Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Простые салаты без майонеза
Подготовьте ингредиенты для салата из помидоров с моцареллой и бальзамическим уксусом.
Томаты сполосните и нарежьте средними кусочками. Для рецепта советую использовать мясистые и сочные помидоры. Красный салатный лук ...
Ингредиенты
Помидоры - 150 г
Моцарелла - 125 г
Красный лук - 40 г
Салатный микс с рукколой - 20 г
Бальзамический соус - 1 ч. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Семена кунжута (или льна) - 0,5 ч. л.
Все необходимые продукты для приготовления салата со шпинатом и орехами - перед вами.
Приготовьте соус для заправки салата. Смешайте оливковое масло, натуральный мед, сок лимона, соль и черный молотый ...
Ингредиенты
Свежий шпинат - 100 г
Грецкие орехи - 50 г
Сыр с плесенью - 100 г
Зерна граната - 0,5 стакана
Соус:
Оливковое масло - 2 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Салат из хлеба - это самое-самое первое блюдо, которое я научилась готовить самостоятельно! И было мне тогда между двумя и четырьмя годами.
Конечно же, я не сама додумалась до этого ...
Ингредиенты
Сметана - 400 г
Хлеб черный - 250 г
Соль крупная - по вкусу
Это рецепт простого салата на каждый день, к тому же довольно бюджетного. Заранее отварим фасоль, а уже после соберем салат.
Ингредиенты
Фасоль белая - 150 г
Сыр твердый - 70 г
Яблоки - 1 шт.
Хлеб серый - 3-4 ломтика
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
Соберите продукты для салата со страчателлой и песто. Вяленые томаты и соус песто из базилика у меня - домашнего приготовления. Салатный микс - листовой салат, базилик зеленый и ...
Ингредиенты
Салатный микс - 30 г
Брокколи замороженная - 70 г
Фасоль стручковая - 70 г
Сыр страчателла - 50 г
Соус песто - 2 ч.л.
Помидоры вяленые - 30 г
Соль - по вкусу
Подготовить необходимые ингредиенты для салата с сельдереем, огурцом и сыром. Овощи помыть и обсушить.
Огурцы и сыр нарезать кубиком, сельдерей - тонкими ломтиками.
Листья салата выложить в салатник.
...
Ингредиенты
Стебли сельдерея - 250 г
Огурец - 150 г
Сыр полутвердый - 100 г
Листья салата - 30-50 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты для постного салата из свеклы с апельсином.
Свеклу предварительно отварите в кожуре в течение 45-60 минут, она должна стать мягкой.
Апельсин и мяту вымойте и обсушите. Орехи я ...
Ингредиенты
Свекла (вареная) - 150 г
Апельсин - 100 г
Соль - 1 щепотка
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Орехи грецкие - 15 г
Масло горчичное - 2 ч.л.
Мята свежая - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления салата из тыквы и вареного яйца. Тыкву возьмите вкусную, сочную и спелую. Мне нравятся сорта мускатной тыквы. Куриные яйца отварите вкрутую и остудите. Сыр подойдет ...
Ингредиенты
Тыква - 300 г
Куриные яйца - 2 шт.
Сыр - 70 г
Грецкие орехи - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Греческий йогурт - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Не так часто щавель можно использовать в пищу в свежем виде. Уж больно специфическое растение. Некоторые видят его кладезью витаминов и разных полезностей, другие, напротив, удивляются и рекомендуют щавель в ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная молодая - 140 г
Щавель - 6-7 листов
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Укроп свежий - 5-10 г
Для приготовления салата "Холостяк" соберите необходимые продукты по списку. Картофель отварите в кожуре и остудите.
Отваренный картофель очистите от кожицы. Лучше, если он перед этим полежит хотя бы несколько ...
Ингредиенты
На одну порцию:
Картофель отварной - 2 шт. (зависит от размера)
Лук репчатый (маленький) - 1 шт.
Укроп - три веточки
Масло подсолнечное нерафинированное - 2 ст.л.
Перец ч.м., соль - по вкусу
Для маринада:
Соль - щепотка
Сахар - 0,5 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Вода - 3-4 ст.л.
Жарим небольшие кусочки кабачков, отдельно жарим лук, добавим консервированную фасоль и зелень, на выходе получим бюджетный, вкусный салат.
Ингредиенты
Кабачки - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Фасоль белая консервированная - 150 г
Укроп - 10 г
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для салата с квашеной капустой и свежим огурцом.
Огурцы для салата нарежьте соломкой.
Красный лук почистите и нарежьте полукольцами.
Переложите нарезанные огурцы в глубокую емкость.
...
Ингредиенты
Квашеная капуста - 170 г
Огурцы свежие - 100 г
Лук красный - 30-40 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Укроп - по вкусу
Подготовьте все необходимые ингредиенты для теплого салата с куриной печенью и грибами.
Листья салата Латук, можете заменить на любой другой вид салат, например, Салат Айсберг или листья рукколы.
В ...
Ингредиенты
Куриная печень - 400 г
Грибы шампиньоны - 250 г
Репчатый лук - 1 шт.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Листья салата - 5-6 шт.
Помидоры черри - 10 шт.
Сливочное масло - 15 г
Соус:
Мед - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления салата из подорожника, которые перед вами - на фото.
Листья подорожника очень тщательно промойте в проточной воде и обрежьте стебли.
После замочите в чистой ...
Ингредиенты
Листья подорожника - 150 г
Яйца куриные - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук зеленый - 20 г
Петрушка - 10 г
Растительное масло - по вкусу
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления салата из помидоров с чесноком и зеленью возьмите все необходимое по списку ингредиентов.
Помидоры нарежьте небольшими ломтиками.
Зелень и чеснок порубите и добавьте в салатник к ...
Ингредиенты
Помидоры - 3 шт.
Укроп, кинза - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 1-2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Для приготовления постного салата с тофу и киноа вам понадобятся все ингредиенты, что на фото.
Овощи, салатную смесь и петрушку помойте, вытрите бумажными полотенцами.
Всыпьте киноа в маленький казанчик, ...
Ингредиенты
Сыр тофу - 100 г
Киноа - 50 г
Огурец свежий - 100 г
Помидоры - 100 г
Салатный микс - 50 г
Петрушка - 3-4 веточки
Масло оливковое - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Салат с сырниками готовим из таких ингредиентов.
Салатный микс или просто любой салат нарезать.
Редис порезать кружочками и выложить на салат.
Следующий слой - кусочки помидора.
...
Ингредиенты
Салат:
Салатный микс - 60 г
Помидор - 1-2 шт.
Редис - 3-5 шт.
Зелень (лук, укроп, кинза, петрушка) - 5 г
Масло оливковое (или растительное) - 2 ст.л.
Лимонный сок - несколько капель
Сырники:
Сыр - 30 г
Творожный сыр - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 1-2 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Для приготовления салата из дайкона с помидорами вам понадобятся все продукты на фото. Овощи и зелень помойте и обсушите насухо бумажными салфетками. Отварите яйцо около 10 минут, остудите в холодной ...
Ингредиенты
Редька дайкон - 100 г
Помидоры - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук зеленый - 2 шт.
Укроп - 10 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Все необходимые продукты для Греческого салата с тунцом - перед вами. Овощи и салат промойте и обсушите.
В салатник нарежьте или порвите руками салат, добавьте нарезанные помидоры и огурцы. ...
Ингредиенты
Листья салата - 30 г
Свежие огурцы - 2 шт.
Помидоры черри - 8 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Оливки - 10 шт.
Сыр "Фета" - 100 г
Тунец в собственном соку - 160 г
Соус-заправка:
Оливковое масло - 2 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Сушенный орегано - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления огурцов по-польски в сметане.
Для салата требуется всего несколько ингредиентов, и огурцы, как вы понимаете, здесь играют главную роль. В Европе чаще всего в ...
Ингредиенты
Огурцы - 350 г
Соль - 3 щепотки
Для заправки:
Сметана - 120 г
Сахар - 1 ч. л.
Уксус - 1 ст. л.
Укроп свежий - 5 г
Черный молотый перец - по вкусу
Приступим к приготовлению салата из дайкона с огурцом и яйцом. Все необходимые продукты - перед вами.
Грецкие орехи подсушите 5-10 минут в духовке или на сухой сковороде - так они ...
Ингредиенты
Дайкон - 200 г
Свежие огурцы - 3-4 шт.
Куриные яйца - 2-3 шт.
Грецкие орехи - 30 г
Сметана - 1-2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Простой в приготовлении салат из папоротника и мяса, с добавлением свежих овощей. Яркий и пикантный. Легкий, но в то же время сытный.
Ингредиенты
Папоротник соленый - 200 г
Свинина (отварная) - 150 г
Перец болгарский - 0,5 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Масло оливковое - 3 ст.л.
Вода - 1 стакан
Уксус - 0,5 ч.л.
Для салата с жареным сыром халуми подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. По возможности возьмите помидоры разных сортов. На фото покупные, но с большой надеждой жду, когда созреют мои семи ...
Ингредиенты
Сыр Халуми – 60-80 г
Помидоры – около 150 г
Салаты листовые – 50 г
Апельсин – 0,5 шт.
Оливковое масло – 1 ст.л.
Апельсиновый сок – 1 ст.л.
Зернистая горчица – 1-1,5 ч.л.
Мёд – 0-1 ч.л.
Соль – 1 щепотка или по вкусу
Дополнительно:
Красная рыба с/с – 70-100 г
Перец черный – по вкусу
Все необходимые продукты для салата со свеклой и маринованным луком - перед вами. Я использовала яблочный уксус 5%, но его можно заменить на обычный столовый или любой другой, которому отдаете ...
Ингредиенты
Свекла - 2 шт.
Лук красный - 2 шт.
Свежая петрушка - 3-4 веточки
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Маринад:
Яблочный уксус - 3 ст.л.
Вода теплая - 100 мл
Сахар - 1 ч.л.
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления салата с огурцом и горошком.
Свежие огурцы сполосните и срежьте хвостики, нарежьте овощи полукружьями.
Свежую зелень сполосните и просушите. Укроп и ...
Ингредиенты
Огурцы - 150 г
Консервированный зеленый горошек - 150 г
Укроп, зеленый лук - 7 г
Сметана - 80 г
Соль, черный перец - по вкусу
Для постного салата со спаржей подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Спаржа у меня растет вся разного возраста, поэтому и толщина побегов тоже разная. В период весенней спаржи ещё подросли ...
Ингредиенты
Спаржа – 3-4 побега
Огурец – 1 шт./150 г
Щавель – 10-12 листьев
Шнитт-лук – 1 пучок/20 г
Тархун/эстрагон – 1 веточки
Мята лимонная – 1 веточка
Микрозелень – 1 горсть
Масло виноградной косточки – 1 ст.л.
Кунжут – по желанию
Соль – 1-2 щепотки
Подготовьте все продукты для капустного салата с крыжовником, орехами и сметаной.
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой, сложите в миску. Добавьте щепотку соли и немного растёртого в ступке тмина. Слегка перетрите всё ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 500 г
Крыжовник - 150 г
Орехи грецкие - 50 г
Соль - 1 щепотка
Тмин - 1 щепотка
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Сметана - 2 ст.л.
Тем, кто считает калории, спешу предложить вкусный и сочный салат на ужин или для перекуса - из помидоров и слив. Я люблю помидоры в любом виде, поэтому часто миксую их ...
Ингредиенты
Помидор - 2-3 шт.
Сливы "Венгерка" - 3-4 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Петрушка - 4 г
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 1,5 ч.л.
Возьмите все необходимые продукты для приготовления салата из пекинской капусты с фасолью и сухариками. Овощи помойте и обсушите, фасоль заранее замочите в холодной воде на сутки.
Промойте набухшую фасоль, ...
Ингредиенты
Фасоль - 150 г
Капуста пекинская - 200 г
Огурец - 150 г
Лук зеленый - 50 г
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Уксус винный - по желанию
Сухарики - 40 г
Подготовьте ингредиенты для салата с тунцом и пекинской капустой.
Заранее отварите куриные яйца вкрутую, варите их 8-9 минут в кипящей воде. Затем остудите и почистите, нарежьте средними дольками.
...
Ингредиенты
Тунец консервированный в собственном соку - 150 г
Пекинская капуста - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Базилик - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|