E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Креветки с бататом

    Креветки с бататом

    В этом пошаговом рецепте покажу приготовление и подачу запеченного батата с креветками, а в «Полезном совете» дополнительно подскажу ещё вариант.

    Ингредиенты

    Батат – 1 шт./200 г

    Креветки крупные – 10-12 шт.

    Растительное масло – для жарки

    Растительное масло – для подачи

    Итальянские специи – 2 щепотки

    Соль – по вкусу

    Сыр страчателла – 50 г

    Шпинат или др.травы – 1 горсть

    Лимон – 1-2 кружочка

    • 106 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 11.18
    • Ж: 4.38
    • У: 5.99

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Для блюда из креветок с бататом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Растительное масло для жарки подойдет и простое подсолнечное, а для заправки или подачи желательно оливковое или виноградной косточки. Если итальянские специи будут без сухого чеснока, то добавьте свежий по вкусу. Кроме листочков свежего шпината, подходят и другие салатные травы хоть с нейтральным, хоть с ярким вкусом (рукола, мангольд, фризе и т.д.). Как вариант, сыр страчателла для подачи креветок с бататом можно заменить творожным сыром.


    Очищенный батат нарежьте на ломти или кружочки. Сбрызните их растительным маслом, отправьте в духовку и начните запекать при 180-200 градусах.


    Варёные размороженные (розовые) креветки очистите от головы, панциря и кишки. Сбрызните растительным маслом, посыпьте сухими итальянскими специями.


    К батату примерно через 20 минут отправьте креветки и продолжайте запекать всё вместе 10 минут. Но по времени ориентируйтесь на свою духовку. Проверяйте батат протыканием, а креветки должны слегка зарумяниться.


    Подавайте батат и креветки с салатными травами, сопроводив страчателлой, лимоном и полив оливковым или виноградной косточки маслом. Соль и специи – по вкусу.


    В зависимости от размеров порции блюдо может быть закуской или вторым/основным.


    Креветки с бататом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Королевские креветки в духовке

    Подборка рецептов

    Картошка с креветками в духовке
    Салат с тыквой и креветками
    Пицца с креветками и сыром
    Пицца «Цезарь» с креветками
    Вторые блюда с королевскими креветками

    Подборка рецептов

    Спагетти с креветками и сыром
    Паэлья с креветками
    Поке с киноа и креветками
    Королевские креветки в соевом соусе на сковороде
    Вторые блюда с креветками

    Подборка рецептов

    Киноа с креветками и авокадо
    Боул с киноа и креветками
    Поке с креветками
    Лапша удон с креветками
    Вторые блюда из батата

    Подборка рецептов

    Котлеты из батата
    Батат с индейкой в духовке
    Батат на гриле
    Вареный батат

    Другие полезные подборки по теме

    Cалат с кальмарами без креветок (61)Блюда из морепродуктов на каждый день (189)Вторые блюда из морепродуктов (136)Вторые блюда с креветками (71)Креветки (343)Креветки королевские (103)Морепродукты (223)Праздничные салаты с креветками (65)Праздничные салаты с морепродуктами (75)Простые салаты с морепродуктами (115)Салат с креветками без майонеза (76)Салат с морепродуктами без майонеза (70)Салаты с креветками (126)Салаты с морепродуктами (115)Ужин из морепродуктов (175)

    Дополнения к рецепту

    • Из запеченного или сваренного батата можно сделать пюре и на нём подать креветки.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Ната
    Какое вкусное сочетание ... оба ингредиента люблю по отдельности, а вот вместе не пробовала
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Ната, также думала и попробовала)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Интересное сочетание, даже не додумалась бы их соединить))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Татьяна, в журналах мелькало))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта