Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Черешня в сиропе на зиму

Ингредиенты

Черешня - 1 кг

Сахар - 500 г

Вода - 700 мл

113 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

ElenaV автор рецепта

4.73

Оценить рецепт

Рейтинг 4.73 из 5
на основе 11 голосов

Процесс приготовления

Если вы хотите зимой насладиться вкуснейшей черешней в сиропе, предлагаю вам приготовить её по этому рецепту. Черешня хорошо сохраняет свою форму и целостность, получается очень сочной и не приторной.

Несмотря на то, что я делаю совсем немного заготовок на зиму, эту заготовку делаю каждый год. Очень часто приготовленную на зиму черешню в сиропе использую для выпечки или для украшения выпечки, поскольку ягода сохраняет свой яркий цвет.

Если вы, как и я, будете готовить черешню в сиропе для выпечки, лучше закрывать ее в небольших баночках на 150-200 мл.

Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для черешни в сиропе на зиму

Черешню перебираем, отрываем хвостики. Следим, чтобы все ягоды были целыми, без повреждений.

Наполняем простерилизованные заранее баночки черешней доверху, плотно.

Заливаем черешню кипятком. Даем постоять 5 минут. Сливаем воду в кастрюлю, снова доводим ее до кипения. Снова заливаем кипятком черешню. Снова оставляем черешню в кипятке на 5 минут.

Теперь приготовим сироп. Для этого в кастрюлю высыпаем сахар.

Сливаем воду с банок с черешней в кастрюлю с сахаром и варим сироп на среднем огне 5-7 минут после закипания.

Готовым сиропом заполняем банки с черешней.

Закручиваем банки герметично. Укутываем их шерстяным одеялом и оставляем до полного остывания.

Затем отправляем банки с черешней в сиропе на зиму в подвал для хранения.

Черешня в сиропе - это вкусно, сочно и по-летнему ароматно!

Другие рецепты варенья из черешни

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (5)

Добавить комментарий

Ирина Шеви

Аппетитно то как! Обожаю черешенку

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Эх, как же все эффектно!

Нравится

(1)

ответить

ElenaV Автор рецепта

Спасибо, Алена!

Нравится

(1)

ответить

Татьяна

тоже так готовлю, только еще каплю лимонной кислоты добавляю, мне этот вариант нравится больше всего

Нравится

(5)

ответить

ElenaV Автор рецепта

Танюша, добавлю в следующий раз тоже. Спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лазанья из макарон с фаршем на сковороде	Курица с персиками на сковороде	Жареная картошка с фаршем и грибами	Творожная запеканка с чиа	Гибаница (сербский пирог)	Картошка с беконом в мультиварке	Цветная капуста в микроволновке
Цветная капуста с сыром в микроволновке	Вермишель с сахаром и яйцом	Жареный рис с морковью	Рис на говяжьем бульоне	Барабуля без головы в панировке в духовке	Омлет с луком и грибами на сковороде	Ролл Цезарь в тортилье

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Черешня в сиропе на зиму

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты варенья из черешни

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти