Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Салат «Зелёная поляна»

Оригинальный слоеный салат, который можно приготовить по случаю праздника или в обычный день. Понравится детям!

Ингредиенты

Куриное филе - 150 г

Твердый сыр - 30 г

Куриные яйца - 2 шт.

Шампиньоны - 4-5 шт.

Масло для жарки - 2 ст.л.

Зелень - 3-4 веточки

Помидор черри - 1 шт.

Майонез - 3 ст.л.

160 кКал
30 мин.
20 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

ulka86 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

2 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Этот вкусный салатик из простых и доступных ингредиентов я готовлю, по большей части, для детей и в таком случае вместо майонеза я использую сметану. Оформление каждый раз можно делать разное, оставляя неизменной саму идею. На "поляне" можно выложить и цветочки, и грибочки, и солнце, и божьих коровок. Перед подачей слоеный салат «Зелёная поляна» нужно поставить в холодильник, чтобы он пропитался.

Подготовим нужные ингредиенты для салата. Куриное филе можно взять охлажденное или разморозить замороженное.

Фото 1

Куриное филе (или красное куриное мясо) нужно отправить в подсоленную воду с пряностями, варить после закипания воды минут 20-25. Затем курицу остудите и нарежьте маленькими кубиками.

Фото 2

Шампиньоны тщательно вымойте и при необходимости почистите. Затем нарежьте их мелко, учитывая также тот момент, что после жарки кусочки еще больше уменьшатся.

Фото 3

Возьмите глубокий салатник - в такую посуду удобнее выкладывать слоями салат. Уложите в самый низ мелко нарезанную курицу. Смажьте майонезом.

Фото 4

На сковороде разогрейте масло для жарки. Отправьте кусочки шампиньонов на сковороду и жарьте на слабом огне в течение 4-5 минут. Чтобы грибы не подгорели, их нужно помешивать. Несколько пластинок грибов поджарьте для украшения.

Фото 5

Следующим слоем на слой из курицы выложите жареные грибы. Сделайте сетку из майонеза.

Фото 6

Куриные яйца сварите "вкрутую", затем остудите их и почистите, натрите на крупной или мелкой терке. Выложите слой из яиц сверху на слой из шампиньонов.

Фото 7

Теперь нужно салат украсить. Из сыра можно вырезать солнышко, из зелени сделать поляну. Также выложите аккуратно пластинки грибов, кусочки помидоров.

Фото 8

Салат «Зелёная поляна» готов. Дайте ему настояться в холодильнике, после чего подавайте на стол. Приятного аппетита!

Фото 9

Полезные подборки и рецепты ...

Салат с яйцами

Подборка рецептов

Салат-перевертыш «Грибная поляна»

Салат из пекинской капусты с маринованными огурцами, горошком и сыром

Диетический «Оливье»

Крабовый салат с курицей

Салаты с майонезом

Подборка рецептов

Салат «Мужские слезы» с корейской морковью

Салат с кукурузой и солеными огурцами

Салат «Неженка»

Салат из корня сельдерея с морковью и сыром

Куриные салаты (простые)

Подборка рецептов

Салат с куриной грудкой и помидорами

Теплый салат из желудков и грибов

Салат «Сказка» с курицей и грибами

Теплый салат с курицей и сладким перцем

Сырные салаты

Подборка рецептов

Итальянский салат с пастой орзо и вялеными томатами

Салат суши

Салат с консервированными мидиями

Салат с яблоками и сыром

Салаты с курицей и грибами

Подборка рецептов

Салат «Белый Бим, черное ухо»

Салат «Пьемонтский» с курицей, грибами и оливками

Салат с грибами, курицей и яйцами

Салат «Таежный» с кедровыми орешками

Салаты на каждый день

Коллекция рецептов

Салат «Белковая бомба»

Корейская капуста

Деревенский салат с картошкой и квашеной капустой

Салат с крабовыми палочками и вешенками

Салаты на день рождения

Коллекция рецептов

Салат «Киото»

Оливье с авокадо и семгой

Салат с курицей, морковью и соленым огурцом

Салат «Мельница»

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде	Манная каша на миндальном молоке	Свиной язык в томатном соусе	Кекс на миндальном молоке	Постный салат с редькой	Лимонный рис	Котлеты по-китайски
Крабовый салат с Роллтоном (Дошираком)	Жареное сало с луком на сковороде	Овсяное печенье с шоколадной крошкой	Вегетарианский (веганский) стейк	Халим (блюдо восточной кухни)	Цукэмэн (японское блюдо)	Яичница с тофу

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат «Зелёная поляна»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти