E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Домашний хлеб →
    Хлеб на кефире с горчицей и майонезом

    Хлеб на кефире с горчицей и майонезом

    Ингредиенты

    Кефир - 300 мл

    Мука - 400 г

    Майонез - 4 ст.л.

    Горчица - 1 ч.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Сахар - 2 ч.л.

    Дрожжи свежие - 10 г

    Кунжут - по желанию

    • 260 кКал
    • 2 ч. 10 мин.
    • 2 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.87

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.87 из 5
    на основе 15 голосов
    52 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Хочу предложить вам испечь очень вкусный хлеб с добавлением горчицы и майонеза. В последнее время такой хлебушек - постоянный гость в нашей семье. Приготовьте и не пожалеете.


    Для приготовления хлеба на кефире с горчицей и майонезом нам понадобятся все ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для хлеба на кефире с горчицей и майонезом


    В еле теплый кефир добавляем горчицу, соль, сахар, дрожжи и майонез.

    Положить в кефир горчицу, дрожжи и майонез


    Все смешиваем и постепенно добавляем муку.

    Всыпать муку


    Замешиваем тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.

    Замесить тесто


    Тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем на 60 минут подходить в теплом месте.

    Дать тесту подойти


    Затем делим тесто на две примерно равные части.

    Разделить тесто на две части


    Противень застелить пергаментом. Из каждого куска теста сформировать по колобку. Положить их на противень и сверху сделать надрезы. Сверху хлебушек посыпаем мукой или кунжутом. Оставляем еще раз подойти на 30 минут.

    Сформировать буханку хлеба


    Выпекаем хлеб на кефире с горчицей и майонезом в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.

    Испечь хлеб


    Наш ароматный и мягенький хлебушек готов. Приятного аппетита!

    Рецепт хлеба на кефире с горчицей и майонезом


    Фото хлеба на кефире с горчицей и майонезом


    Хлеб на кефире с горчицей и майонезом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Хлеб на кефире

    Подборка рецептов

    Кукурузный хлеб в хлебопечке
    Белый хлеб с отрубями в хлебопечке
    Цельнозерновой хлеб на кефире в хлебопечке
    ПП Хлеб в кружке в микроволновке
    Хлеб (переехал)

    Подборка рецептов

    Тостовый хлеб
    Хлеб с чаем Матча
    Тыквенно-пшеничный хлеб в духовке
    Постный банановый хлеб
    Хлеб в духовке

    Подборка рецептов

    Хлеб с чаем Матча
    Хлеб из нутовой муки без глютена
    Сайка
    Grissini ritorti (хлебные палочки гриссини)
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Яблочный пирог по-польски
    Панцеротти
    Пирог из слоеного теста с тыквой
    Пирог «Зебра» на кефире
    Выпечка без яиц

    Коллекция рецептов

    Лахмаджун
    Хлеб на молоке в духовке
    Кальцоне с фаршем
    Банановое печенье с шоколадом
    Выпечка на кефире

    Коллекция рецептов

    Пирог на кефире с капустой и яйцом (по-восточному)
    Мягкое печенье на кефире
    Рисово-кукурузные лепешки (с пшеничной мукой)
    Заливной пирог по Дюкану

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена
    Интересно,никогда не пробовала,обязательно возьму на заметку
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    симпатяга! обязательно попробую!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика
    Хороший хлебушек!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Шакшука с баклажанами
    Шулюм из дикой утки
    Постное пюре из цветной капусты
    Картофельные ньокки
    Постная запеканка из кабачков в духовке
    Суп с беконом и кукурузой
    Тушенка из курицы в духовке

    Греческий йогурт с медом и орехами (грецкими)
    Пирог с омлетом
    Бутерброды со щучьей икрой
    Рулетики из телятины
    Вишнёвый пирог «Твин Пикс»
    Паста с белыми грибами
    Постный салат с макаронами
    Мобильная версия сайта