Имбирные пряники «Свинка Пеппа» - настоящее новогоднее чудо, которому обрадуется каждый ребенок! Да что там ребенок - многие взрослые рады такому сладкому подарку, но сразу хочу вас предостеречь от иллюзий ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 350 г
Молотый имбирь - 0,5 ч.л.
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Желток - 1 шт.
Масло сливочное - 110 г
Мёд - 100 г
Сахар - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ароматизатор лимонный - 3 капли
Глазурь:
Белок куриный - 2 шт.
Сахарная пудра - 200 г (может чуть больше)
Красители: красный, желтый, черный, синий
Готовим пряничное тесто с добавлением молотого имбиря, формируем из него заготовки пряников. Вдавливаем в каждую заготовку палочку. Выпекаем
Ингредиенты
Мука - 450 г
Сода - 1 ч.л.
Мед - 50 г
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 140 г
Масло сливочное - 100 г
Мускатный орех молотый - 1 ч.л.
Имбирь молотый - 1 ч.л.
Корица молотая - 1 ч.л.
Какой Новый год без имбирного печенья или имбирных пряников? Предлагаю пополнить нашу копилочку еще одним рецептиком. Поросятки мои, правда, без глазури выглядели понятнее, но какое же имбирное печенье без глазури?! ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 170 г
Сахарная пудра - 70 г
Желток куриного яйца - 1 шт.
Сливочное масло (82,5%) - 60 г
Мед - 2,5 ст.л.
Корица - 2/3 ст.л.
Имбирь молотый - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - 0,3 чл.
Глазурь:
Белок куриного яйца - 1 шт.
Сахарная пудра - 180 г
Лимонный сок - 1 ч.л.
Имбирное печенье можно приготовить к чаю или в подарок. Печенье "Сердце" получается очень красивым, покрыто глазурью и украшено карамелью.
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Сахарная пудра - 200 г
Яичный желток - 2 шт.
Мёд - 4 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Специи (корица, имбирь, мускатный орех) - 2 ч.л.
Мука - 560 г
Соль - щепотка
Для глазури:
Белок яичный - 1 шт.
Сахарная пудра - 170 г
Лимонный сок - 1 ч. л.
Краситель красный (гелевый) - пара капель
Кондитерская посыпка - для украшения
Для карамели:
Сахар - 110 г
Сироп глюкозный - 50 г
Вода - 35 мл
Гелевый краситель - 2 капли
Рождественско-новогодняя выпечка для меня является обязательным ритуалом подготовки к праздникам. Дело в том, что я дарю в качестве новогодних и рождественских подарков выпечку, которую приготовила сама. Многие мои знакомые и ...
Ингредиенты
Мука - 325 г
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 125 г
Яйцо - 1 шт.
Корица - 1 ч.л.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Мед - 2 ст.л.
Имбирь в порошке - 1 ч.л.
Мастика - 100 г
Краситель пищевой - 5 капель
Кондитерская посыпка - 10 г
Соберём продукты для приготовления пряников с тыквой. Яйцо и сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы они прогрелись до комнатной температуры.
Мёд для пряников лучше всего использовать жидкий. Если ...
Ингредиенты
Тыква (очищенная) - 200-250 г
Мёд - 3 ст.л.
Сахар - 70 г
Масло сливочное - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Корень имбиря - 10-15 г
Корица молотая - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 400-450 г
Для глазури:
Сахар - 4 ст.л.
Вода - 2 ст.л.
Соберите по списку ингредиенты для приготовления печатных пряников. Сливочное масло и яйцо должны быть комнатной температуры.
Сначала приготовьте сироп для заварной части теста. Для этого всыпьте в сотейник ...
Ингредиенты
Пряничное тесто:
Мед - 100 г
Вода - 50 мл
Соль - 1 щепотка
Сахар - 130 г
Мука пшеничная 1 с (для заварной части) - 150 г
Какао-порошок - 2 ч.л.
Смесь специй (имбирь, кардамон, корица, гвоздика молотая) - 1,5 ч.л.
Мука пшеничная в/с (в основной замес) - 150 г
Сода - 3 г
Мука пшеничная 1 с (для окончательного замеса) - 130 г
Яйцо (комнатной температуры) - 1 шт.
Масло сливочное размягченное - 100 г
Яблочное повидло - 100 г
Сахарная глазурь:
Сахар - 100 г
Вода - 33 мл
Сок лимона - 1 ч.л.
Соберём продукты для приготовления имбирного печенья «Гнёзда» на Пасху. Мёд лучше использовать жидкий, но если он засахарился, подогрейте его на водяной бане, пока не станет тягучим. Желательно взять свежий имбирь, ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 350 г
Масло сливочное - 125 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 120 г
Мёд - 2 ч.л.
Имбирь свежий - около 2 см
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Корица молотая - 1 ч.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления печенья на оливковом масле.
Оливковое масло можно брать extra virgin, и тогда печенье будет иметь ярко выраженный оливковый аромат. Но если вам хочется более спокойного ...
Ингредиенты
Печенье:
Сахар - 180 г
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо (С1) - 1 шт.
Меласса тростниковая - 2 ч.л.
Масло оливковое - 100 мл
Корица молотая - 1 ч.л.
Имбирь молотый - 1 ч.л.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 250 г
Вода - 1-2 ст.л. (если потребуется)
Декор:
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Вода - 1-2 ч.л.
Посыпка кондитерская - по вкусу
Дополнительно:
Мука на подпыл - 1-2 ст.л.
Соберите по списку ингредиенты для приготовления печенья «Кленовые листья» из разноцветного теста.
Смешайте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой.
Добавьте 1 яйцо, смешайте.
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250 г
Яйцо - 1 шт. (50 г)
Масло сливочное размягченное - 100 г
Сахарная пудра - 75 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Корица - 0,5 ч.л.
Какао-порошок - 1 ч.л.
Имбирь - 0,5 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Пищевой краситель красный - 1 капля
Пищевой краситель зеленый - 1 капля
Соберите продукты для приготовления имбирного печенья с цукатами. Специи можно взять как в рецептуре, а можно добавить молотую гвоздику, черный перец или взять готовую смесь для выпечки шарлотки.
Положите в ...
Ингредиенты
Мука - 210 г
Сахар - 35 г
Мед - 70 г
Масло сливочное - 100 г
Сода - 0,5 ч.л.
Цукаты - 50 г
Имбирь молотый - 0,5 ч.л.
Кардамон молотый - 0,5 ч.л.
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления имбирных пряников без сахара.
Просейте муку вместе с солью, специями и разрыхлителем.
Достаньте яйцо из холодильника и дайте ему немного согреться, до ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 280 г
Масло сливочное - 70 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мед жидкий - 80 мл
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Мускатный орех - щепотка
Имбирь сушеный молотый - 1 ст.л.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Подготовить продукты для мягких имбирных пряников с повидлом.
В кастрюле соединить сахар, мед и масло.
Поставить кастрюлю на огонь и при помешивании довести массу до кипения. Добавить соду и перемешать. ...
Ингредиенты
Мед - 200 г
Сахар - 50 г
Имбирь сушеный - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Соль -0 1/2 ч.л.
Сливочное масло - 130 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 500 г
Повидло - 100 г
Вот такие продукты потребуются для приготовления овсяного печенья в вафельнице.
В миску всыпьте все сухие ингредиенты (муку, соль, сахар, овсяные хлопья, имбирь и корицу). Венчиком смешайте их.
Добавьте очень ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 110 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 110 г (можно меньше)
Мука пшеничная - 130 г
Хлопья овсяные - 150 г
Корица молотая - 1 ч.л.
Имбирь молотый - 1 ч.л.
Подготовить все необходимые ингредиенты безглютенового имбирного печенья из кукурузной муки.
В сотейник отправить сахар, мед, воду, лимонный сок, щепотку соли.
Довести до кипения.
Всыпать соду.
Перемешать ...
Ингредиенты
Сахар - 150 г
Вода - 100 мл
Мед - 70 г
Сода - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Лимонный сок - 1 ч.л.
Растительное масло - 50 г
Кукурузная мука - 300 г
Смесь молотого имбиря и корицы - 1 ст.л.
Соберите продукты для приготовления имбирного печенья из ржаной муки. Для аромата печенья я использую корицу молотую, кардамон и свежий имбирь. Можно добавить молотую гвоздику, черный перец или взять готовую смесь ...
Ингредиенты
Мука ржаная - 150 г
Мука пшеничная - 130 г
Мед - 70 г
Сахар - 70 г
Яйца - 1 шт.
Масло сливочное - 70 г
Сода - 1 ч.л. (без горки)
Соль - 1 щепотка
Пряности (корица, кардамон) - 0,5 ч.л.
Имбирь свежий натертый - 1 ч.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.
Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки
Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?
Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?
Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?
Полезные свойства имбиря
Как заваривать имбирь? — советы, рекомендации, рецепты
Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?
Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки
