E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из стручковой фасоли и пекинской капусты

Салат из стручковой фасоли и пекинской капусты

Очень вкусный и полезный салат на каждый день. Отлично впишется в меню худеющих, постящихся, веганов и всех, кто хочет разнообразить свое меню овощными салатами.

Ингредиенты

Капуста пекинская - 200 г

Лук-шалот - 50 г

Морковь - 50 г

Фасоль стручковая - 150 г

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1/2 ч.л.

Уксус столовый (9%) - 1 ст.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

  • 66 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 1.47
  • Ж: 4.2
  • У: 5.42

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все продукты для приготовления салата со стручковой фасолью и пекинской капустой. Стручковую фасоль можно использовать как свежую, так и замороженную.


Замороженную стручковую фасоль отварите в чуть подсоленной воде в течение 5-7 минут и потом откиньте на сито. Обдайте холодной водой, чтобы фасоль быстро остыла. Если фасоль стручковая свежая, то удалите у нее хвостики, нарежьте на кусочки и отварите точно так же.


Лук-шалот нарежьте полукольцами, морковь натрите на тёрке и добавьте сахар и уксус.


Помните руками лук с морковью и оставьте для маринования на 5 минут.


Добавьте нашинкованную пекинскую капусту.


Сюда же добавьте отваренную и остуженную стручковую фасоль.


Слегка подсолите всё и заправьте ароматным подсолнечным маслом.


Салат из стручковой фасоли и пекинской капусты готов! Подавайте сразу же. Приятного аппетита!


Салат из стручковой фасоли и пекинской капусты, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»

Рулет из куриной печени с сыром

Маринованный лук с лимоном

Жареная свинина с уксусом и луком на сковороде

Маринад для креветок с соевым соусом

Квашеная капуста по-деревенски

Пирог с капустой на майонезе и сметане (дрожжевой)

Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)

Шакшука с баклажанами

Шулюм из дикой утки

Постное пюре из цветной капусты
Мобильная версия сайта