E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Сифудо тяхан с морепродуктами

    Сифудо тяхан с морепродуктами

    Мы уже успели полюбить тяхан, и теперь периодически я его готовлю. В переводе с японского "тяхан" означает жареный рис. Сегодня предлагаю сифудо тяхан с морепродуктами, который получается безумно вкусным. Если вы купили сырые морепродукты, то их нужно тщательно промыть и варить в кипятке около 7 минут. Если брать готовый морской коктейль, то варить его не нужно, а просто залить кипятком.

    Ингредиенты

    Рис круглый - 200 г

    Морепродукты - 300 г

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Перец болгарский - 2 шт.

    Чеснок - 3 зубчика

    Соевый соус - 3 ст.л.

    Рисовый уксус - 1 ст.л.

    Яйцо - 1 шт.

    Соль, перец - по вкусу

    • 110 кКал
    • 1 ч. 20 мин.
    • 1 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.77

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.77 из 5
    на основе 13 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления сифудо тяхан с морепродуктами (креветками, мидиями, кальмарами, осьминогами) и овощами подготовить из списка необходимые ингредиенты. Рис тщательно промыть несколько раз до прозрачности воды. В кастрюле вскипятить воду, всыпать рис, добавить соль и варить рис до готовности. Оставить рис настояться под крышкой.


    Почистить лук с морковью и нарезать небольшими кубиками.


    У перцев удалить плодоножку и сердцевины, нарезать перец кубиками. Измельчить чеснок.


    Морской коктейль промыть под проточной водой, выложить в тарелку и залить кипятком на 6-7 минут. Спустя время воду слить.


    В сковороде разогреть растительное масло и отправить туда лук с морковью, обжарить пару минут и добавить сладкий перец с чесноком. Готовить 1-2 минуты.


    Затем в сковороду добавить морепродукты и готовить всё вместе 7 минут на среднем огне.


    В отдельной пиале взболтать яйцо, добавить его в сковороду и быстро перемешать.


    Добавить готовый рис, соевый соус, рисовый уксус, перец и немного соли, тщательно перемешать.


    Готовить всё вместе ещё 5 минут.


    Готовый рис разложить по порциям и можно дегустировать - сифудо тяхан с морепродуктами готов.


    Приятного аппетита!


    Сифудо тяхан с морепродуктами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рис с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Рис с мидиями
    Паэлья с морепродуктами в мультиварке
    Паэлья с мидиями
    Ризотто с мидиями в сливочном соусе
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Макароны «по-флотски» (с тушенкой)
    Ленивые голубцы в сметанном соусе в духовке
    Солянка из капусты с сосисками в мультиварке
    Кабачки, фаршированные рисом и овощами
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Карри с нутом
    Картофельная запеканка с сыром на сковороде
    Паста с соусом песто
    Запеченные роллы с креветками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Рамон
    А где же кунжут и цукини
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Очень вкусно!!! Много раз готовила.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша
    как вкусно, моя еда она все 100%
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Очень рада, Галя, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    знаю эту штуку, ооочень вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Ага, Танюш, очень вкусно это точно, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана
    Как красиво получилось!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Светлана Терлюкевич, спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лазанья из макарон с фаршем на сковороде
    Курица с персиками на сковороде
    Жареная картошка с фаршем и грибами
    Творожная запеканка с чиа
    Гибаница (сербский пирог)
    Картошка с беконом в мультиварке
    Цветная капуста в микроволновке

    Цветная капуста с сыром в микроволновке
    Вермишель с сахаром и яйцом
    Жареный рис с морковью
    Рис на говяжьем бульоне
    Барабуля без головы в панировке в духовке
    Омлет с луком и грибами на сковороде
    Ролл Цезарь в тортилье
    Мобильная версия сайта