Сало.

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Главная страница → Конкурс «Фуд Фото» → Фотоконкурс «Моя фирменная закуска» →

Сало.

Понравилась работа?
жми лайк!

Сало – продукт, который считают национальной гордостью не только в России, но и во многих других странах – Германии, Украине, Польше, Италии и т.д. Благодаря своим бесценным свойствам сало популярно во многих странах мира, а у нас это – одна из любимых закусок, как застольных, так и ежедневных.

от Людмила

Поделитесь с друзьями

Результаты работы в конкурсе

Итог: баллов.

Способ приготовления

Состав: сало, соль, чеснок,перец черный.Кусок свежего свиного сала со шкурой тщательно промываем, помещаем в лоток и обильно посыпаем солью. Соль можно сыпать, не боясь пересолить, ведь сало никогда не впитает соли больше той нормы, чем ему требуется. Закрываем емкость с салом крышкой и оставляем.

Алена Прика

Мне прям через экран пахнет ваше сало чесночком и специями - слюни так и капают!

Автор работы

Я рада что вам понравилось)))

Ответить

Автор работы9174

Вот полный рецепт,как приготовить это сало))) Состав: сало, соль, чеснок,перец черный.Кусок свежего свиного сала со шкурой тщательно промываем, помещаем в лоток и обильно посыпаем солью. Соль можно сыпать, не боясь пересолить, ведь сало никогда не впитает соли больше той нормы, чем ему требуется. Закрываем емкость с салом крышкой и оставляем на трое суток солиться при комнатной температуре.Через три дня нужно очистить сало от соли с помощью ножа. Затем натереть кусок уже просолившегося сала тертым чесноком и перцем, чем больше, тем лучше. Опять кладем сало в емкость на 24 часа (в холодильник ставить нельзя). Через сутки вкусное и ароматное сало готово!Второй кусок натерла сладкой паприкой,сушеным базиликом и чесноком.Приятного аппетита!!!

Ответить

Блины в кляре	Филе минтая в сметане на сковороде	Жаркое из говядины с грибами	Запеченная свекла с чесноком и луком в духовке	Чизкейк «Орео» без выпечки	Роллы с тортильей	Заливной пирог с яйцом на сковороде
Суп из соленых груздей по-арзамасски	Картошка с фаршем и рисом	Салат «Варежка деда мороза»	Свинина по-гречески	Лазанья с фаршем с томатным соусом	Овсянка с грушей и сыром	Яйца в беконе в духовке

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Сало.

Результаты работы в конкурсе

Способ приготовления

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти