E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Творожно-миндальное печенье

    Творожно-миндальное печенье

    Побалуйте себя и своих родных ароматным и румяным творожно-миндальным печеньем. Приготовить его можно как из диетического творога, так и из жирного. Также много вариаций добавления миндальных лепестков, миндальной муки, экстракта миндаля. Включайте свою кулинарную фантазию и подключайте к созданию десерта детей.

    Чтобы печенье стало пушистым и пористым, обязательно добавляйте разрыхлитель или замените его 1 ч.л. соды, гашенной 6% уксусом. Нагрев в духовке должен быть небольшим 160-180 градусов - десерт отлично пропечется сверху и снизу, приобретет золотистую корочку. При остывании печенье станет ломким, хрустящим.

    Ингредиенты

    Творог - 100 г

    Масло сливочное - 70 г

    Сахар - 4 ст.л.

    Соль - 1 щепотка

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Мука пшеничная - 180 г

    Миндальные хлопья - 20-30 г

    Разрыхлитель - 3-4 г

    • 365 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 8.48
    • Ж: 16.75
    • У: 45.4

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления творожно-миндального печенья - перед вами!


    Творог выложите в миску или глубокую емкость, всыпьте сахар, соль и вбейте куриное яйцо. Все тщательно перемешайте в течение 2-3 минут.


    Растопите сливочное масло и добавьте его в емкость. Еще раз все перемешайте.


    Добавьте по частям пшеничную муку высшего сорта вместе с разрыхлителем.


    Замесите тугое плотное песочное тесто, собирая его в колобок. Оно будет слегка липнуть к рукам.


    Вмешайте миндальные хлопья в тесто, оставляя немного для декорирования.


    Разделите приготовленное тесто на равные колобочки и скатайте их в руках, а потом слегка расплющите. Выложите на пергаментную бумагу, застелив ею противень. Оставляйте немного места между заготовками, так как они вырастут в размерах.


    Разогрейте духовку до 180 градусов и испеките творожно-миндальное печенье примерно 15-20 минут на среднем ярусе техники.


    Затем переместите его на тарелку и дайте слегка остыть. Подайте с различными напитками.


    Приятного вам!


    Творожно-миндальное печенье, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожное печенье

    Подборка рецептов

    Творожное печенье на сковороде
    Праздничное печенье с клюквой и орехами
    Печенье со сливочным сыром
    ПП сочники с творогом (на рисовой муке)
    Песочное печенье с творогом

    Подборка рецептов

    Печенье «Ракушки»
    Творожное печенье с маргарином
    Венское печенье с творогом
    Печенье песочное с творогом
    Мягкое и нежное творожное печенье

    Подборка рецептов

    Творожное печенье с орехами
    Венское печенье с творогом
    Печенье с творожной начинкой
    Печенье песочное с творогом
    Красивое творожное печенье

    Подборка рецептов

    Морковно-творожное печенье
    Печенье быстрое творожное
    Печенье с клубникой
    Творожная соломка по Дюкану
    ПП творожное печенье

    Подборка рецептов

    Сырные крекеры с творогом
    Творожные плетенки с яблоками и ягодами
    Ватрушки «Лакомка» с творогом
    Сдобное творожное печенье
    Творожное печенье в духовке

    Подборка рецептов

    Печенье из слоеного теста с творогом
    Венское печенье с творогом
    Творожное печенье «Свинка»
    Творожное печенье
    Миндальное печенье

    Подборка рецептов

    Миндальное печенье с шоколадом
    Миндальное печенье «Снежные вершины»
    Миндально-овсяное печенье
    Печенье из миндального жмыха
    Печенье с миндальными лепестками

    Подборка рецептов

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из творога без яиц (427)Блюда из творога в духовке (825)Блюда из творога на сковороде (295)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с творогом (697)Завтрак из творога (332)Песочное печенье (269)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье (1167)Простое печенье (294)Творог (1477)Творожные пироги (231)Творожный пирог в духовке (231)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    мне парочку, плиз)))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Elfooboo, угоЩамС!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

    Свежие рецепты


    Салат «Южный»
    Селедка под белой шубой
    Цветная капуста в духовке с куркумой
    Суп с перловкой и фасолью
    Батат в беконе в духовке
    Пирог из манной каши
    Постный чиа пудинг

    ПП запеканка из брокколи в духовке
    Творожно-миндальное печенье
    Постная карамель
    Макароны с зеленью и сыром
    Мясной бульон из говядины (из мякоти)
    Трдельник из слоеного теста
    Паста Пенне с курицей
    Мобильная версия сайта