна» с грибами и кур

    Салат «Поляна» с грибами и курицей

    Пришло время показать вам ещё один вариант салата "Полянка" - с грибами и курицей. Курицу я использовала отварную, но можно взять и запечённую. Хочется отметить, что замена каких-то ингредиентов может кардинально изменить вкус салата, поэтому вы всегда можете поэкспериментировать и приготовить свой вариант. Такой салат всегда актуален для любого торжества.

    Ингредиенты

    Маринованные шампиньоны - 100 г

    Морковь по-корейски - 100 г

    Петрушка - 1 пучок

    Яйца - 2 шт.

    Куриное филе - 0.5 шт.

    Огурец маринованный - 1-2 шт.

    Картофель - 2 шт.

    Майонез - по вкусу

    • 100 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 68 голосов
    50 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления салата «Поляна» с грибами и курицей подготовить из списка необходимые продукты. Сварить куриное филе, картофель и яйца.

    Ингредиенты для салата «Поляна» («Полянка») с грибами и курицей
    Фото 1


    Маринованные шампиньоны выложить шапочкой вниз на дно подходящего салатника. На каждую ножку капнуть немного майонеза.

    Положить слой грибов с майонезом
    Фото 2


    Мелко нарезать петрушку и выложить её слоем на грибы. Благодаря майонезу зелень будет хорошо держаться на салате при переворачивании.

    Посыпать петрушкой
    Фото 3


    Отварную курицу нарезать кубиками.

    Порезать куриное филе
    Фото 4


    Начинаем выкладывать слои салата, смазывая каждый майонезом. Яйца натереть на тёрке и выложить поверх петрушки.

    Положить слой яиц с майонезом
    Фото 5


    Затем - слой корейской моркови, чтобы сделать вкус салата более ярким, поскольку отварная куриная грудка имеет не очень насыщенный вкус. Морковь лучше нарезать более мелко.

    Положить слой моркови с майонезом
    Фото 6


    Далее выложить кусочки курицы.

    Положить слой мяса с майонезом
    Фото 7


    Нарезать кубиками маринованный огурец и выложить его поверх курицы.

    Положить слой огурцов с майонезом
    Фото 8


    Последним слоем выложить картофель, который смазывать не нужно. Хорошо прижать салат сверху и дать постоять в холодильнике 1 час.

    Положить слой картофеля
    Фото 9


    Затем перевернуть салат на плоскую тарелку.

    Перевернуть салат на тарелку
    Фото 10


    Украсить листочками петрушки и можно подавать к столу - салат «Поляна» с грибами и курицей готов к дегустации.

    Фото салата «Поляна» («Полянка») с грибами и курицей
    Фото 11


    Приятного аппетита!

    Готовый салат «Поляна» («Полянка») с грибами и курицей
    Фото 12


    Салат «Поляна» с грибами и курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с майонезом

    Подборка рецептов

    Салат с селедкой и грибами
    Салат французских цыган
    Новогодний салат «Коза»
    Салат с кальмарами и авокадо
    Салат с огурцом и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат с капустой, редиской, огурцом и яйцом
    Салат «Вкусняшка»
    «Оливье» в лаваше (рулет)
    Новогодний салат «Свинка» с копченой курицей
    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Порционный салат с курицей, гранатом, грибами и кукурузой
    Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
    Салат «Рафаэлло» с курицей и грибами
    Салат «Блаженство»
    Салат с маринованными огурцами

    Подборка рецептов

    Салат «Мексика»
    Салат с фасолью, яйцами и огурцами
    Салат с индейкой, авокадо и огурцами
    Салат с курицей, шампиньонами и огурцами
    Салат с корейской морковью

    Подборка рецептов

    Салат с шампиньонами и корейской морковью
    Салат с колбасой, кукурузой и морковью по-корейски
    Салат с морской капустой и морковью по-корейски
    Салат «Грибная поляна» с корейской морковью
    Салаты на день рождения

    Коллекция рецептов

    Салат с шампиньонами и ветчиной
    Салат «Столичный» с говядиной
    Мюнхенский салат с сельдью и горошком
    «Оливье» с яблоком
    Новогодние салаты 2022

    Коллекция рецептов

    Салат с авокадо и грушей
    Салат «Конфетти»
    Салат «Гнездо глухаря» с копченой курицей
    Салат «Оливье» с куриной грудкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Rencha1
    Вкуснятина, Ликусь!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Ренатик, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Красивый и вкусный салат!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Томочка!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Соус для креветок (васаби со сгущенкой)
    Постные сырники из пшенки
    Кулич пасхальный в аэрогриле
    Рис со шпинатом и сливками
    Банановый торт с желатином без выпечки
    Кулич на растительном масле без дрожжей
    Макароны с копчеными колбасками в сливочно-томатном соусе

    Блины без глютена и молока
    Диетический морковный пудинг в духовке
    Овощная паэлья с бурым рисом
    Тарталетки с икрой трески и творожным сыром
    Диетический пирог с бананами (ПП)
    Молочный коктейль как в КФС (KFC)
    Банановый кекс в аэрогриле
    Мобильная версия сайта

    Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Гранат — смотрите подборку рецептов

    Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Киви — смотрите подборку рецептов

    Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

    Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

    Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

    Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

    Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

    Хурма — смотрите подборку рецептов

    Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

    Калорийность ингредиентов на 100 г

    Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (45 мин.)