E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат «Мексика»

    Салат «Мексика»

    Внешне салат похож на смесь всякой всячины, но не дайте себя обмануть: копченая колбаса, сыр, помидоры и сладкий перец - лучшие друзья!

    Ингредиенты

    Колбаса копченая - 150 г

    Болгарский перец - 1/2 шт.

    Маринованный огурец - 1 шт.

    Помидор свежий - 1 шт.

    Сыр твердый - 50 г

    Лук репчатый - 1/2 шт.

    Сахар - 2 щепотки

    Уксус столовый 9% - 1 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Майонез - 1,5 ст.л.

    Свежая зелень - 4-5 веточек

    • 204 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    ulka86 автор рецепта
    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 21 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте нужные продукты для салата «Мексика» с копченой колбасой и сыром. Колбасу очистите от оболочки, свежие овощи помойте, предварительно сняв шелуху с луковицы.


    Очищенную колбасу нарежьте тонкой соломкой и положите в салатник.


    Для салата можно взять соленые или маринованные огурцы. Их также нужно нарезать соломкой и уложить в салатник.


    Сладкий перец разрежьте на половинки, удалите семена, плодоножку, нарежьте овощ соломкой.


    Далее очередь свежего помидора - нарежьте полосками и положите в салатник.


    Репчатый лук нарежьте тонкой соломкой и замаринуйте в столовом уксусе и сахаре. Влейте 50 мл воды, размешайте и дайте постоять минут 20.


    Пока маринуется лук, натрите на терке твердый сыр и положите к остальным продуктам.


    Отожмите от маринада лук и положите в салатник.


    Для салата можно взять свежую петрушку или базилик. Зелень помойте, обсушите, мелко нарубите и отправьте в миску. На этом же этапе можно подсолить салат, добавить специи и заправить его майонезом любой жирности. Если хочется получить менее калорийное блюдо, можно заправить салат Мексика йогуртом.


    Перемешайте салат и попробуйте.


    Подавать блюдо лучше сразу после заправки.


    Приятного аппетита!


    Салат «Мексика», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с колбасой

    Подборка рецептов

    Новогодний салат «Свинка» с маринованными грибами
    Салат с морковью, чесноком и колбасой
    Салат с морковью и колбасой
    Салат с чипсами и копченой колбасой
    Салат с маринованными огурцами

    Подборка рецептов

    Салат из свеклы и маринованных огурцов с капустой
    Салат «Берлинский» с говядиной (классический рецепт)
    Салат из шпината и огурцов
    Свекольный салат с нутом и черносливом
    Сырные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с хурмой и сыром Бри
    Салат «Зелёная поляна»
    Салат в омлете
    Салат с ветчиной, яйцами, помидорами и сыром
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Рис в пакетиках в микроволновке
    Жареные пельмени с плавленым сыром
    Сливочный соус для шаурмы с огурцом
    Салат с картофелем и копченой форелью
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с бастурмой и помидорами
    Салат с морской капустой и яйцом
    Салат с курицей, грейпфрутом и маслинами
    Салат с сыром, морковью и копченой колбасой

    Дополнения к рецепту

    • Колбасу можно взять любую, но не слишком жирную.
    • Для более яркого вкуса можно использовать твердый сыр с добавками в виде зелени, специй, орехов.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (10)
    Добавить комментарий
    Нина
    Мне очень понравился рецепт.
    Спасибо, обязательно приготовлю.
    Нравится
    (0)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Нина, спасибо! надеюсь, понравится)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лариса
    Салат стал любимым у внучка, а он толк знает !
    Нравится
    (1)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Лариса, замечательно!))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Вкусный салатик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Анжелика, ага, неплохой такой 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М.
    Подавать в сомбреро?! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Наталия М., да! и тут есть вариации - сомбреро на голову или салат в сомбреро вместо тарелки 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталия М.
    ulka86, а можно и то, и то? И по сомбреро каждому гостю?! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    ulka86 Автор рецепта
    Наталия М., можно! чтобы максимально окунуться в мексиканскую атмоферу
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта