E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам

Выпечка на молоке в духовке


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пироги с калиной - полезное вкусное лакомство. Калина особым образом готовится, пропаривается с медом и свеклой. Начинку подсказала Вик, я немного изменила состав - калина, яблоко - для сочности, и ...

Ингредиенты

Мука - 280 г

Молоко - 150 мл

Дрожжи живые - 15 г

Сахар - 3 ч.л.

Мед - 3 ст.л.

Свёкла - 1 шт.

Соль - 1 г

Яйцо - 2 шт.

Калина - 150 г

Яблоко - 1 шт.

Орехи - 100 г

300 ккал
300 мин
0 (1)
2
golkka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сделать тесто и начинку из сыра и колбасы. Сформировать лепёшки, выложить на противень, застеленный пергаментом. Печь в духовке 20 минут.

Ингредиенты

Для теста:

Молоко - 125 мл

Мука - 250 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Сыр твёрдый - 50 г

Постное масло - 1 ст.л.

Для начинки:

Колбаса - 100 г

Сыр твёрдый - 50 г

266 ккал
65 мин
0 (2)
2
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пирог с основой из песочного теста, начинкой из картофельного пюре и обсыпкой из сырно-мучной крошки. Хорош как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 350-370 г

Яйца - 3 шт.

Молоко - 80 мл

Масло растительное - 50 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для начинки:

Картофельное пюре - 800 г

Укроп - 1 ст.л.

Лук зелёный - 2 шт.

Для обсыпки:

Мука - 80-90 г

Сыр твёрдый - 50 г

Сливочное масло - 50 г

222 ккал
70 мин
0 (1)
3
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В прошлом рецепте я вам показывала свой горячо любимый шоколадный пирог со сливами. Сегодня у меня еще один очень вкусный пирог со сливами, ...

Ингредиенты

Миндальная мука - 100 г

Пшеничная мука - 120 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 150 г

Молоко - 100 г

Сливочное масло - 100 г

Сливы - 6-7 штук

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1/3 ч.л.

Миндаль - для украшения

304 ккал
65 мин
1 (1)
1
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Необычный бисквит с зеленым чаем матча, который подходит для приготовления тортов, чизкейков и других подобных десертов.

Ингредиенты

Мука - 180 г

Сахар - 180 г

Яйца - 6 шт.

Молоко - 1 ст.л.

Йогурт греческий - 2 ст.л.

Матча - 2 ст.л.

234 ккал
65 мин
1
Наталья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продолжаем готовиться к приближающемуся Новому году «Желтой свиньи». Свинья - покровительница трудолюбивых людей, олицетворяет щедрость и изобилие. Блюда на столе должны соответствовать ее статусу. Важным и незаменимым гостем праздничного стола ...

Ингредиенты

Для блинов:

Молоко - 2 стакана

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - 2 щепотки

Мука - 150-200 г

Масло растительное - для жарки

Для начинки:

Грибы (жареные) - 250 г

Рыба (горбуша) - 500 г

Рис (отварной) - 300 г

Лук репчатый (для грибов) - 1/2 шт.

Лук зеленый - 100 г

Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.

Яйцо куриное (сырое) - 1 шт.

Морковь (сырая) - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Для формовки пирога:

Тесто дрожжевое - 600 г

Желток куриный - для смазывания пирога

Масло растительное - для смазывания противня

Мука пшеничная - на подпыл

250 ккал
240 мин
1 (22)
3
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовление каких-либо блюд в форме зверюшек всегда вызывает интерес у детей, особенно если это связано с выпечкой. Наступающий 2019 год будет годом Жёлтой Свиньи и можно приготовить вместе с детьми ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 500 г

Дрожжи быстродействующие - 11 г

Сахар - 60 г

Молоко - 250 мл

Масло сливочное - 60 г

Соль - 0,5 ч. л.

Джем - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Изюм - для оформления

285 ккал
160 мин
0 (9)
5
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Замесите дрожжевое тесто на молоке, а в качестве начинки возьмите свежие персики. Духовые пирожки получаются мягкими, ароматными и вкусными.

Ингредиенты

Тесто:

Молоко - 200 мл (+ 1 ст.л. для смазывания пирожков)

Сахар - 3 ст.л.

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Сливочное масло - 30 г

Яйцо куриное - 2 шт. (+ 1 шт. для смазывания пирожков)

Мука пшеничная - 500 г

Начинка:

Персики - 300 г

Сахар - по вкусу

227 ккал
160 мин
0 (2)
2
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Замешиваем дрожжевое тесто и формируем круглые шаньги. Готовим сметанную намазку, которой покрываем каждую заготовку из теста. Выпекаем.

Ингредиенты

Тесто:

Мука — 500 г

Сахар — 75 г

Молоко — 225 мл

Яйцо — 1 шт.

Желток яичный — 1 шт.

Дрожжи (свежие) — 25 г

Соль — 1/2 ч.л.

Масло сливочное — 120 г

Намазка:

Мука пшеничная — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Сметана — 100 г

Сахар — 1 ч.л.

Масло растительное — 30 мл

265 ккал
210 мин
2
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой пирог с молоком и изюмом на основе теста из печенья, растолченного в крошку, и взбитых белков. Хорошо забытая советская классика.

Ингредиенты

Сахарное печенье - 100 г

Изюм - 40 г

Молоко - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Масло сливочное - 5 г

207 ккал
60 мин
3
Anna_Verner ♥
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Замешиваем тесто на сухих дрожжах, нарезаем картофель ломтиками, формируем в форме для выпекания открытый пирог и выпекаем в духовке.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 250 г

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Молоко - 150 мл

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Масло сливочное - 50 г

Начинка:

Картофель - 1-2 шт.

Специи для картофеля - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Чеснок - 1 зубчик

236 ккал
120 мин
1
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления овсяного кекса с малиной и миндалем возьмите ингредиенты по списку. Миндаль порубите на крупные кусочки. Смешайте его с овсяными хлопьями, сахаром и разрыхлителем. Добавьте молоко, яйцо и йогурт. ...

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 50 г

Малина - 50 г

Йогурт натуральный - 50 г

Молоко - 50 мл

Сахар - 1 ст.л.

Куриные яйца - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Миндаль - 20 г

192 ккал
55 мин
6
Наталья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В миске соединить яйцо, соль, сахар, молоко и муку. Массу разлить в силиконовые формочки, их смазать и отправить в духовку на 30 минут.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Молоко - 100 мл

Мука - 3-4 ст.л.

Масло растительное - для смазывания формочек

179 ккал
35 мин
10
Julia cook
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Воздушные булочки на дрожжах и простокваше (используется опарный способ). Получается вкусно, красиво и довольно оригинально на вид.

Ингредиенты

Тесто:

Простокваша - 150 мл

Вода - 50 мл

Мука - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Дрожжи прессованные - 9 г

Сахар - 100 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Сливочное масло - 30 г

Соль - 0,3 ч.л.

Для смазки:

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 2 ст.л.

250 ккал
90 мин
0 (6)
2
Sharlis
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления штруделя с маком из теста фило нам понадобятся следующие ингредиенты. Вначале займемся начинкой. Мак залить кипятком и оставить на 15 минут. Слить воду и пробить блендером. ...

Ингредиенты

Тесто Фило — 5 листов (около 200 г)

Сливочное масло — 50 г

Начинка:

Мак — 200 г

Сахар — 100 г

Молоко — 100 г

Сливочное масло — 30 г

434 ккал
55 мин
0 (1)
9
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим дрожжевое тесто, заворачиваем его в ткань, погружаем в холодную воду до момента всплытия. Формуем заготовки печенья и выпекаем.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 400 г

Яйцо - 3 шт.

Сахар - 100 г

Молоко - 200 мл

Масло сливочное - 100 г

Дрожжи сухие - 10 г

Для посыпки:

Сахар - 50-60 г

303 ккал
60 мин
0 (10)
2
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Празднование Нового года сложно представить без одного из главных его символов — Деда Мороза. В праздничном меню предлагаю не оставлять любимого дедушку без внимания и приготовить тематический праздничный хлеб «Дед ...

Ингредиенты

Пшеничная мука - 500-600 г

Сахар - 100 г

Дрожжи сухие - 14 г

Соль - 1-1.5 ч.л.

Молоко - 125 мл или 8 ст.л.

Вода - 60 мл или 4 ст.л.

Сливочное масло - 55-60 г

Куриные яйца - 2 шт.

Изюм - 2 шт.

Яичный желток - 2 шт. (для смазывания хлеба)

Красный пищевой краситель - для украшения

264 ккал
120 мин
0 (6)
2
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Замешиваем дрожжевое тесто. Готовим начинку из филе минтая, измельчённого в блендере, и лука, обжарив их вместе. Формуем пирожки, печем.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 400 г

Яйцо (с1) - 2 шт.

Дрожжи прессованные - 20 г

Молоко - 200 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Начинка:

Минтай с/м - 500 г

Лук репчатый - 1 шт. (85 г)

Для обжаривания:

Растительное масло - 4 ст.л.

Для смазывания:

Яичный желток - 1 шт.

Вода теплая - 1 ч.л.

147 ккал
130 мин
0 (2)
4
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Слоеный греческий пирог готовится за 45 минут. Заливку лучше всего создать заранее за 20 минут, чтобы в ней успела набухнуть манная крупа.

Ингредиенты

На форму 24 см:

Тесто «Фило» - 200 г

Масло сливочное - 80 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Молоко любой жирности - 200 мл

Манная крупа - 5 ст.л. (без верха)

Сахар - 150 г (100 г в тесто + 50 г для сиропа)

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 50 мл

Вода - 120 мл (для сиропа)

305 ккал
90 мин
0 (2)
9
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой, быстрый и безумно вкусный ленивый вариант пирога вишней, без возни с тестом. Хрустящий и очень ароматный!

Ингредиенты

Лаваш тонкий армянский - 100 г

Вишня без косточек (замороженная) - 300 г

Молоко - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Подсластитель - по вкусу (у меня сахарозаменитель)

Ванилин - по вкусу

112 ккал
50 мин
7
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте ингредиенты для приготовления ванильного кекса в духовке. Стручок ванили надрезаем остриём ножа вдоль по всей протяженности, раскрываем и, прижимая его ножом к поверхности тарелки или пластиковой доски, протаскиваем ваниль ...

Ингредиенты

Мука - 120 г

Сахарный песок - 120 г

Масло сливочное - 100 г

Яйца - 2 шт.

Молоко - 2 ст.л.

Бурбон-ваниль - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 щепотка


Масло и мука - для смазывания формы

374 ккал
160 мин
0 (9)
1
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Смешать кефир, сахар, желтки, масло и подошедшие дрожжи. Добавляя муку, замесить тесто, дать подойти. Разложить в формы. Выпекать 45 минут.

Ингредиенты

Мука - 450-500 г

Кефир - 320 мл

Вода (молоко) - 50 мл

Сахар - 150 г

Соль - щепотка

Сливочное масло - 70 г

Дрожжи сухие - 6 г

Яйца - 2 шт.

Цукаты - 150 г

267 ккал
245 мин
0 (11)
26
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления дрожжевого пшеничного хлеба на молоке с куркумой в духовке подготовьте продукты по списку к рецепту. Молоко подогрейте до тёплого состояния, добавьте сахарный песок и дрожжи. Перемешайте и ...

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1,5 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Мука пшеничная - 350 г

Куркума - 1 ч.л.

263 ккал
155 мин
3
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления пасхальных куличей "Двойная улитка" подготовить из списка необходимые ингредиенты. Все продукты обязательно должны быть комнатной температуры. То, что хранится в холодильнике (яйца, масло), нужно достать заранее. Джем обязательно нужен ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 420 г

Молоко - 100 мл

Масло сливочное - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 130 г

Ванильный сахар - 10 г

Дрожжи быстродействующие - 10 г

Соль - щепотка

Начинка:

Густой джем - 100 г

336 ккал
200 мин
0 (13)
4
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим булочки из дрожжевого теста с добавлением тыквенного пюре. Формируем в виде цветочков, выпекаем в духовке.

Ингредиенты

Тыквенное пюре - 200 г

Мука - 380 г

Молоко - 100 мл

Сливочное масло - 70 г

Сахар - 60 г

Яичные желтки - 3 шт.

Дрожжи сухие - 10 г

Соль - щепотка

Желток (для смазки) - 1 шт.

Молоко (для смазки) - 1 ст.л.

Сахар (для посыпки) - 1 ст.л.

Корица (для посыпки) - 1/2 ч.л.

Растительное масло - для смазывания пергамента

Вишня или клюква вяленая - 8-10 шт.

293 ккал
145 мин
0 (1)
4
Veronika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Булочки готовим из дрожжевого теста. Оформим булочки в виде цветочков, выпекаем в духовке. Без яиц, на майонезе.

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 260 г

Майонез - 75 г

Вода - 65 мл

Молоко - 65 мл

Соль - 1/4 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 3 г

Для начинки:

Творог 9-11% - 200 г

Малина свежая - 150 г

Сахар - 1 ст.л.

234 ккал
150 мин
4
Veronika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю рецепт сезонного пирога. Дрожжевой пирог на молоке с начинкой из ревеня получается вкусным, с нежным мякишем и сочной начинкой.

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 400 г

Яйцо - 1 шт.

Сухие дрожжи - 6 г

Молоко - 250 мл

Сахар - 1 ст. л.

Сливочное масло - 30 г

Соль - 0,5 ч. л.

Для начинки:

Ревень - 300 г

Сахар - 70 г

Крахмал - 15 г

Яичный желток - 1 шт.

Миндальные лепестки - 1 ст.л.

198 ккал
160 мин
0 (2)
4
Veronika
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я люблю домашний хлеб. Хлеб это олицетворение домашнего тепла, уюта и стабильности. Пеку хлеб часто и всегда ищу новые вкусы и рецепты. Этот рецепт из книги рецептов которая у меня ...

Ингредиенты

Вода - 195 мл;

Свежее молоко - 45 мл;

Клюквенный сок - 150 мл;

Хлебная мука 600 грамм;

Соль 2 ч.л;

Сахар 3 ч.л;

Масло сливочное 2 ст.л;

Сухое молоко 2 ст.л;

Дрожжи сухие 2.5 ч.л;

Кунжут 40 грамм;

Масло растительное - 20 грамм ( для смазывания форм).

255 ккал
140 мин
0 (2)
2
Констанция
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Готовим дрожжевое тесто опарным способом. Параллельно варим гречку, яйца, пассеруем лук. Все соединяем в начинку, формуем пирожки, выпекаем.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 400 г

Молоко - 200 мл

Дрожжи прессованные - 20 г

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Масло сливочное - 40 г

Начинка:

Гречка - 80 г

Соль - 1 ч.л.

Яйцо - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт. (75 г)

Для обжаривания:

Растительное масло - 4 ст.л.

Для смазывания:

Яичный желток - 1 шт.

Вода - 1 ч.л.

265 ккал
180 мин
3
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовим кексовое тесто на растительном масле. Часть персиков потушим с сахаром и соединим с начинкой из рикотты, а оставшимися украсим.

Ингредиенты

Сахар тростниковый – 160 г

Мука пшеничная – 300 г

Молоко – 100 мл

Масло растительное – 130 мл

Яйцо куриное – 4 шт.

Соль - щепотка

Разрыхлитель – 16 г

Ваниль – 1 г

Начинка:

Сыр Рикотта – 300 г

Сахар – 3 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Вода – 2 ст.л.

Персики - 3 шт.

259 ккал
75 мин
0 (5)
3
Milena
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Блины на пшеничной закваске

Салат «Цезарь» порционно (в креманках)

Яблочно-апельсиновый сок

Суп с говядиной и белыми грибами

Тыквенный кекс для диабетиков

Лазанья без соуса бешамель

Чесночный соус для салата «Цезарь»

Чебуреки с говядиной

Салат «Цезарь» с жареной курицей

Боул с рисом и курицей

Бедро индейки в соевом соусе

Баклажан с беконом в духовке веером

Помидоры, запеченные с сыром и чесноком

Суп с красной рыбой и брокколи
Мобильная версия сайта