Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Вторые блюда из йогурта
Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления хачапури по-тбилисски за 5 минут. Кефир заранее достать из холодильника, он должен быть комнатной температуры, творог лучше взять сухой или заранее отвесить.
В миске ...
Ингредиенты
Мука — 2 стакана
Соль — 1/2 ч.л.
Сода — 1/2 ч.л.
Йогурт или кефир — 190 г
Сулугуни — 200 г
Моцарелла — 150 г
Творог — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Для приготовления греческого соуса из йогурта с огурцом и чесноком соберите продукты по списку.
Зелень для приготовления соуса можно взять любую (у меня - кинза, с ней вкус соуса мне ...
Ингредиенты
Греческий йогурт - 200 г
Огурцы - 1-3 шт.
Зелень - по вкусу
Чеснок - 2-3 дольки
Соль, перец - по вкусу
Продукты для приготовления ПП соуса из греческого йогурта - перед вами.
Если еще несколько лет назад греческий йогурт можно было купить только в специализированных магазинах, то сегодня всё намного проще. ...
Ингредиенты
Греческий йогурт - 180 г
Укроп свежий - 7 г
Базилик - 3 г
Каперсы - 1 ст. л.
Чеснок сушеный - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. л.
Продукты для приготовления овощного салата с греческим йогуртом - перед вами. Греческий йогурт я использовала не очень жирный, консистенция у него при этом плотная, похожая на сметану.
Если греческий йогурт будет ...
Ингредиенты
Греческий йогурт - 3 ст.л.
Огурцы - 200 г
Помидоры черри - 150 г
Зеленый лук - 15 г
Кинза - 20 г
Соль - по вкусу
Подготовим необходимые ингредиенты для выпечки манника на йогурте в мультиварке. Изюм промоем и просушим на бумажных полотенцах.
В миску зальем йогурт и всыплем всю манку.
Перемешаем. Оставим на ...
Ингредиенты
Манная крупа - 200 г
Йогурт (без добавок) - 300 мл
Мука - 130 г
Сахар - 100 г
Ванилин - 2 г
Масло сливочное - 80 г
Изюм - 40 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Продукты для приготовления фруктового йогурта - перед вами!
Очистите мандарин, яблоко и киви от кожуры. С мандарина снимите белые «нити» и разделите очищенный плод на дольки. Каждую из них разрежьте ...
Ингредиенты
Йогурт классический - 250 мл
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Мандарин - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.
Киви - 1 шт.
Перед вами весь набор ингредиентов, который нам понадобится для приготовления соуса из греческого йогурта.
Первым делом займемся подготовкой зелени. Я добавляла в соус кинзу и молодой чеснок. Кинзу можно заменить ...
Ингредиенты
Греческий йогурт - 200 г
Чеснок молодой - 2 шт.
Кинза свежая - 30 г
Сок лимонный - 1 ст. л.
Оливковое масло - 10 мл
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Все необходимые ингредиенты для овсянки тирамису - перед вами. Продукты можно заменить на те, которые вам больше нравятся. О всех заменах я напишу ниже в шагах.
Для основы десерта в ...
Ингредиенты
Для основы:
Овсяные хлопья - 50 г
Растворимый кофе - 2 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Молоко - 200 мл
Крем:
Сливочный сыр - 100 г
Греческий йогурт - 50 г
Сахар - 1 ст.л.
Для подачи:
Какао-порошок - 1 ч.л.
Соберите все продукты по списку для приготовления ПП десерта из творога с арахисовой пастой (без выпечки).
Творог и йогурт берите той жирности, которая вам подходит по диете. Я взяла творог ...
Ингредиенты
Творог обезжиренный - 300 г
Йогурт натуральный (без добавок) - 100 г
Паста арахисовая (без сахара) - 1 ст.л.
Ягоды (малина и ежевика) - по вкусу
Мята - по вкусу
Для приготовления ПП десерта с клубникой и творогом соберите необходимые ингредиенты по списку. Творог берите малой жирности 1-3%. В качестве подсластителя я беру фруктозу. Если ягоды сладкие, то можно обойтись ...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Подсластитель - 1 ст. л.
Йогурт натуральный - 100 г
Клубника - 150 г
Все необходимые продукты для ПП батончиков из овсянки соберите по списку ингредиентов.
В рабочую миску всыпьте овсяные хлопья и кокосовую стружку. Добавьте арахисовую пасту, растительное масло, соль и мёд. ...
Ингредиенты
Хлопья овсяные - 90 г
Кокосовая стружка - 20 г
Арахисовая паста (без сахара) - 30 г
Мёд - 10 г
Йогурт натуральный - 30-40 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка (по желанию)
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления лепешек на йогурте на сковороде.
Соединить муку, йогурт, разрыхлитель и соль. Перемешать вилкой. Выложить на присыпанную мукой поверхность и быстро замесить гладкое тесто. Скатать ...
Ингредиенты
Мука - 150 г
Йогурт натуральный - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Для смазывания:
Сливочное масло - 25 г
Укроп измельченный - 1 ч.л.
Петрушка измельченная - 1 ч.л.
Чеснок - 1/2 зубчика
Нут замочить на ночь, затем отварить до готовности (воду не солить!). Уходит около часа, зависит от нута. Воду от варки не выливать. В блендере взбить йогурт с тахиной, добавить сок ...
Ингредиенты
Нут - 450 г
Пита (лаваш) - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Натуральный йогурт - 300 мл
Тахинная (кунжутная) паста - 2 ст.л. (можно без неё)
Чеснок - 2 зубчика
Кумин (зира молотая) - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Сливочное масло - 50 г
Соберите все ингредиенты для приготовления йогурта в хлебопечке.
В емкость для приготовления йогурта вливаем молоко и добавляем йогурт.
Тщательно перемешиваем.
Если у вас нет отдельной емкости для приготовления йогурта, то сложите все ...
Ингредиенты
Йогурт без добавок - 150 г
Молоко - 1 литр
Отмерьте необходимые ингредиенты для приготовления хлеба с кабачком на дрожжах. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
В теплом молоке растворить сахар, добавить дрожжи и 1 ст.л. муки. Перемешать, накрыть ...
Ингредиенты
Мука - 450 г
Дрожжи (сухие) - 10 г
Сахар - 1 ч.л.
Молоко - 1/2 стакана
Йогурт - 1/2 стакана
Кабачок (натертый) - 1 стакан
Масло растительное - 1/3 стакана
Соль - 1/2 ч.л.
Приготовьте продукты, чтобы сделать йогуртовый соус из редиски.
Лук и кинзу мелко нарезать.
Редиску натереть на мелкой тёрке.
Соединить йогурт, редис, зелень и горчицу.
Перемешать, подсолить ...
Ингредиенты
Йогурт без добавок - 150 г
Редис - 5-7 шт.
Лук зелёный - 2 г
Кинза - 1 г
Горчица зерновая - 1 ч.л.
Перец чили (по желанию) - 1/3 ч.л.
Приготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления соуса Цацики со свеклой. Свеклу запеките накануне и дайте ей полностью остыть. По желанию, свеклу можно отварить, но запеченная менее водянистая и имеет более ...
Ингредиенты
Свекла запеченная - 300 г
Свежие огурцы - 2-3 шт.
Греческий йогурт - 100 г
Свежая мята - 2 веточки
Свежая петрушка - 2 веточки
Свежий укроп - 2 веточки
Лимон - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Масло оливковое (для подачи) - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления чернично-бананового смузи. Банан можно немного подморозить перед приготовлением, это придаст готовому напитку особенную текстуру.
В высокий стакан сложить чернику, банан, греческий йогурт и мед.
Взбить ...
Ингредиенты
Черника - 140 г
Банан - 1 шт.
Йогурт греческий - 140 г
Сливки или молоко - 100 мл
Мед жидкий - 1 ч.л.
Соберите все продукты для приготовления смузи боула с гранолой. Для основы к свежему крыжовнику я добавила банан. Кисломолочный продукт - натуральный йогурт. Для посыпки - гранола - хлопья, банан, шоколад ...
Ингредиенты
Банан - 2 шт.
Крыжовник - 0,5 стакана
Гранола - 2-3 ст.л.
Натуральный йогурт - 50 мл
Семена чиа, кунжута - по вкусу
Гранатовый соус для мяса и шаурмы будем готовить из наршараба, гранатового пекмеза или другого гранатового соуса, а также из йогурта, мацони или тому подобного кисломолочного продукта.
В порцию йогурта ...
Ингредиенты
Йогурт – 150 мл
Гранатовый соус – от 2-х ст.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления коктейля из манго с йогуртом. Все составляющие должны быть хорошо охлаждены.
Из половины лимона выжать сок.
В чашу блендера выложить кусочки манго, мед и ...
Ингредиенты
Мякоть манго - 200 г
Йогурт греческий - 250 г
Нектар манго - 200 мл
Мед - 2 ст.л.
Лимон - 1/2 шт.
Для приготовления десерта из клубники с йогуртом в шоколаде нам понадобится всего 3 ингредиента. Шоколад выберите тот, который вам больше нравится. Мне нравится черный, он с клубникой лучше сочетается, на ...
Ингредиенты
Клубника - 200 г
Греческий йогурт - 2 ст.л.
Шоколад - 100-120 г
Для приготовления жареных кабачков в кукурузной муке (по-гречески) подготовьте необходимые компоненты по списку. Кабачки нужны молоденькие, с тоненькой кожицей.
Первым делом нужно тоненько нарезать кабачки на полоски. Можно использовать ...
Ингредиенты
Кабачки - 2 шт.
Кукурузная мука - 50 г
Пшеничная мука - 50 г
Соль - 1 ч.л.
Перец чёрный - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Йогурт - 150 г
Укроп - 15 г
Чеснок - 1 зубок
В чаше соединить йогурт, мякоть банана и голубику. Погружным блендером взбить массу до однородного состояния. Мёд добавить по вкусу.
Ингредиенты
Йогурт - 300 мл
Банан - 1 шт. (150 г)
Голубика - 100 г
Мёд - 1 ч.л. (или по вкусу)
Всё, что вам потребуется для приготовления йогурта из козьего молока, это, собственно, козье молоко и сухая бактериальная закваска. О закваске подробно напишу ниже, а сейчас о молоке.
Два важных момента ...
Ингредиенты
Козье молоко - 1 л
Закваска для йогурта (порошок) - 3 г
Итак, подробно остановлюсь на приготовлении йогурта из сухой бактериальной закваски. Её сейчас без проблем можно купить в аптеке или в интернет-магазинах. Чтобы получить именно йогурт, а не иной кисломолочный продукт, ...
Ингредиенты
Молоко - 1 литр
Сухая закваска для йогурта - 3 г
Для приготовления ПП соуса для салата «Цезарь» вам понадобятся все продукты на фото. Йогурт сразу положите в глубокую пиалу.
Добавьте чайную ложечку дижонской горчицы, столовую ложку с горкой тертого ...
Ингредиенты
Йогурт натуральный - 4 ст.л.
Горчица дижонская - 1 ч.л.
Пармезан тертый - 1 ст.л.
Вустерский соус - 0,5 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль морская - щепоть
Перец ч.м. - по вкусу
Лимонный сок - 1 ч.л.
Кленовый сироп - 0,5 ч.л.
Всё, что вам понадобится для приготовления творожного йогурта в домашних условиях, это натуральный йогурт, творог и какой-то фруктово-ягодный наполнитель.
Я использую домашний джем из чёрной смородины. Вы можете взять любой джем ...
Ингредиенты
Творог - 80 г
Йогурт натуральный - 150 г
Джем ягодный - 2 ст.л.
Соус из йогурта и горчицы готовим с такими ингредиентами, как на фото.
В йогурт натереть чеснок.
Добавить горчицу и паприку. Подсолить и поперчить по вкусу.
Перемешать. Соус ...
Ингредиенты
Йогурт густой - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Горчица зернистая - 1 ст.л.
Паприка копченая - 1/3 ч.л.
Продукты для приготовления турецкого айрана в домашних условиях - перед вами! Я использую обычный «Куяльник», но если вы будете добавлять соленую минералку, то количество соли чуть уменьшите.
Выложите классический йогурт ...
Ингредиенты
Йогурт классический - 150 мл
Вода газированная - 250 мл
Укроп - 5 г (по желанию)
Соль - 3 щепотки
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|